Глава 2. Оценка резервов ооо «Натали»

2.1. Характеристика деятельности ооо «Натали»

Предприятие «Натали» является обществом с ограниченной ответственностью, которое создано в соответствии с законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и договором учреди­телей от 14 октября 2004 г.

Общество является коммерческой организацией, учрежденной участниками, путем объединения их вкладов. Общество действует на основании части первой Гражданского кодекса РФ, Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» и устава.

Общество имеет полное фирменное наименование - общество с ограниченной ответственностью «Натали», сокращенное – магазин «Натали».

Общество является юридическим лицом с момента государственной регистрации и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество имеет расчетный и иные счета в российских банках, круглую печать со своим наименованием, реквизитами и атрибутикой, необходимые штампы, бланки, зарегистрированные в установленном порядке товарные знаки и товарные марки, а также иные атрибуты, предусмотренные действующем законода­тельством и международными договорами (конвенциями, соглашениями).

Целью создания общества является получение прибыли и удовлетворение потребностей других предприятий и населения в товарах и услугах. Уставом общества предусмотрены любые виды деятельности, не запрещенные законом. Основными видами деятельности общества являются:

• экспортно-импортные операции, торгово-закупочная деятельность, торгово-посредническая деятельность и торгово-коммерческая деятельность с организацией специализированных магазинов, в том числе с торговлей за валюту;

• научно-исследовательская, проектно-изыскательная, опытно-экспериментальная, конструкторская, технологическая деятельность;

• посредническая деятельность, маркетинговые исследования, деловой мониторинг.

• закупка, изготовление и реализация промышленных, продовольственных и сельскохозяйственных товаров и продукции через собственные или иные торговые точки;

• осуществление оптовой и розничной торговли;

• редакционно-издательская и полиграфическая деятельность.

В настоящее время основным видом деятельности общества является розничная торговля. Учредителями общества являются частные лица, которые имеют право участвовать в управлении делами общества, получать полную информацию о деятельности общества, знакомиться и утверждать бухгалтерские документы и отчеты, принимать участие в распределении прибыли. Трудовой коллектив общества, его филиала и других структурных подразделений составляют граждане, участвующие своим трудом на основании контакта (трудового договора).

Внешняя среда магазина «Натали» представляет собой совокупности систем (сил, субъектов), которые находятся за ее пределами и не являются сферой непосредственного воздействия со стороны структур его управления. В окружающем мире необходимо выделить системы, с которыми общество активно взаимодействуют. В первую очередь речь идет о таких организациях и структурах, которые прямо связаны с организацией в силу выполняемых ею целей и задач: поставщики, потребители, акционеры, кредиторы, конкуренты, торговые предприятия (организации), правовые органы и др. Данный перечень внешних сил субъектов является фактором прямого воздействия. Такие факторы оказывают непосредственное влияние на принятие решений в сфере хозяйственно-финансовой деятельности общества. К факторам среды косвенного воздействия относят: технологические, экономические, социокультурные, политические и географические факторы. Рассмотрим влияние этих факторов на деятельности – магазина «Натали».

Внешняя среда деятельности предприятия характеризуется факторами прямого и косвенного воздействия. К наиболее важным факторам среды косвенного воздействия относятся технологические, экономические, социокультурные и политические факторы.

К технологическим факторам относится обеспеченность предприятия основными средствами (производственным оборудованием), необходимым для бесперебойного процесса деятельности.

К экономическим факторам можно отнести состояние экономики в России и в регионе. Состояние экономики страны и республики оказывает положительное влияние на деятельность предприятия: растет объем реализации продукции и уровень заработной платы работников.

К политическим факторам, влияющим на деятельность Магазин «Натали», можно отнести государственную стратегию в области развития и поддержки предприятий малого бизнеса. Предприятие не ведет внешнеэкономическую деятельность, осуществляет оказание услуг исключительно в регионе.

Географический фактор также оказывает существенное воздействие на рост объема услуг магазина «Натали». Общество имеет сеть магазинов. Взаимодействие предприятия с кредитными учреждениями (отделение Сбербанка РФ), страховыми организациями (предприятие не пользуется услугами страховых агентств) характеризует институциональную среду деятельности предприятия. Проведем оценку влияния факторов макросреды на деятельность общества в табл. 2.1.

Таблица 2.1

Оценка влияния факторов макросреды на деятельность магазина «Натали»

Факторы макросреды	Влияние факторов
	Позитивное	Негативное
Государство	1. Регулирует деятельность. 2. Регулирует налогообложение. 3. Обеспечивает субсидии, кредиты.	1. Обеспечивают принудительное выполнение законов. 2. Высоки ставки налогов.
Поставщики	1. Обеспечивает необходимыми товарами, аксессуарами. 2. Выполнение условий, сроков и качества поставок. 3. Оптимальные цены.	1. Нарушение условий, сроков и качества поставок. 2. Отсутствие товара на складе.
Покупатели	1. Влияют на ассортимент оказываемых услуг. 2. Способствуют развитию предприятия.	1. Несоблюдение условий договоров купли-продажи. 2. Переход к конкурентам.
Конкуренты	1. Стимулируется хозяйственная и сбытовая деятельность, внедряются нововведения	1. Негативная ценовая политика 2. Поиск новых рынков сбыта
Экономичес-кая среда	1. Стимулирующее воздействие налоговых и иных платежей 2. Привлечение инвестиций 3. Создание новых рабочих мест, выплата заработной платы и социальных выплат 4. Осуществление дополнительных затрат на нужды предприятия	1. Влияет на стоимость потребляемых предприятием ресурсов 2. Инфляция 3. Спрос, формируемый рынком и покупателями
Политическая среда	1. Налогообложение доходов 2. Налоговые льготы 3. Контроль цен и заработной платы 4. Особые интересы партий и объединений 5. Приток капитала из-за рубежа	1. Негативные последствия реформ 2. Негативное изменение в налоговом законодательстве
Географичес-кая среда	1. Наличие сети магазинов. 2. До офиса можно добраться на общественном транспорте.	1. Офис предприятия расположен не в традиционном для бизнеса районе. 2. Местонахождения предприятия мало известно потенциальным покупателям.
Инновацион-ная среда	1. Новые технологии, автоматизация хозяйственной деятельности 2. Новые виды товаров и услуг (пополнение лицевого счета мобильной связи)	1. Затраты времени при переходе к новым технологиям. 2. Материальный затраты, связанные с внедрением нововведений.
Институциональная среда	1. Взаимодействие с банками, обеспечивающими кредитование	1. Рост расходов на проценты по кредитам.
Социокуль-турная среда	1. Определенные установки, жизненные ценности и традиции 2. Низкие цены.	1. Нестабильность общества

Взаимоотношения предприятия с государством состоят в том, что государство напрямую осуществляет контроль за состоянием и развитием экономики, в частности, малых предприятий. Магазин «Натали» руководствуется в своей деятельности законами и нормативными актами, постановлениями, рекомендациями, требованиями государственных органов власти. Предприятие регулярно отчисляет в бюджеты различных уровней и во внебюджетные фонды налоговые платежи и аналогичные обязательные отчисления. Современная экономическая политика государства, направленная на модернизацию экономики (как в целом, так и в сфере производства), нашла своё отражение в Послании Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации¹⁴.

Направлениями современной государственной политики являются:

• улучшение нормативно правовой базы, т.е. пересмотр и доработка уже принятых законов, которые противоречат друг другу;

• продолжение таможенной реформы и присоединение к ВТО;

• улучшение благоприятного предпринимательского и инвестиционного климата;

• перевод экономики из «рентной» в производительную;

• сокращение аппарата управления. С целью повышения его компактности и эффективности в этом году правительство подготовило пакет законопроектов по дебюрократизации и минимизации административного вмешательства государства в дела предприятий.

Самостоятельная деятельность предприятия на рынке зависит от его конъюнктуры - соотношения спроса и предложения на производимую предприятиями продукцию. Объем совокупного спроса, предъявляемого предприятием, отражается в объеме поставок продукции предприятиям-покупателям.

Основными покупателями продукции является население близлежащих домов. Также магазин «Натали» обслуживает покупателей, которые прибывают из других районов, так как торговые точки предприятия находится в непосредственной близости от автомагистралей.

В условиях конкурентной среды хозяйствования магазина «Натали» самостоятельно определяет поставщиков, оценивая партнеров по ряду критериев.

Всю работу с поставщиками осуществляет бухгалтерия. В бухгалтерии существует обязательный ассортиментный перечень товаров, который утверждается администрацией города, санэпидемстанцией.

При работе с поставщиками магазин «Натали» использует различные формы и условия поставки.

Магазин «Натали» заключает договора на поставку товаров с производственными и посредническими фирмами, находящимися как за пределами республики, так и на ее территории, а также торговые соглашения с физическими лицами. Со многими постоянными поставщиками Магазин «Натали» работает на условиях консигнации, т. е. товары получает на реализацию с последующим расчетом; с некоторыми предприятиями – на давальческих началах. Основные поставщики Магазин «Натали» представлены в таблице 2.2.

Поставщики магазина «Натали» - в основном предприятия местной промышленности. Хотя разнообразие ассортимента достигается и за счет продукции поставляемой из республики Марий Эл, г. Самары, Н. Новгорода, Москвы. Магазин «Натали» сотрудничает как с государственными предприятиями, акционерными обществами, обществами с ограниченной ответственностью, так и с частными предпринимателями. Порядок и срок поставки товаров, стоимость поставляемых товаров, расчеты за поставляемые товары, транспортировка и упаковка товаров, ответственность сторон оговаривается в договорах.

Таблица 2.2

Информация о поставщиках Магазин «Натали» за 2009 г.

Виды товаров	Основные поставщики
Промышленные товары	ЗАО «Агрокомцентр» ООО «Элтонхим» и др.
Мясо и мясопродукты	ООО «Мясопром» ОАО «Чувашский бройлер» ТПК «Звениговский мясокомбинат» Вурнарский мясокомбинат
Продолжение таблицы 2.2.
Молочная продукция	ОАО "Маслосырбаза " ООО «Республиканский молокозавод» ООО «Юнимилк»
Кондитерские изделия	ОАО «Акконд» ООО «ВКТ» ООО «Сладкая жизнь» ЧП Иванова Т.Г. ООО «Смак» ООО «Махаон»
Хлеб и хлебобулочные изделия	ОАО «Хлеб» ООО «Новочебоксарский хлебозавод» ООО «Хлебный дом»
Алкогольная продукция	ОАО «Букет Чувашии» ООО «Аврора» ЧП Павлов П.В.
Рыба и мясопродукты	ООО «Сладкая жизнь» ООО «Океан» ООО «Рыбторгсервис»
Безалкогольные напитки	ООО «Форпост ЛТД» ЧП Павлов П.В. ЧП Дегтярева Н.Г.
Полуфабрикаты	ООО «Интерпродсервис»
Фрукты и овощи	ООО «Долина» ООО «Роско» ООО «Конкорд»
Табачные изделия	ООО «СНС-Чебоксары» ООО «ОРД» ООО «Штоф»

Основной целью деятельности общества является удовлетворение общественных потребностей и получение прибыли.

Трудовой коллектив общества, его филиалов и других структурных подразделений составляют граждане, участвующие своим трудом на основании контракта (трудового договора). Общество обеспечивает работникам безопасные условия труда и несет ответственность за причиненный здоровью ущерб, произошедший по вине общества.

В магазине «Натали» установлен скользящий график работы – два дня рабочих, после которых следуют два выходных.

Перечень должностей, данные о количестве штатных единиц, окладах по каждой должности, надбавках и месячном фонде заработной платы указываются в штатном расписании. Для штатного расписания предусмотрен типовой бланк. Штатное расписание составляется отделом кадров и утверждается директором общества соответствующим приказом.

Рис. 2.1. Организационная структура магазина «Натали»

Оплата труда руководителей и специалистов производится по должностным окладам с учетом квалификации работника, образования, стажа работы. Система оплаты труда предусмотрена повременно-премиальная. Система оплаты труда работников Магазин «Натали» строится в соответствии с Положением об оплате труда. Отношения между работником и работодателем регулируются нормами трудового кодекса и трудовым контрактом. Вместе с заработной платой начисляются премии, установленные в процентах от оклада. По своему экономическому содержанию они представляют собой нормы оплаты за нормы труда, установленные в дополнение к основной норме труда. Премия выплачивается вместе с заработной платой.

Руководитель торговой точки может корректировать план, если возникнут благоприятные условия для достижения целей другим, менее обременительным способом.

В ООО «Натали» планирование осуществляется бухгалтерами. В планировании хозяйственной деятельности на предприятии используется следующие этапы планирования:

• анализ информации о выполнении бюджета за предыдущий период;

• подготовка первого варианта плана по опорным показателям;

• оценка плана, при необходимости увязка отдельных параметров и корректировка;

• составление окончательного плана и программы;

• подготовка бюджета.

По данным бухгалтерской отчетности (форма №1 и форма №2) рассмотрим основные показатели использования ресурсов ОАО «Натали» в табл. 2.3.

Данные табл. 2.3 свидетельствуют о том, что ООО «Натали» обладает значительным экономическим потенциалом. В 2009 г. совокупная сумма ресурсов Общества составила 74540 тыс. руб., что на 4,2 % больше, чем в прошлом году. Следует отметить, что за 2008 году. их сумма снизилась на 4,1 %.

Основную часть ресурсов формируют оборотные средства. Их стоимость за год изменилась незначительно на 4,3 п.п. и в среднем в 2009 г. составила 58598 тыс. руб.

Таблица 2.3

Показатели обеспеченности и эффективности использования ресурсов ОАО «Натали» за 2007-2009 гг.

Показатели	Годы			Отклонение, (+/–)		Темп изменения, %
	2007	2008	2009	2008 г. от 2007 г.	2009 г. от 2008 г.	2008 г. к 2007 г.	2009 г. к 2008 г.
1.Выручка-нетто от продажи, тыс. руб.	97359	115140	137220	17781	22080	118,3	119,2
2. Ресурсы – всего, тыс. руб., в том числе:	74545	71523	74540	-3022	3017	95,9	104,2
средняя сумма основных средств	3085	3359	3503	273,5	144	108,9	104,3
средняя сумма оборотных средств	62814	57773	58598	-5042	825	92,0	101,4
расходы на оплату труда	8646	10392	12440	1746	2048	120,2	119,7
3. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	9487	6600	7532	-2887	932	69,6	114,1
4. Среднесписочная численность работников, чел.	133	141	152	8	11	106,0	107,8
5.Показатели эффективности использования основных фондов, тыс. руб.:
фондоотдача	31,56	34,28	39,18	2,72	4,89	-	-
фондоемкость	0,03	0,03	0,03	0,00	0,00	-	-
фондорентабельность	3,08	1,97	2,15	-1,11	0,19	-	-
фондовооруженность	23,20	23,82	23,04	0,62	-0,78	-	-
6. Показатели эффективности использования оборотных средств:
оборачиваемость, в днях	232,3	180,6	153,7	-51,6	-26,9	77,8	85,1
количество оборотов	0,65	0,50	0,43	-0,14	-0,07	77,8	85,1
7. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов:
среднемесячная заработная плата, руб.	5417,41	6141,87	6819,99	724,46	678,12	113,4	111,0
производительность труда, тыс. руб.	732	817	903	85	86	111,6	110,6
доля расходов на оплату труда в расходах, %	1,31	1,61	1,84	0,30	0,23	123,3	114,4
8. Ресурсоотдача, тыс. руб.	0,13	0,09	0,10	-0,03	0,01	-	-
9.Ресурсорентабельность, тыс. руб.	97359	115140	137220	17781	22080	-	-

Наибольшим темпом роста отличаются расходы на оплату труда, что обусловлено ростом заработной платы сотрудников Общества – 120,2 % в 2008 г. и 119,7 % в 2009 г.

В связи с незначительным увеличением затрат на обновление материально-технической базы и инвестированием средств в основные фонды, их рост в 2008 г. и 2009 г. составил 108,9 % и 104,2% соответственно. При этом их стоимость в 2009 г. составила 3503 тыс. руб.

Наиболее обобщающим показателем эффективности использования основных фондов является фондорентабельность. За исследуемый период наблюдается положительная динамика этого показателя, что свидетельствует об эффективном использовании основных средств. В 2009 г. этот показатель увеличился на 4,89 руб. и составил 39,18 руб., Если в 2007 году. с каждого рубля, вложенного в основные средства, предприятие получало 31,56 руб. выручки, в 2008 г. – 34,28 руб., то в 2009 году. стало получать 39,18 руб.

За 2009 г. показатель фондовооруженности, характеризующий степень оснащенность персонала предприятия средствами и предметами труда, снижется. В 2008 году на каждого работника приходилось 23,82 тыс. руб. основных средств, что на 0,62 тыс. руб. больше, чем в предшествующем году. К 2009 г. стоимость основных средств,

В настоящее время в ООО «Натали» работает 152 чел., при этом за год списочная численность работников увеличилась на 11 чел. или на 7,8 %. В то время как за 2008 г. произошло увеличение численности на 8 чел. или 6,0 %. В 2008 г. на заработную плату было направлено средств в размере 10392 тыс. руб., что на 20,2 % больше, чем в 2007 г. В отчетном году темп роста расходов на оплату труда составил 119,7 %. Увеличение расходов на оплату труда было получено за счет роста численности работников и увеличение заработной платы. В 2009 г. величина средней заработной платы составила 6819,99 руб. в месяц, что на 678,12 руб. меньше, чем в прошлом году. По предприятию наблюдается повышение производительности труда. Следовательно, на предприятии заработная плата в полном объеме выполняет свою стимулирующую функцию.

За отчетный год наблюдается небольшое увеличение ресурсоотдачи, т.е. ООО «Натали» стало получать выручки на 0,01 руб. больше на каждый вложенный в ресурсы рубль. Также произошло значительное повышение ресурсорентабельности, что связано с увеличением прибыли до налогообложения на 14,1% опережающими темпами по сравнению с величиной ресурсного потенциала.

Произведем оценку влияния отдельных факторов, связанных с ресурсами на динамику объема деятельности предприятия, рассмотренной в п. 1.3.

Доля интенсивного фактора (рост ресурсоотдачи) в увеличении выручки составит:

Д_Инт = (1-ΔТ_{стоимости ресурсов} /ΔТ_{Объема деят.}) * 100% (2.1)

Д_Инт2008 =(1-(-4,1) / 18,3) *100% = + 27,87 %

Д_Инт2009 =(1-4,2 / 19,2) *100% = -16,67 %

Доля интенсивного фактора (рост ресурсорентабельности) в увеличении прибыли:

ДИнт = (1-ΔТстоимости ресурсов /ΔТ Прибыль.) * 100% (2.2)

ДИнт2007 = (1-(-4,1)/ (-30,4)) *100% = - 16,78 %

ДИнт2008 =(1-4,2 / 14,1) *100% = -22,54 %

Следовательно, в 2009 г. прирост объема деятельности и прибыли достигался исключительно за счет эффективного использования ресурсного потенциала. В то время как в 2008 г. прирост объема деятельности был получен за счет увеличения стоимости ресурсов.

Ресурсы в исследуемом периоде использовались достаточно эффективно.

Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление.

Для того чтобы определить стратегию поведения организации и провести эту стратегию в жизнь, руководство должно иметь углублен­ное представление не только о внутренней среде организации, ее потенциа­ле и тенденциях развития, но и о внешней среде, тенденциях ее раз­вития и месте, занимаемом в ней организацией. При этом внешнее окружение изучается стратеги­ческим управлением в первую очередь для того, чтобы вскрыть те угрозы и возможности, которые организация должна учи­тывать при определении своих целей и при их достижении.

Основными конкурентами магазина «Натали» являются аналогичные предприятия, частные предприниматели и др. Сравнительный анализ основных показателей деятельности предприятий-конкурентов проведем в следующей главе выпускной квалификационной работы.

Анализ деятельности магазина «Натали» и его конкурентов представлен в таблице 2.4.

Таблица 2.4.

Анализ деятельности магазина «Натали» и его конкурентов

Показатели	Магазин «Натали»	Магазин «Глория»	Магазин «Seven»
Основной ассортимент	Смешанный (продовольственный и непродовольственный)	Смешанный (продовольственный и непродовольственный)	продовольственный
Цена на продукты первой необходимости:	Низкие	Умеренно-высокие	Умеренные
Хлеб «Дарницкий»	12,5 руб.	13,3 руб.	12,8 руб.
Молоко жир.3,2%	24,6 руб.	26,5 руб.	25,7 руб.
Растительное масло «Домашнее»	64 руб.	68 руб.	73 руб.
Наличие широкого ассортиментного ряда, по 5-ти бальной оценки	3	5	3
Предоставление бесплатного пакета с логотипом магазина	Только за деньги	Предоставляется бесплатно	отсутствует

Продолжение табл. 2.4

Качество продаваемых товаров, по 5-ти бальной оценке	4	4	3
Качество обслуживания	Качественное, вежливое обслуживание.	Быстрое обслуживание. Достаточное наличие кассовых аппаратов, благодаря чему в магазине почти отсутствует очередь.	«Клиент всегда прав» - девиз работы магазина.

По данным таблицы 2.4 можно отметить, что конкурирующим преимуществом магазина «Натали» является достаточно высокая степень охвата рынка сбыта продукции, качество и ассортимент реализуемой продукции.

Среди «минусов» необходимо отметить отсутствие рекламы продаваемой продукции, а также неэффективное продвижение продукции на рынок, что свидетельствует о недостаточно рациональной организации системы сбыта в организации.

Для эффективной деятельности магазина «Натали» необходимо постоянно изучать и сопоставлять темпы роста отраслей, динамику рынка, его насыщенность, уровень инфляции и безработицы, процентные ставки за кредит, инвестиционную, налоговую политику государства, политику в области заработной платы и цен.