Оформление рисунков, схем, графиков, диаграмм

Каждая иллюстрация снабжается подрисуночной подписью, которая должна соответствовать основному тексту. Подпись под иллюстрацией обычно имеет:

• порядковый номер, который указывается следующим образом: рис. 1;

• тематический заголовок, в конце которого точка не ставится;

• экспликацию – объяснение символов.

Нумерация рисунков сквозная по всей курсовой (дипломной) работе. В тексте на иллюстрацию делаются ссылки либо в круглых скобках (рис. 1), либо в виде оборота типа «… как это видно на рис. 1», или «… как это видно из рис. 1».

Пример:

Кол-во

(шт)

600-

500-

400-

300-

200-

100

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Время (месяцы)

Рис.1. Динамика продаж билетов на спектакли театра "Мюзик-Холл"

за 2007 год (по месяцам)

Оформление формул

Формулы записываются шрифтом высотой не менее 2,5 мм на отдельной строке текста симметрично ему. Применение машинных и рукописных символов в одной формуле не допускается.

Если в дипломной работе используются формулы, то их располагают на отдельных строках и нумеруют арабскими цифрами в круглых скобках у правого края страницы. Нумерация может быть по главам или сквозной по всей работе. При ссылке на какую-либо формулу ее номер ставят в той же графической форме, что и после формул, т.е. арабскими цифрами в круглых скобках. Например: в формуле (3.7.); из уравнения (5.1.) вытекает… В формулах в качестве символов следует применять обозначения, установленные соответствующими государственными стандартами. Пояснения (экспликацию) каждого символа следует давать непосредственно под формулой в той последовательности, в которой символы приведены в формуле. Первая строка пояснения должна начинаться с абзацевого отступа со слова "где" без двоеточия после него.

Пример:

V = Q + Z – E + I, (1)

где V – емкость рынка;

Q – производство товаров;

Z – остаток товарных запасов;

E - экспорт;

I – импорт.

Переносить формулы на следующую строку допускается только на знаках выполняемых операций, причем знак в начале следующей строки повторяют. При переносе формулы на знаке умножения применяют знак "´".

7. Защита дипломной работы

Автор работы должен тщательно подготовиться к защите: составить доклад на 7-10 минут, подготовить презентацию 7-8 слайдов. Основное внимание должно быть уделено изложению экспериментального раздела, выводам и предложениям, вытекающим из проведенных исследований.

Структура доклада на защите дипломных работ

1. Актуальность, цель, задачи дипломной работы, объект исследования — 45 сек.

2. Содержание первой главы (рассматриваемые вопросы, проблемы) — 15 сек.

3. Результаты анализа (по всем пунктам второй главы) — 4,5-5 минут.

4. Конкретные направления совершенствования проблем (концепции; программы; комплексные программы, мероприятия и т. д.) — 2,5 мин.

Всего: 8-8,5 мин.

Перед защитой секретарь ГАК передает переплетенную дипломную работу и прочие документы председателю ГАК, после чего дипломник получает слово для доклада. Регламент доклада 7– 10 минут. В процессе доклада дипломник использует материалы графической части проекта. Затем дипломнику задаются вопросы, на которые он обязан дать полные и исчерпывающие ответы. Вопросы могут быть заданы как членами ГАК, так и другими лицами, присутствующими на защите. После этого зачитывается отзыв рецензента, с которым студент должен быть заблаговременно ознакомлен. Дипломник отвечает на замечания рецензента. На заседании ГАК оглашаются также поступившие на дипломный проект отзывы предприятий, учреждений и отдельных лиц. Далее возможны краткие выступления членов ГАК, руководителя дипломной работы и рецензента.

По окончании публичной защиты Государственная аттестационная комиссия на закрытом заседании обсуждает результаты защиты, при этом учитывается успеваемость студента за время обучения в ВУЗе. Государственная аттестационная комиссия принимает решения о присвоении студенту – дипломнику квалификации, после чего происходит оглашение результатов защиты. Государственная аттестационная комиссия также принимает решение о рекомендации проекта к практическому внедрению, направлении студента в аспирантуру (магистратуру) и выдаче диплома с отличием.

Примерные темы курсовых (дипломных) работ

кафедра социально-культурного сервиса и туризма

для специальности 100103

«Cоциально-культурный сервис и туризм»

1. Сопровождение иностранного гостя как вид социально-культурного сервиса.

2. Проблема интеркультурной адаптации на примере студенческих (научных, деловых и др.) обменов.

3. Преодоление этностереотипов в международном туризме как фактор повышения качества услуг.

4. Новые формы работы с публикой в современном музее.

5. Возможности автономной некоммерческой организации для решения задач социально-культурного сервиса.

6. Социально-культурные программы в музейной практике сибирского региона.

7. Особенности выставочного сервиса в туризме.

8. Корпоративные праздники в организации культурного досуга на предприятиях сервиса.

9. Организация некоммерческих выставок в арт-менеджменте.

10. Факторы формирования межкультурной коммуникации в вузе (в турфирме, на предприятиях размещения и т.д.).

11. Социально-культурные услуги в сфере досуга и перспективы развития (на примере Нижневартовска).

12. Киноцентры и их роль в оказании социально-культурных и информационно-просветительских услуг различным социальным группам (на примере Нижневартовска, Ханты-Мансийска и т.д.).

13. Инновации в социально-культурном сервисе.

14. Институт кураторских выставок и роль специалиста по сервису.

15. Социально-культурное программирование и технологии в организациях досуга.

16. Развитие музейного туризма в Сибири.

17. Открытый музей как социально-культурная инновация.

18. Анимационный сервис в туризме (региональные особенности).

19. Концептуальные подходы к организации досуга студентов.

20. Инновационный подход к организации кадровых агентств для сферы СКС и туризма.

21. Специфика выставочного сервиса в туризме.

22. Исследование рынка анимационного сервиса г. Новосибирска.

23. Инновационная технология организации досуговой деятельности в современном кинотеатре.

24. Сервисное сопровождение объекта интеркультурного взаимодействия.

25. Имидж области: общее и особенное (туристско-гостиничные аспекты)

26. Методы формирования корпоративной культуры предприятия (на примере политики опр.предприятия (организации)

27. Тенденции и перспективы развития услуг социально-культурного сервиса и туризма.

28. Формы обслуживания клиентов (потребителей) на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма.

29. Психологический анализ мотиваций клиентов (потребителей).

30. Психологические основы формирования потребительского спроса.

31. Мотивация формирования потребительского спроса.

32. Коммуникативные аспекты сервисной и туристской деятельности.

33. Проблемы и перспективы малого предпринимательства в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

34. Зарубежный опыт развития социально-культурного сервиса и туризма ( на примере отдельных стран) и возможности его использования в Российской Федерации.

35. Управление качеством обслуживания на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма.

36. Пути совершенствования организации обслуживания клиентов (потребителей) социально-культурного сервиса и туризма.

37. Системы обеспечения безопасности социально-культурных и туристских услуг на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма.

38. Организация внедрения инновационных технологий на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма.

39. Пути совершенствования применения информационных технологий на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма.

40. Зарубежный опыт применения информационных технологий на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма и возможности его использования в Российской Федерации.

41. Внедрение информационных систем бронирования в индустрии социально-культурного сервиса и туризма.

42. Исследование жизненного цикла продукта (услуги) при доведении его до клиента (потребителя).

43. Пути совершенствования организации деятельности предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма.

44. Влияние основных факторов микросреды на развитие предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма.

45. Совершенствование маркетинговой стратегии предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма.

46. Оценка конкурентоспособности и формирования конкурентных преимуществ услуг туристско-гостиничного комплекса.

47. Франчайзинг в индустрии социально-культурного сервиса и туризма: проблемы и перспективы развития.

48. Разработка рекламного продукта предприятия (организации) социально-культурного сервиса и туризма.

49. Совершенствование корпоративной культуры на предприятии (организации) социально-культурного сервиса и туризма.

50. Мотивации персонала как залог успешной работы предприятия (организации) социально-культурного сервиса и туризма.

51. Инновационные стратегии в социально-культурном сервисе и туризме.

52. Особенности предпринимательской деятельности в социально-культурном сервисе и туризме.

53. Моделирование рынка социально-культурных и туристских услуг.

54. Информационные технологии как средства обеспечения потребностей клиентов (потребителей).

55. Роль организационно-правовых и хозяйственных форм деятельности в социально-культурном сервисе и туризме.

56. Прогрессивные формы обслуживания потребителей услуг.

57. Особенности применения различных транспортных систем при организации и реализациии социально-культурных и туристских услуг (на примере определенного вида транспорта).

58. Риски и страхование в социально-культурном сервисе и туризме.

59. Разработка проекта рекламных прграмм, рекламного продукта и пути продвижения его на рынок социально-культурных и туристских услуг.

60. Разработка и ресурсное обоснование экскурсионных маршрутов (на примере конкретных регионов Российской Федерации, зарубежных стран).

61. Историко-культурный потенциал региона как фактор развития услуг социально-культурного сервиса и туризма ( на примере конкретного территориально расположенного субъекта хозяйствования Российской Федерации, зарубежных стран).

62. Модернизация технических средств предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма (с учетом профиля сервисной или туристской деятельности).

63. Техника и технологии, применяемые на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма (с учетом видов сервисной или туристской деятельности).

64. Моделирование процессов социально-культурного сервиса итуризма с учетом потребностей клиентов (потребителей).

65. Формирование и организация процессов социально-культурного сервиса и туризма.

66. Моделирование процессов решения задач сервисной и туристской деятельности.

67. Инновационные модели технологических процессов социально-культурного сервиса и туризма.

68. Влияние инноваций на эффективность деятельности организации (предприятия) социально-культурного сервиса и туризма.

69. Развитие и совершенствование организационных структур управления в СКС и туризме.

70. Значение стимулирования персонала в деятельности организации ( на примере туристско-гостиничных комплексов)..

71. Планирование деятельности организации в условиях рынка.

72. Мотивация трудовой деятельности (на примере туристско-гостиничных комплексов).

73. Пути улучшения системы коммуникации в современной фирме.

74. Социальная ориентация современного менеджера (на примере туристско-гостиничных комплексов).

75. Управление конфликтами в организации ( на примере туристско-гостиничных комплексов).

76. Гостиничное хозяйство: структура, особенности,факторы спроса (потребительского спроса).

77. Влияние покупательских предпочтений на формирование гостиничных услуг (на примере предприятий размещения )

78. Роль организационной культуры в деятельности работников сферы обслуживания (на примере предприятий размещения ).

79. Источники инновационных возможностей в сфере социально-культурного сервиса (на примере предприятий размещения ).

80. Роль человеческих ресурсов в развитии индустрии гостеприимства (на примере гостиничных предприятий )

81. Обеспечение качества гостиничного продукта.

82. Сервис- как система индивидуального обслуживания (на примере….)

83. Социально-психологический портрет российского потребителя услуг (на примере…)

84. Специфика потребностей человека на различных этапах жизненного цикла (на примере…)

85. Проблемы оценки эффективности инновационной деятельности (на примере….)

86. Деловая этика менеджера (на примере сервисного предприятия).

87. Малые предприятия и их роль в формировании рынка услуг в сфере сервиса (на примере…)

88. Кадровая политика как фактор повышения эффективности управления фирмой (на примере…)

89. Гостеприимство: законы, стратегия, тактика (на примере…)

90. Особенности рекламы в сфере туризма (на примере…)

91. Определение эффективности рекламы в сфере социально-культурного сервиса (туризма) (на примере…)

92. Проблемы прогнозирования развития гостиничного фона (на примере…)

93. Проблемы управления современными гостиничными комплексами (на примере…)

94. Особенности товара на рынке туристских услуг (на примере….)

95. Проблемы ценообразования на рынке туристских услуг (на примере…)

96. Прогнозирование развития сервисного рынка (города, региона…)

97. Создание имиджа турфирмы, способствующего эффективному сбыту ( на примере…)

98. Использование современных компьютерных технологий в гостиничном сервисе ( на примере…)

99. Особенности сервисной информации (на примере….)

100. Анализ современного состояния Новосибирских выставок (на примере…)

101. Активизация сбытовых усилий в туристской фирме (на примере…)

102. Проблемы кадрового обеспечения социально-культурного сервиса в Сибири.

103. Особенности работы с персоналом в сфере социально-культурного сервиса (на примере одного из направлений).

104. Взаимосвязи туристского и гостиничного сервиса: проблемы и перспективы

105. Современные технологии в туристском и гостиничном сервисе.

106. История становления социально-культурной сервисной сферы в Сибири (или в г.Новосибирске и области)

107. Проблема оценки качества в сервисе.

108. Развитие международных связей в социально-культурном сервисе (на примере Западно-Сибирского региона).

109. Перспективы развития средних и малых гостиниц.( га примере…..)

111. Развитие системы дополнительных услуг в гостиничном сервисе.

112. Экологические аспекты социально-культурного сервиса в России (в Сибири)

113. Особенности обслуживания иностранных граждан в сфере социально-культурного сервиса и туризма (культурно-национальный, психологический, правовой и другие аспекты).

114. Межрегиональное сотрудничество в системе социально-культурного сервиса на территории России: основные направления и пути их совершенствования.

115. Молодежный и детский туризм- новые направления развития.

116. Взаимодействие органов власти и частного предпринимательства в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

117. Новые виды социально-культурных услуг на современном рынке и перспективы их развития (экстремальный туризм, индивидуальные образовательные и иные туры, новые виды развлекательных шоу, рекламных услуг и т.д.).

118. Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма: современное состояние, проблемы и перспективы.

119. Проблемы координации различных направлений деятельности в области социально-культурного сервиса: планирование, управление, взаимодействие, контроль и др.

120. Особенности административно-правового обеспечения прав потребителей туристских услуг.

121. Проблемы формирования и стимулирования персонала в гостиничном сервисе.

122. Значение сертификации и стандартизации в повышении эффективности туристской деятельности.

123. Ресурсы и инфраструктура для развития туризма (на примере…)

124. Государственное регулирование хозяйственной деятельности в гостиничном сервисе (на примере…)

125. Оценка туристско-рекреационного потенциала (на примере…)

126. Эффективность нормотворческой деятельности в регулировании туризма (на примере…)

127. Влияние потребительского спроса на формирование турпродукта (на примере…)

128. Административно-организационные и правовые основы деятельности профессионального персонала в сфере туризма.

129. Специфика рекламы туристских услуг в выставочно-ярмарочной деятельности (на примере…)

130. Планирование инновационных процессов в туристической деятельности.

131. Проблемы управления качеством услуг в сервисе и пути их решения.

132. Размер предприятия как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

133. Место расположения предприятия как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

134. Ценовая дискриминация как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

135. Дифференциация товара как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

136. Реклама как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

137. Горизонтальная концентрация как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

138. Вертикальная интеграция как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

139. Диверсификация как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

140. Интеграция предприятий как один из способов концентрации производства.

141. Явный и неявный сговор как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

142. Слияние и поглощения предприятий как пути концентрации производства в отрасли.

143. Модели олигополистической взаимозависимости и координации. Олигополистическая взаимозависимость и координация как фактор, влияющий на величину рыночной власти предприятия.

144. «Входные барьеры», ограничивающие вхождение в отрасль новых предприятий.

145. Формы регулирования монополии.

146. Естественные монополии в России.

147. Определение границ товарного рынка.

148. Основы разработки и реализации конкурентной стратегии рыночной ниши.

149. Основы разработки и реализации конкурентной стратегии дифференциации.

150. Основы разработки и реализации конкурентной стратегии лидерства по низким издержкам/ценам.

151. Основы разработки и реализации конкурентной стратегии лидерства в инновациях.

152. Основы разработки и реализации конкурентной стратегии гибкости.

153. Сущность и экономическое содержание туризма.

154. Понятие и состав туриндустрии.

155. Экономические показатели развития туризма.

156. Экономические закономерности функционирования туристского рынка.

157. Предприятие и его основные цели в туризме и гостиничном хозяйстве.

158. Материально-техническая база туризма.

159. Особенности функционирования туристского рынка.

160. Механизмы функционирования туристского рынка.

161. Ресурсы предприятия и их особенности в туризме и гостиничном хозяйстве.

162. Взаимосвязь туризма и других сфер экономической деятельности.

163. Виды предприятий и их классификация в туризме и гостиничном хозяйстве.

164. Влияние развития туризма на экономику региона.

165. Экономическая эффективность туризма.

166. Деятельность международных организаций в туризме и гостиничном хозяйстве.

167. Формирование рыночной стратегии фирмы в туризме и гостиничном хозяйстве.

168. Планирование и разработка туристского и гостиничного продукта.

169. Туризм и занятость.

170. Положительные и отрицательные факторы развития туризма в экономике страны.

171. Специализация производства и ее показатели в туризме и гостиничном хозяйстве.

172. Деятельность предприятия (создание, основные факторы, прекращение деятельности) в туризме и гостиничном хозяйстве.

173. Государственное регулирование деятельности предприятий в туризме и гостиничном хозяйстве.

174. Основы планирования деятельности предприятия в туризме и гостиничном хозяйстве.

175. Определение эффективности деятельности предприятия в туризме и гостиничном хозяйстве.

176. Экономические отношения между туристскими организациями и гостиницами.

177. Экономические отношения между туристскими организациями и поставщиками услуг.

178. Управление предприятием в туризме и гостиничном хозяйстве.

179. Особенности страхования в туризме.

180. Туристский спрос и туристское предложение.

181. Методы стимулирования спроса в туризме.

182. Кадровая политика и ее особенности в туризме и гостиничном хозяйстве.

183. Персонал и его роль в индустрии гостеприимства.

184. Роль рекламы и информации в экономике туризма.

185. Организация финансовых отношений в туризме.

186. Основные фонды, их учет и оценка в туризме и гостиничном хозяйстве.

187. Оборотный капитал предприятия в туризме и гостиничном хозяйстве.

188. Доход и прибыль предприятия в туризме и гостиничном хозяйстве.

189. Материальные затраты и их виды в туризме и гостиничном хозяйстве.

190. Учет труда и заработной платы в туризме и гостиничном хозяйстве.

191. Цена и ценообразование в туризме.

Основы конкуренции в туризме.

1 См. подроб.: Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. – М., 2004. - С. 12-13.

2 Оганов А.А., Хангельдиева И.Г. Теория культуры. – М., 2001. – С. 262.

3 Мазин В.А., Сафиуллина Г.Ф. Обряд как особая действенная форма сохранения традиционной культуры // Мира не узнаешь, не зная края своего: Материалы X краеведческих чтений. – Нижневартовск, 2006. – С. 123.

4 Цит. по: Зацепина М.Б. Организация культурно-досуговой деятельности дошкольников. – М., 2006. – С. 31.

1 Цит. по: Лордкипанидзе, Д.О. Дидактика Яна Амоса Коменского. – М., 1949. – С. 104.

2 Психология детского праздника – тонкости и секреты // Формула праздника [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www. http:// www. formula-prazdnika.ru/ interesno/ sovety/ psikhologija-detskogo-prazdnika. html

3 См. подроб.: Зацепина М.Б. Указ. соч. – С. 28.

1 Шубина И.Б. Драматургия и режиссура зрелища: игра, сопровождающая жизнь. – Ростов н/Д, 2006. – С. 15.

2 Хёйзинга Й. Человек играющий. - СПб., 2007. - С. 18.

3 Цит. по: Шубина И.Б. Указ. соч. - С. 21.

4 См. подроб.: Апинян Т.А. Игра в пространстве серьёзного: Игра, миф, ритуал, сон, искусство и другие. – СПб., 2003. - С. 160 -161.

5 Там же. - С. 169.

1 Бирженюк Г.М., Конович А.А. Методика анализа художественно-массовой работы // Организация и методика художественно-массовой работы / под ред. Д.М. Генкина. – М., 1987. – С. 172.

2 Там же. – С. 173.

3 Там же. – С. 179.

40