Тема 12. Основи годівлі сільськогосподарських тварин та оцінка поживності кормів практичне заняття № 8 (2 години)

Тема: Ознайомлення з різними видами кормів, їх органолептичною оцінкою якості і придатності до згодовування. Ознайомлення з раціонами годівлі тварин. Визначення потреби у кормах і воді.

Мета: Засвоїти поняття про норму і нормовану годівлю тварин, раціон та його збалансованість і повноцінність. Навчитись визначати норму годівлі тварини за відповідними показниками. Оволодіти технікою складання раціонів для окремих статево-вікових і виробничих груп тварин. Навчитися аналізувати раціон, визначаючи його структуру і тип годівлі тварин.

Наочні приладдя та обладнання: довідники поживності кормів, калькулятори, програмовані картки-завдання.

Література:

1. Бусенко О.Т. Технологія виробництва продукції тваринництва. – К.: Аграрна освіта, 2001. с.55-83.

2. Ярош ю.М. Технологія виробництва сільськогосподарської продукції. – к.: Український Центр духовної культури, 2005. С.342-371.

Контрольні запитання

1. Яке значення має правильна годівля тварин?

2. Як визначають поживність кормів?

3. За якими показниками визначають якість кормів органолептичним методом?

4. Як визначається потреба тварин у кормах та воді на різні періоди.

Методичні вказівки

Щоб скласти раціон, треба знати:

• норму годівлі тварин, для якої складають раціон;

• дані про тварину, за якими визначають норму її годівлі, і норми годівлі, подані у спеціальній (додатковій) літературі;

• які корми і в якій кількості можна згодовувати тварині, для якої складається раціон;

• поживність кормів;

• раціони складають для кожної групи з розрахунку на одну тварину.

Завдання 1.

Користуючись довідником поживності кормів, визначити кількість кормів (ц корм. од.) і перетравного протеїну (кг). Розрахувати надій молока на фермі дійних корів, якщо витрата кормів на 1 кг молока – 1,2 корм. од. Розрахунки провести за такими вихідними даними, табл. 1

Таблиця 1.

Вид корму	Кількість, ц	Поживність 1 кг корму			Поживність кормів, всього
		корм. од.	перетравного протеїну, г	корм. од. ц		перетравного протеїну, кг
Сіно лучне	3000
Сіно люцерни	5000
Солома горохова	1200
Буряки кормові	3500
Силос кукурудзи	2000
Зерно ячменю	900
Всього	-	-	-

Завдання 2.

Скласти раціон для дїйної корови за такими даними: плановий надій за добу ______ кг, жива маса – ____ кг, вгодованість середня.

Корми: сіно лучне бобово-злакове, силос кукурудзяний, буряки кормові, буряки цукрові, висівки пшеничні, дерть ячмінна, макуха соняшникова.