Государственное образовательное учреждение СПО

НИЖЕГОРОДСКИЙ КОЛЛЕДЖ ТЕХНОЛОГИИ И ДИЗАЙНА ОДЕЖДЫ

УТВЕРЖДЕНО

Протокол заседания

цикловой комиссии

социально-экономических

дисциплин

№ 5 от 9.01.2007г.

Председатель ______Г.Н.Казанская

ПРОВЕДЕНИЕ ФОТОГРАФИИ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ

И ОБРАБОТКА ЕЕ ДАННЫХ

Методические указания

к выполнению практической работы №7

для студентов

по специальности 080501 Менеджмент (по отраслям)

к теме Методы нормирования труда. Способы изучения

затрат рабочего времени методом наблюдения

по дисциплине Организация отрасли

Разработчик: преподаватель _________ Г.Н. Казанская

2007

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №7

для специальности 080501 Менеджмент (по отраслям)

Тема: 2.3.4 Методы нормирования труда. Способы изучения затрат рабочего

времени методом наблюдения

Тема практической работы: Проведение фотографии рабочего времени и

обработка ее данных

Цель работы:

Знать:

• последовательность проведения фотографии рабочего времени и порядок обработки данных наблюдения;

• понятие баланса рабочего времени и его показателей использования (коэффициент использования и коэффициент потерь рабочего времени);

Уметь:

• по обработанным данным наблюдательного листа фотографии рабочего времени составлять фактический баланс рабочего времени;

• анализировать фактический баланс рабочего времени путем сопоставления с нормативным балансом;

• разрабатывать мероприятия по устранению выявленных потерь рабочего времени и определять ожидаемый рост производительности труда.

Работа носит репродуктивный характер

Форма организации работы – фронтальная

Время – 2 часа

Оснащение работы: журнал для практических работ; методические указания

к выполнению практической работы; карты наблюдений

ФРВ; конспекты лекций; калькуляторы.

Вопросы для подготовки к практической работе:

1. К какому методу нормирования труда относят фотографию рабочего времени?

2. Какие виды фотографии рабочего времени используются на предприятиях?

3. Какова основная цель проведения индивидуальной фотографии рабочего времени? В чем разница между ФРВ и хронометражем?

4. Перечислите основные этапы проведения и обработки данных наблюдения фотографии рабочего времени?

5. Какова цель составления баланса рабочего времени?

Содержание работы

Используя методические указания и данные карты наблюдений индивидуальной фотографии рабочего времени, выполнить следующие действия:

1. Обработать материалы наблюдений и проанализировать их:

   1. данные наблюдения ФРВ по таблице №1 перенести в журнал для практических работ и по ним определить продолжительность времени по всем видам затрат, обозначить их символами и сгруппировать одноименные затраты времени;

   2. по сгруппированным затратам времени составить фактический баланс рабочего времени в таблице №2;

   3. по фактическим данным наблюдения определить показатели использования рабочего времени:

а) коэффициент использования рабочего времени;

б) коэффициент потерь рабочего времени.

2. Разработать организационно-технические мероприятия и построить рациональный баланс рабочего времени:

   1. увеличить оперативное время за счет исключения излишних его затрат и ликвидации ненормируемых перерывов;

   2. сопоставить нормативный (рациональный) баланс рабочего времени с фактическим и выявить резервы уплотнения рабочего дня;

   3. определить ожидаемый рост производительности труда после уплотнения рабочего дня и сделать вывод о результативности проведения и обработки данных наблюдения за рабочим.

Методические указания

1. Обработка и анализ материалов наблюдений индивидуальной фотографии рабочего времени (ФРВ) состоят в следующем:

   1. по окончании наблюдения нормировщик по данным карты наблюдения ФРВ вычисляет продолжительность выполнения каждого вида затрат рабочего времени и заносит в наблюдательный лист. Продолжительность времени получают, вычитая из каждого показания текущего времени смежное с ним предыдущее показание. Результат вычитания записывают в графе «Продолжительность», что характеризует продолжительность определенного действия рабочего. Затем все затраты времени суммируют, проверяя таким образом правильность расчетов (сумма затрат времени должна быть равна нормативной продолжительности рабочей смены Тсм = 480 мин.), при этом продолжительность обеденного перерыва в продолжительность рабочей смены не входит. Для обработки и анализа результатов наблюдений необходимо классифицировать все затраты и потери рабочего времени по отдельным категориям. В графе «Символ» проставляется условное обозначение того или иного вида затрат рабочего времени или перерывов в работе (см. таблица 2). Затем производится группировка одноименных по своему значению затрат, которая в дальнейшем будет учитываться в таблице 2 «Баланс рабочего времени».

   2. по значениям сгруппированных затрат составляется фактический баланс рабочего времени в минутах и в процентах к итогу. Сумма сгруппированных одноименных затрат должна быть равна нормативной продолжительности рабочего времени (Тсм = 480 мин);

   3. на основе фактического баланса рабочего времени делаются выводы об использовании рабочего времени и о размерах его потерь. Для этого определяются удельные веса отдельных затрат времени в процентах (путем деления значения каждого вида затрат времени на нормативную продолжительность рабочей смены Тсм, и умножения на 100%). Полученные таким образом удельные веса характеризуют степень использования рабочего времени:

а) коэффициент использования рабочего времени

Кисп.ф = [(Топер + Тобсл + Тотд.л) / Тсм] х 100, %

1.1

б) коэффициент потерь рабочего времени

К п.ф = [(Тп.н.р + Тп.з.р) / Тсм] х 100, %

1.2

2. После составления фактического баланса рабочего времени переходят к проектированию нормативного баланса рабочего времени, для которого используются нормативы времени на обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, предусмотренные для данного вида работ (принять равным Т′обсл = 6 % и Т′отд.л = 4 % от нормативной продолжительности рабочего времени Тсм). Перерывы, зависящие от рабочего Тп.з.р, и перерывы не зависящие от рабочего Тп.н.р, относятся к ненормируемым затратам рабочего времени и поэтому не планируются в нормативном балансе рабочего времени. Затем:

   1. оперативное время в балансе увеличивается за счет исключения излишних его затрат и ликвидации ненормируемых затрат;

   2. фактический баланс рабочего времени сопоставляется с нормативным (рациональным) балансом рабочего времени и выявляются резервы уплотнения рабочего дня (возможное сокращение затрат) путем вычитания из фактических затрат нормативных в минутах и в процентах;

   3. в результате исключения излишних затрат рабочего времени, ликвидации ненормируемых перерывов и проведения организационно-технических мероприятий достигается уплотнение рабочего дня, а следовательно и рост производительности труда, который определяется по формуле:

РПТ = [(ЭТп.н.р + ЭТп.з.р + ЭТобсл + ЭТотд.л) / Топер (ф)] х 100, %

2.1

где ЭТп.н.р, ЭТп.з.р, ЭТобсл, ЭТотд.л – возможное сокращение затрат времени

при сравнении фактического баланса с нормативным балансом, мин.

Таблица 1 Карта наблюдений фотографии рабочего времени (ФРВ)

Что наблюдалось	Текущее время (по вариантам)				Продолжительность (мин)	Символ
	1	2	3	4
Начало наблюдения	6-50	7-00	6-50	7-00	–	–
Смазка и заправка машины	7-00	7-10	6-58	7-12
Оперативная работа	8-15	8-30	7-54	8-00
Ликвидация обрыва нити	8-18	8-35	7-58	8-03
Оперативная работа	9-00	9-20	8-55	9-05
Производственная гимнастика	9-05	9-25	9-00	9-10
Отсутствие кроя	9-08	9-30	9-10	9-25
Оперативная работа	9-38	9-50	10-00	10-00
Уход с рабочего места	10-10	10-15	10-05	10-08
Оперативная работа	11-00	11-00	11-00	11-00
Перерыв на обед	11-30	11-30	11-30	11-30		–
Смазка машины	11-35	11-34	11-40	11-36
Оперативная работа	12-20	12-00	12-15	12-30
Ликвидация обрыва нити	12-28	12-05	12-20	12-33
Оперативная работа	13-05	13-00	12-30	13-10
Ожидание работы	13-13	13-20	12-35	13-35
Оперативная работа	13-40	13-46	13-30	14-10
Организационно-технический перерыв	13-45	13-50	13-45	14-20
Ожидание работы	13-53	14-00	14-00	14-30
Оперативная работа	14-25	14-28	14-25	14-58
Разговор	14-32	14-35	14-30	15-08
Оперативная работа	15-10	15-15	15-15	15-25
Уборка рабоч. места	15-20	15-30	15-20	15-30
Итого	–	–	–	–	480	Тсм

Таблица 2 Баланс рабочего времени

Виды затрат времени	Услов обозн (символ)	Затраты времени				Возможное сокращение затрат
		фактические		нормативные		в мин	в %
		в мин	% к итогу	в мин	% к итогу
2	3	4	5	6	7	8	9
Оперативная работа	Топер
Обслуживание рабочего места (смазка, заправка машины, ликвидация обрыва нити, уборка рабочего места)	Тобсл				6,0
Отдых и личные надобности (производственная гимнастика)	Тотд.л				4,0
Перерывы, зависящие от рабочего (уход с рабочего места, личный разговор и т.п.)	Тп.з.р				–
Перерывы, независящие от рабочего (организационно-технический перерыв, отсутствие кроя, ожидание работ и т.п.)	Тп.н.р				–
Итого по сумме	Тсм	480	100	480	100	–	–