2. Исследование маркетинговой деятельности организации

2.1 Исследование товарной политики организации

Товарная политика- это совокупность направлений оптимизации товарной номенклатуры и определение ассортимента товаров, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего эффективность деятельности предприятия в целом.

Товарная номенклатура – вся совокупность изделий, выпускаемых организацией.

Товарная номенклатура ОАО «Бенат» представлена в таблице 1.

Под широтой товарной номенклатуры понимают общую численность ассортиментных групп товаров, выпускаемых фирмой. Широта ассортимента ОАО «Бенат» представлена 2 группами: водки и ликероводочные изделия.

Насыщенность товарной номенклатуры определяется числом составляющих ее отдельных товаров. Насыщенность ассортимента составляет 22 позиции.

Глубина товарной номенклатуры - варианты предложений каждого отдельного товара в рамках ассортиментной группы. Глубина ассортимента по группе Водки составляет 18 позиций, по группе ЛВИ- 4 позиции.

Под гармоничностью понимают степень близости между товарами различных ассортиментных групп. Степень близости товаров рассматривается с точки зрения их конечного использования, требований к организации производства, каналов распределения и др. Ассортимент ОАО «Бенат» является гармоничным по всем параметрам.

Таблица 1

Товарная номенклатура фирмы

Водки				Ликероводочные изделия
Премиум	Субпремиум	Среднеценовой сегмент	Эконом	Настойки	Десертные напитки	Бальзамы
Водка «Кристальная Югра» Экселлент; Водка «Платиновая линия»; Водка «Старый Тобольск»; Водка «Ямал Люкс» Экселлент	Водка «Бенат-Люкс»; Водка «Бенатовская»; Водка Губернский Стандарт»; Водка «Кристальная Югра»; Водка «Ямал Люкс»	Водка «Идеал»; Водка «Идеал Березовая»; Водка «Идеал Кедровая»; Водка «Идеал Лимон»; Водка «Калым» особая; Водка «Ямал»	Водка «Покровская Особая»; Водка «Русский Стиль»; Водка «Тюменская»	Настойка сладкая «Тюменская Рябиновая»; Настойка сладкая «Тюменская Брусничная»	Напиток десертный «Клюковка»	Бальзам «Три осени»

Таблица 2 Форма выпуска продукции

Товар	Форма выпуска (л.)
Премиум
Водка «Кристальная Югра» Экселлент	0,7
Водка «Платиновая линия»	0,7
Водка «Старый Тобольск»	0,5
Водка «Ямал Люкс» Экселлент	0,7
Субпремиум
Водка «Бенат-Люкс»	0,7
Водка «Бенатовская»	0,25; 0,5; 0,75 (сувенирная фляжка-0,25; 0,5)
Водка Губернский Стандарт»;	0,25; 0,5; 0,75 (сувенирный штоф-0,5; 0,75)
Водка «Кристальная Югра»	0,5; 0,75 (сувенирная фляжка-0,25; 0,5)
Водка «Ямал Люкс»	0,5; 0,75 (сувенирная фляжка-0,25; 0,5)
Среднеценовой сегмент
Водка «Идеал»	0,5
Водка «Идеал Березовая»	0,5
Водка «Идеал Кедровая»	0,5
Водка «Идеал Лимон»	0,5
Водка «Калым» особая	0,5
Водка «Ямал»	0,25; 0,5; 0,75
Эконом
Водка «Покровская Особая»	0,25; 0,5; 0,75
Водка «Русский Стиль»	0,25; 0,5; 0,75
Водка «Тюменская»	0,25; 0,5; 0,75

Трехуровневый анализ товара.

Рис.1. Три уровня товара

Сущность нашего товара.

Приобретая водку, покупатель получает не просто 40-процентную смесь очищенного этилового спирта, сивушных масел, воды и сахара.

Как правильно сказал Ремарк, пьют в первую очередь для того, чтобы показать друг другу приязнь.

Социологи выяснили, что водку потребляют, чтобы отметить знаменательные даты, обмыть покупку, отпраздновать завершение дела, как продукт, способствующий общению, и как лекарство. Кроме того, водка считается хорошим подарком.

Фактический товар (то, что мы продаем):

• Водки;

• Ликероводочные изделия;

• Упаковка;

• Качество продукции;

• Качество компонентов;

• Информация о товаре;

• Консультация в торговых точках;

• Репутация производителя.

Добавленным товаром мы называем все, что мы можем предложить нашим покупателям, помимо основного товара.

• Доставка продукта в торговые точки;

• Размещение товара в торговом зале;

• Консультации по размещению товара.

Чтобы подчеркнуть отличие характеристик и достоинств нашего товара от товара конкурентов необходимо отметить его уникальные достоинства:

• Лучшее отечественное и зарубежное оборудование;

• Натуральное сырье — плоды и ягоды Сибири;

• Оригинальные рецепты;

• Более 200 медалей, полученных на различных дегустационных конкурсах.

Девиз завода «Качество превыше всего!» отражает принципы, которыми руководствуется коллектив предприятия многие годы.