- •1 Цель занятия
- •2 Общие положения
- •3 Понятие и сущность устойчивости в чрезвычайных ситуациях
- •3.1 Природно-климатический фактор (объективный фактор)
- •3.2 Технико-экономический фактор (субъективный фактор)
- •3.3 Организационно-хозяйственный фактор
- •3.4 Социальный фактор
- •4 Методика оценки устойчивости работы отраслей апк
- •4.1 Оценка устойчивости работы растениеводства
- •4.2 Оценка устойчивости работы животноводства
- •4.3 Оценка устойчивости работы машинно-тракторного парка и топливно-энергетического комплекса
- •4.4. Оценка устойчивости работы объектов пищевой и мясо-молочной промышленности апк
- •4.5 Исследование устойчивости промышленного объекта
- •4.6 Оценка инженерной защиты работников объекта
- •4.7 Оценка устойчивости системы управления, связи и оповещения
- •4.8 Прогнозирование параметров опасных зон
- •5 Расчет вероятных потерь урожая и продукции растениеводства
- •5.1 Расчет потерь
- •5.2 Расчет вероятных потерь животных и продукции животноводства
- •6 Основные мероприятия по повышению устойчивости работы объектов
- •7 Последовательность изучения темы
- •8 Контрольные вопросы
- •Библиография
5 Расчет вероятных потерь урожая и продукции растениеводства
5.1 Расчет потерь
Исходными данными для определения возможных потерь урожая являются уровни радиации и степень радиоактивного заражения посевных площадей; фазы развития и сроки вегетации сельскохозяйственных культур; структура посевных площадей в момент их поражения; состояние погодно-климатических условий и состояние орошения, возможности объекта убрать выращенный урожай; плановая урожайность с 1 га сельскохозяйственных угодий, культура ведения растениеводства; справочные материалы для расчета потерь урожая сельскохозяйственных культур.
Рассчитывают потери урожая по каждой культуре в натуральном исчислении. Для определения устойчивости отрасли растениеводства в целом по объекту расчет проводится по выходу с 1 га угодий в кормовых единицах и в стоимостном исчислении (по государственным закупочным ценам).
Пример. Методом прогнозирования установлено, что через 1 ч после ядерного взрыва начнется выпадение радиоактивных осадков и площади озимой пшеницы (Поп) – 800 га окажутся на следе радиоактивного облака с уровнем радиации 100 Р/ч. Требуется определить вероятные потери урожая.
Решение. Уточняется, на какую фазу развития пшеницы (кушение, выход в трубку, колошение и цветение, молочная спелость) выпадают радиоактивные осадки. От этого периода зависят длительность и доза облучения пшеницы. Определяется уровень радиации R к началу выпадения радиоактивных осадков и к началу уборки урожая по формуле:
,
где R0 – уровень радиации на время to после взрыва, р/ч
t – время измерения (расчета) уровня радиации после взрыва, ч
Пример. R0 = 120 р, t0 = 3 ч, t = 40 ч
Уровень реакции через (t-t0) / 2 = (40-3) / 2 = 18,52
Средний уровень радиации за период от 3 до 40 ч
Доза облучения пшеницы за данный период
Д = Rcp · Δt = 46,29 (40 – 3) = 1713 p
Потери урожая – 100 % (табл. 1)
Ожидаемая урожайность зерна (У) с 1 га 21,5 ц. Потери зерна в натуральном исчислении составит
Пн = Поп · У = 800 · 21,5 = 17200 ц.
Потери в стоимостном выражении (Пс)
Пс = Пу · Ц = 17200 · 570,0 = 9,8 · 106 руб.,
где Ц – стоимость 1 ц пшеницы
Потеря соломы озимой пшеницы в натуральном исчислении в кормовых единицах
Пнс = Пн · Z · КЕ = 17200 · 1,3 · 0,2 = 4472 ц.
Потеря соломы в стоимостном выражении
Псс = Пнс · Цс = 4472 · 25 = 111800 руб.
где Z – выход соломы по отношению к зерну, доли;
КЕ - кормовая единица соломы.
Общие потери Поб
Поб = Пс + Псс = 9,8 · 106 + 0,112 · 106 = 9,912 · 106 руб
Таблица 1. Вероятные потери урожая в зависимости от фазы развития растений в момент выпадения радиоактивных осадков и дозы гамма-облучения, полученной растениями до конца вегетации, %
а) озимая пшеница, рожь, ячмень
Доза облучения, Р |
Фаза развития |
|||
кущение |
выход в трубку |
колошение и цветение |
молочная спелость |
|
100 |
15–35 |
25–50 |
5–25 |
0–10 |
100–200 |
25–50 |
35–70 |
14–50 |
0–10 |
200–300 |
35–70 |
50–90 |
25–50 |
0–20 |
300–400 |
55–90 |
80–100 |
40–70 |
0–20 |
400–500 |
75–100 |
90–100 |
60–90 |
0–20 |
б) клубни картофеля
Доза облучения, Р
|
Фаза развития |
||||
проростки 5 см |
проростки 1 5—20 см
|
бутонизация
|
рост корня |
отмирание ботвы
|
|
100–200 |
0–15 |
0–10 |
– |
– |
Снижения урожайности клубней нет |
200–300 |
10–30 |
5–20 |
5–20 |
5–15 |
|
300–400 |
20–50 |
10–30 |
10–30 |
5–20 |
|
400–500 |
30–60 |
15–40 |
15–40 |
10—25 |
|
500–700 |
40–70 |
20–50 |
20–50 |
15–30 |
|
700–1000 |
50–90 |
30–70 |
25–60 |
20–40 |
|
1000–1500 |
60–100 |
50–90 |
40–80 |
30–60 |
в) корнеплоды (свекла сахарная, столовая, кормовая, морковь)
Доза облучения, Р
|
Фаза развития
|
|||
всходы |
начала утолщения корня
|
рост корня
|
увядание наружных листьев
|
|
600–800 |
10 |
5 |
– |
– |
800–1200 |
20 |
10 |
– |
– |
1200–2000 |
30 |
15 |
5 |
– |
2000–3000 |
50 |
20 |
10 |
– |
3000–5000 |
80 |
30 |
20 |
– |
Таблица 2. Коэффициенты перевода (К) продукции растениеводства в кормовые единицы
Продукция |
Коэффициент перевода в кормовые единицы |
Продукция |
Коэффициент перевода в кормовые единицы |
||
Зерно |
Солома |
||||
Рожь, пшеница |
1.13 |
Ржаная, пшеничная яровая |
0,22 |
||
Ячмень |
1.21 |
Пшеничная озимая |
0,20 |
||
Овес |
1.00 |
Овсяная |
0,31 |
||
Кукуруза |
1.34 |
Просяная |
0,41 |
||
Горох |
1,17 |
Ячменная |
0,36 |
||
Гречиха |
0.89 |
Гороховая |
0,23 |
||
Просо |
0,96 |
Гречишная |
0,30 |
||
Зеленая масса |
Коренлукбнеплоды, овощные и бахчевые |
||||
Сеяных культур |
0,20 |
культуры |
|||
Кукурузы на зеленый |
0,20 |
Картофель |
0,30 |
||
корм и силос |
|
Капуста |
0,16 |
||
Сено |
Свекла столовая |
0,16 |
|||
Однолетних трав |
0,48 |
Морковь |
0,16 |
||
Многолетних трав |
0,50 |
Корнеплоды (в среднем) |
0,13 |
||
Естественных сенокосов |
0,45 |
Бахчевые |
0,09 |