Добавил:

Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Красноярский государственный аграрный университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Лекция 3_технология сахара.doc

Скачиваний:

75

Добавлен:

18.11.2018

Размер:

656.9 Кб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 56 / 66

Контрольные вопросы

Сколько сахара содержится в корнеплоде сахарной свеклы?
Из каких этапов состоит технологическая схема производства сахара-песка из сахарной свеклы?
Как очищают диффузионный сок?
Что представляет собой утфель? Как его получают?
Сахар жидкий и сахар рафинад, схемы их получения.
Отходы сахарного производства.

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 56 / 66

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
10.04.201541.48 Кб27Лекция 2.docx
#
18.11.2018790.53 Кб16Лекция 2_сырье пищевой промышленности.doc
#
20.09.201997.3 Кб16Лекция 3. Архитекторы. Планы и карты.docx
#
10.04.2015102.91 Кб31Лекция 3.doc
#
10.04.201550.97 Кб44Лекция 3.docx
#
18.11.2018656.9 Кб75Лекция 3_технология сахара.doc
#
04.05.201994.21 Кб9Лекция 4 «Сущность, теории возникновения и функ...doc
#
20.09.20192.32 Mб24Лекция 4. Архитекторы. Теодолиты и тах.docx
#
10.04.2015190.98 Кб71Лекция 4.doc
#
10.04.201544.35 Кб20Лекция 4.docx
#
15.07.20191 Mб56лекция 4_a Технология крахмала.doc