Реферат

по отраслевой Экономике Тема: «Себестоимость продукции»

Курсанта группы №222

Курасова Павла

Училища №3 НУ«ОЮА»

Общие понятия о себестоимости:

Себестоимость — все издержки (затраты), понесённые предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги.

Более полное определение себестоимости:

«Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию»

В экономической науке и для прикладных задач выделяется несколько типов себестоимости:

• Полная себестоимость (средняя) — соотношение полных издержек к объему производства;

• Предельная себестоимость — это себестоимость каждой последующей произведенной единицы продукции;

Виды себестоимости:

• Себестоимость по статьям калькуляции (распределение затрат для составления себестоимости по статьям учета);

• Себестоимость по элементам затрат.

Затраты — размер ресурсов (для упрощения измеренный в денежной форме), использованных в процессе хозяйственной деятельности за определённый временной этап.

Калькуляция (от лат. calculatio — подсчёт) — определение затрат в стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий, или на отдельные виды производств. Калькуляция даёт возможность определить плановую или фактическую себестоимость объекта или изделия и является основой для их оценки. В строительных организациях оценка и калькуляция используется для объектов бухгалтерского учёта в денежном выражении. Калькуляция служит основой для определения средних издержек производства и установления себестоимости продукции.

Содержание:  1. Структура себестоимости по статьям калькуляции.

 2. Структура себестоимости по элементам затрат.

 3. Зависимость себестоимости от количества приобретенных (произведенных) единиц.

1.Структура себестоимости по статьям калькуляции.

• 1) материалы, прочее (комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты, узлы и т. д.).

• 2) Топливо, энергия идущая на производство.

• 3) Амортизация основных производственных фондов (ОПФ, или 2-я группа основных средств: оборудование, станки, техника и т.п.).

• 4) Основная заработная плата основного персонала (оклад, тариф).

• 5) Дополнительная заработная плата основного персонала (надбавки, доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам в размерах, предусмотренных действующим законодательством; калькулируются как процент от п.4).

• 6) Отчисления на социальные мероприятия (пенсионный фонд, фонд безработицы, фонд социального страхования, фонд платы за несчастные случаи; начисляется процентом от основной заработной платы).

Пункты 4, 5 и 6 образуют фонд оплаты труда (ФОТ).

• 7) Общепроизводственные расходы (ОПР: расходы на сбыт, административные затраты, внутрипроизводственные затраты, ФОТ служащих и прочее (например ремонт: закупка паркета, клея, ламината, штукатурки и т. д.); калькулируется как процент от п.4).

• 8) Командировочные расходы — стоимость билетов, суточные, оплата жилья.

• 9) Работы сторонних организаций (контрагентов).

• 10) Административные расходы — расходы на содержание аппарата управления.

2.Структура себестоимости по элементам затрат.

• I Материальные затраты:

  • 1) Сырье, материалы, комплектующие изделия и т. д.;

  • 2) Топливо, энергия;

  • 3) Общепроизводственные затраты.

• II Оплата труда - заработная плата:

  • 1) основного производственного персонала;

  • 2) вспомогательного производственного персонала (обслуживание оборудования и т. п.);

  • 3) интеллектуального персонала;

  • 4) служащих (руководство, менеджеры, бухгалтеры и т.п.);

  • 5) младшего обслуживающего персонала.

• III Отчисления на социальные мероприятия.

• IV Амортизация основных средств.

• V Прочее (накладные расходы, непосредственно связанные с производством и реализацией; маркетинговые расходы и т.п.)

Заработная плата (разг. Зарплата) — денежная компенсация (об ином виде компенсаций практически неизвестно), которую работник получает в обмен за свой труд.

Амортиза́ция (в бухгалтерском учёте)— процесс перенесения по частям стоимости основных средств и нематериальных активов по мере их физического или морального износа на стоимость производимой продукции (работ, услуг).

3. Зависимость себестоимости от количества приобретенных (произведенных) единиц.

Себестоимость изменяется с каждой произведенной или приобретенной единицей товара или услуги, что можно проиллюстрировать с помощью следующего простого примера:

Некто отправился на автомобиле в магазин, чтобы купить пачку масла ценою в 30 рублей. При расчёте затрат принимаются следующие составляющие:

• Затрачен час времени на поездку, что при оценке часа времени в 100 гривен добавляет к затратам 100 гривен.

• Износ автомобиля (амортизация), что добавляет к затратам 10 гривен.

Таким образом себестоимость пачки масла составит:

Себестоимость = (цена х количество + затраты) / количество = 140 грн.

Но если приобрести 2 пачки масла, то себестоимость будет другой:

(цена х 2 + затраты) / 2 = 85 грн.

Современный способ справедливого определения полной себестоимости товара - Activity-based costing (ABC - учет затрат по видам деятельности).

Расчет себестоимости по видам деятельности (Activity Based Costing, ABC) - это специальная модель описания затрат, которая идентифицирует работы фирмы и оценки стоимости всех продуктов и сервисов в соответствии с настоящей стоимостью каждой отдельно взятой работы. Эта модель так же переводит накладные расходы в прямые затраты, в отличии от обычной модели описания затрат.