- •Валеология
- •Isbn 5-89349-329-х (Флинта)
- •Введение
- •Валеология - учение 0 здоровье и здоровом образе жизни
- •1.1. Основные понятия валеологии
- •1.2. Предпосылки возникновения валеологии
- •1.3. Место валеологии в системе наук
- •Взаимодействие валеологии с другими науками
- •1.4. Классификация валеологии
- •1.5. Социальные аспекты здоровья и здорового образа жизни
- •Распределение факторов риска при различных заболеваниях и нарушениях
- •2. Валеологический анализ факторов здоровья
- •Факторы, влияющие на здоровье человека
- •2.1. Генетические факторы
- •2.2. Состояние окружающей среды
- •2.3. Медицинское обеспечение
- •2.4. Условия и образ жизни
- •3. Валеологический анализ здоровья и здорового образа жизни
- •3.1. Биологическое и социальное в человеке
- •3.1.1. Человек как результат биологической эволюции
- •3.1.2. Биологическое и социальное в природе человека – единство и противоречие
- •3.2. Валеологический анализ здоровья и болезни
- •Роль и место валеологии и медицины в зависимости от уровня здоровья и состояния организма
- •Показатели и оценка результата 12-минутного теста для лиц различного возраста (в км)
- •Состояние организма в зависимости от содержания со2 в альвеолярном воздухе при максимально возможной задержке дыхания.
- •3.3. Индивидуальные особенности человека
- •3.3.1. Генотипические аспекты
- •3.3.2. Половые аспекты
- •3.3.3. Возрастные аспекты
- •4. Двигательная активность и здоровье
- •4.1. Эволюционные предпосылки двигательной активности
- •Социально-экономического развития человечества (в %)
- •4.2. Методологические предпосылки физической культуры
- •4.3. Физиологические основы физической культуры
- •4.3.1. Двигательные навыки и двигательные качества
- •4.3.2. Характеристика состояний, возникающих при занятиях физической культурой
- •Принципиальная схема восстановления энергетического потенциала функциональной системы после выполнения работы
- •4.4. Организация, содержание и методика физической тренировки в здравотворческои работе
- •4.4.1. Общие эффекты физической тренировки
- •4.4.2. Принципы физической тренировки
- •4.4.3. Понятие о нагрузке
- •4.4.4. Учет текущего состояния организма в организации оздоровительной физкультуры
- •4.5. Место двигательной активности в жизнедеятельности человека
- •4.5.1. Возрастные особенности двигательной активности
- •Становление двигательных функций ребенка первого года жизни
- •4.5.2. Место физической культуры в поддержании и укреплении уровня здоровья взрослых
- •5. Психологические основы здоровья
- •5.1. Психика и ее компоненты
- •5.2. Физиологические основы психики
- •5.2.1. Психика и центральная нервная система
- •5.2.2. Эмоции и эмоциональный стресс
- •5.3. Эволюция становления психики человека
- •5.3.1. Эволюционные предпосылки формирования психики человека
- •5.3.2. Основы психогенетики
- •5.3.3. Психика и современные условия жизни
- •5.4. Индивидуальные психофизиологические особенности человека
- •5.4.1. Типология индивидуальных психических особенностей
- •5.4.2. Половые различия психофизиологических качеств
- •5.4.3. Возрастные психофизиологические особенности
- •5.5. Психическое здоровье. Основные понятия
- •5.5.1. Понятие о психическом здоровье
- •5.5.2. Методы и приемы оценки психического здоровья
- •5.6. Регулирование психического состояния
- •5.6.1. Принципы тренировки психических возможностей
- •5.6.2. Средства психотренинга
- •5.6.3. Сон и сновидения
- •5.6.4. Память и ее тренировка
- •5.7. Валеологическое образование и психическое здоровье
- •6. Основы рационального питания
- •6.1. Значение питания в обеспечении жизнедеятельности
- •6.2. Эволюционные предпосылки рационального питания
- •6.2.1. Роль натурального питания
- •6.2.2. Влияние на организм термически обработанной пищи
- •6.2.3. Влияние на организм очищенных пищевых веществ
- •6.2.4. Влияние на организм пищи со специями и искусственными добавками
- •6.2.5. Влияние на организм неправильного сочетания пищевых веществ
- •6.3. Валеологические предпосылки рационального питания
- •6.3.1. Учет анатомо-физиологических особенностей пищеварительной системы человека
- •6.3.2. Учет состояния организма
- •6.3.3. Питание как потребность
- •6.3.4. Валеологическая оценка некоторых блюд и пищевых веществ
- •6.4. Рациональное питание современного человека
- •7. Иммунитет и здоровье
- •7.1. Понятие об иммунитете
- •7.2. Классификация защитных механизмов
- •7.2.1. Специфические защитные механизмы
- •7.3. Физиология иммунитета
- •7.4. Кооперация иммунокомпетентных клеток
- •7.5. Неспецифические защитные механизмы
- •7.6. Факторы риска иммунитета
- •8. Терморегуляция и здоровье
- •8.1. Механизмы терморегуляции человека
- •8.2. Терморегуляция и условия жизни современного человека
- •8.3. Валеологические основы закаливания
- •8.4. Валеологический анализ простудных заболеваний
- •8.4.1. Факторы, провоцирующие простудные заболевания
- •8.4.2. Понятие о простудно-инфекционных заболеваниях
- •Симптоматика простудных заболеваний и гриппа
- •8.4.3. Валеологические основы предупреждения простудных и простудно-инфекционных заболеваний
- •Влияние точечного массажа на органы и системы
- •8.4.4. Валеологические основы поведения при простудных и простудно-инфекционных заболеваниях
- •9. Рациональная организация жизнедеятельности
- •9.1. Методологические основы рациональной организации жизнедеятельности
- •9.2. Факторы рациональной организации жизнедеятельности работника умственного труда
- •Внешние признаки утомления при умственном труде
- •9.3. Планирование и организация рациональной жизнедеятельности
- •9.4. Рациональная организация жизнедеятельности школьника и студента
- •Особенности учебной деятельности школьников и студентов
- •Содержание
- •1.Валеология - учение 0 здоровье и здоровом образе жизни 3
- •2. Валеологический анализ факторов здоровья 20
- •3. Валеологический анализ здоровья и здорового образа жизни 35
- •4. Двигательная активность и здоровье 55
- •5. Психологические основы здоровья 89
- •6. Основы рационального питания 117
- •7. Иммунитет и здоровье 144
- •8. Терморегуляция и здоровье 160
- •9. Рациональная организация жизнедеятельности 176
- •Вайнер Эдуард Наумович валеология
- •000 «Флинта», 117342, г. Москва, ул. Бутлерова, д. 17-б, комн. 332
Э.Н. Вайнер
Валеология
Учебник для вузов
Рекомендован Учебно-методическим объединением
педагогического образования Министерства образования
Российской Федерации
Москва
Издательство «Флинта»
Издательство «Наука»
2001
УДК614
ББК 51.204.0
В 15
Рецензенты:
канд. биол. наук, профессор В. П. Соломин,
докт. мед. наук, профессор Л. Г Стамова
Вайнер Э.Н.
Валеология: Учебник для вузов. 2001. – М.: Флинта: Наука,
2001. – 416 с.
ISBN 5-89349-329-Х (Флинта)
ISBN 5-02-013095-8 (Наука)
Учебник разработан в соответствии с программой дисциплины для студентов невалеологических специальностей вузов и университетов. Основной целью учебника является подготовка студента к профессиональной педагогической деятельности, ориентированной на здоровьесберегаюшее обучение и воспитание учащихся.
Для студентов вузов.
Isbn 5-89349-329-х (Флинта)
ISBN 5-02-013095-8 (Наука) © Издательство «Флинта», 2001
Введение
В последние годы поступает все более тревожная информация о неблагоприятных сторонах влияния образовательного процесса в учебных заведениях на состояние здоровья учащихся. Это касается как организации, так и содержания самого обучения, психологических особенностей взаимоотношений учителя с учениками и между самими учениками, методических подходов к обеспечению обучения и многих других аспектов. Несомненно одно, что в центре всех отмеченных проблем стоит фигура учителя. Вот почему в последние образовательные стандарты педагогического образования включен целый ряд положений, которые должны помочь будущему учителю подготовиться к такому осуществлению своих профессиональных обязанностей, которое бы не оказывало отрицательного влияния на здоровье учащихся (или свело бы его к минимуму). Так, в части требований к уровню подготовленности выпускника педагогического вуза определены следующие условия:
-
владение системой знаний о взаимосвязях физического, психического и социального здоровья человека и общества;
-
обладание организационно-деятельностными умениями, необходимыми для самоанализа, развития своих творческих способностей и повышения квалификации;
-
осознание здоровья как ценности, владение знаниями и умениями по охране здоровья и безопасности жизнедеятельности;
-
представление о взаимодействии организма и среды, месте человека в эволюции Земли;
-
владение системой знаний, умений и навыков, обеспечивающих сохранение и укрепление здоровья, развитие и совершенствование психофизических способностей;
-
владение системой знаний о человеке как субъекте образовательного процесса, его возрастных, индивидуально-типологических особенностях;
-
владение знаниями о биологической природе и целостности организма человека;
-
владение знаниями о здоровом образе жизни и его основополагающих признаках;
-
владение знаниями о профилактике и коррекции привычек, наносящих ущерб здоровью.
Как явствует из приведенного перечня, будущий учитель в ходе своей профессиональной подготовки в вузе должен овладеть значительным объемом знаний, умений и навыков, которые бы помогли ему в осуществлении образовательного процесса и обучения учащихся. Все это делает крайне актуальной проблему овладения студентами педагогических вузов системой знаний о здоровье и здоровом образе жизни, то есть получения ими валеологического образования. Во многих регионах России такая работа уже проводится, разработаны программные материалы и методическое обеспечение валеологического образования. По-прежнему, однако, актуальным вопросом остается обеспечение учебного процесса по валеологии учебниками и учебными пособиями, ориентированными именно на контингент студентов – будущих учителей. Существующие пока авторские издания либо не увязаны с требованиями государственного образовательного стандарта высшего педагогического образования, либо вообще не имеют научного и методологического обоснования.
Представленный учебник является результатом многолетнего (с 1988 года) опыта преподавания валеологии в Липецком государственном педагогическом университете сотрудниками кафедры медико-педагогических дисциплин и Межвузовского центра по проблемам валеологического образования Министерства образования Российской Федерации.
В написании учебника принимали участие сотрудники ЛГПУ доц. B.C. Сычев (глава 5) и доц. А.И.Петкевич (глава 7). Кроме того, автор выражает благодарность всем сотрудникам Межвузовского центра по проблемам валеологического образования за помощь в подготовке и издании учебника.
Автор будет признателен за конструктивные предложения и критику по его структуре и содержанию.
В настоящее время готовится к изданию учебно-методическое пособие по организации семинаров и практикумов с целью.обучения студентов практическому применению основных положений валеологии, изложенных в учебнике.