
- •Особенности деятельности и организационная структура предприятий сферы сервиса.
- •Специфические особенности деятельности предприятий сферы сервиса.
- •Структура сферы услуг.
- •Процесс оказания услуги.
- •Организация первичного учета на предприятиях сферы сервиса.
- •Назначение первичных документов в сфере услуг:
- •Учет выбытия мпз.
- •Документальное оформление движения мпз.
- •Учет издержек по оказанию услуг
- •2) Издержки обращения, связанные с обслуживанием населения:
- •Нормативный метод учета затрат и формирования с/с
- •Учет финансовых результатов
- •2)На образование фондов и резервов, в соответствии с законодательством и учредительными документами
- •Бухгалтерская отчетность
Лекция №1(03.02.2011)
Особенности деятельности и организационная структура предприятий сферы сервиса.
Услуга – работа (совокупность мероприятий), выполняемая для удовлетворения нужд и потребностей клиентов, обладающая законченностью и имеющая определенную стоимость.
Сфера услуг – система отраслей народного хозяйства, продукты, потребительская стоимость которых выражается в предоставлении удобств. В сфере услуг труд не материализуется в вещах.
Сервис – представляет собой вид предпринимательской деятельности по оказанию комплекса (пакета) различных услуг и реализации сопутствующих им материальных товаров, обеспечивающих удовлетворение одновременно нескольких потребностей и желаний клиента.
Специфические особенности деятельности предприятий сферы сервиса.
-
Деятельность предприятий сферы сервиса во многом зависит от спроса на предлагаемые услуги. Кроме того производство услуг подвержено сезонным колебаниям спроса на услуги, а также имеет локальный характер, что определяет зависимость объема производства от местных условий.
-
Предприятия сферы сервиса совмещают в своей деятельности производство и торговые операции. Кроме того при выполнении некоторых видов услуг процесс производства как таковой отсутствует или же происходит одновременно с процессом потребления (оказание парикмахерских, туристических услуг).
-
Предприятия по оказанию услуг в процессе производства используют товарные ценности населения.
Структура сферы услуг.
В зависимости от того в чём именно проявляются услуги сфера сервиса делится на 2 подсектора:
-
Производство материальных услуг (транспорт, торговля, жилищно-бытовое обслуживание тд)
-
Производство нематериальных услуг (управление, деятельность армии и органов безопасности, образование, здравоохранение, наука, искусство, шоу-бизнес, социальное обслуживание, маркетинг, аудит, кредитование, страхование и тп)
Классификация услуг по принципу целевого назначения:
-
Производственные услуги (услуги производственного характера или подготовка продукции к производственному потреблению)
-
Строительство, инжиниринг и надзор за строительством
-
Транспортно-экспедиторские услуги
-
Лизинг технических средств
-
Операции с недвижимостью (риэлтерские услуги)
-
Торгово-посреднические услуги (прямая оптовая торговля, биржевая торговля)
-
Услуги по организации материально-технического обеспечения, в т ч услуги по хранению
-
Информационно-вычислительные услуги
-
Связь (почтовая, телефонная, факсимильная, электронная)
-
Банковские услуги
-
Страховые услуги
-
Трастовые услуги
-
Инвестиционные услуги
-
Юридические услуги (регистрация и ликвидация предприятий, защита интересов в арбитраже, консультирование, разработка договоров и соглашений и пр)
-
Консультирование по вопросам управления (консалтинг)
-
Маркетинговые услуги (изучение рынка, продвижение на рынок – организация выставок, торгов, презентаций, переговоров, разработка маркетинговых планов, программ, технологий и др)
-
Рекламные услуги
-
Public relations (PR)
-
Франчайзинг
-
Коммерческие разработки и внедрение технических новшеств