Семинарские занятия

1. Возникновение зачаток научных знаний о природе у народов Древнего Востока.

2. Возникновение иероглифической письменности в Древнем Китае. Жрецы и лекари – практики. Лекарственные растения и минералы, применяемые китайскими лекарями.

3. Знахари (бхишджи) в Древней Индии. Письменный памятник Аюрведа «Знание жизни». «Веды» - сборники бытовых, религиозных предписаний и свод законов Ману.

4. Кудесники в Персии. Первый ветеринарный врач Фрейдун. Первый международный конгресс в Джандишапире, где присутствовали медицинские и ветеринарные специалисты.

5. Борьба с заразными болезнями животных 6 Месопотамии. Ассиро – Вавилонские методы лечения животных. Кодекс законов Хамурапии.

6. Египетские папирусы, посвящение медицине и ветеринарии. Храмовая и жреческая ветеринария. Учебное заведение « Дом жизни»

7. Иппанаторы в Древней Греции. Аспирит, Гиерокл. Учение Гиппократа и Аристотеля.

8. Военная ветеринария в Древнем Риме. Сочинения Каптона, Варрона, Цензорина, Марона, Цельса, агронома Колумеллы.

Глава вторая

Развитие ветеринарии в Средние Века

Развитие человечества в средние века характеризуется сменой рабовладельческого строя феодальным, созданием крупных городов, развитием различных ремесел и торговли, формированием феодальных государств. Наиболее интенсивно этот процесс происходил в Европе и Арапском мире, где одновременно с другими профессиями интенсивно развивалась ветеринария.

Развитие ветеринарии в Европе

В IV веке Европа вступила в эпоху средневековья. Создавались новые государства. Восточная римская империя трансформировалась в Византию, где формировалась новая цивилизация. Средние века характеризовались крупными эпизоотиями и эпидемиями из-за массового переселения народов с Востока на Запад с большими стадами лошадей и крупного рогатого скота, возникновением городов с большой скученностью людей и животных, теснотой и грязью, крестовых походов.

Эпидемии и эпизоотии средних веков описывались под общим наименованием «мор» (Loimos- дословно чума).

В период раннего средневековья (V - Х-Х1вв) чума крупного рогатого скота, сибирская язва, оспа овец и др. инфекционные болезни наносили огромный ущерб животноводству Европы, буквально опустошая целые страны. Кельтские и германские племена, победившие рабовладельческие государства Западной Европы, принесли с собой пережитки родового строя и прежде всего - натуральное хозяйство. Оно преобладало в раннем средневековья и возникающие эпизоотии нередко приводили к голодным эпидемиям. По данным Г. Турского, в Западной и Центральной Европе с 6 века непрерывно свирепствует чума крупного рогатого скота. В Греции и Италии периодически появляется заболевание, которое «не щадило ни одного существа: все сада поражались, дикие животные умирали в лесах, люди в городах и деревнях. С 801г. в пределах империи Карла 1 (Франция, Германия, Италия) свирепствовала повальная болезнь, поражавшая одновременно людей и животных. Период с 800 по 1316г. летописи большинства Европейских стран характеризуют как эпоху мрака ужасов и бедствий. За этот период зафиксировано свыше 20 тяжелейших эпизоотии, из них 5-6 среди крупного рогатого скота, 2 среди лошадей, 12 поражали различные виды скота, а 4 были губительны для животных и людей. Эпизоотии среди крупного рогатого скота длились недолго, т.к. в короткое время вызывали поголовную гибель животных.

Западная Европа в период раннего средневековья была во власти варварских племен и находилась в состоянии глубокого экономического и культурного упадка. Науке не позволено было выходить за пределы, установленные верой. Центрами средневековой медицины были университеты, в которых допускалось изучение некоторых античных авторов. В области медицины таким официальным признанным авторитетом был Гален. Кроме Галена изучались произведения Гиппократа. Эксперимент в естествознании и медицине был полностью отброшен. Вскрытие трупов было запрещено церковью. Некоторым университетам разрешалось вскрытие трупа один раз в 3-5 лет.

В учебных заведениях Европы раннего и развитого средневековья ветеринария не преподавалась. В средние века продолжалось, хотя и медленно, накопление ветеринарных знаний. Лечением домашних животных занимались знахари, пастухи, живодеры, а позже кузнецы, овчары, щталмейстеры (коновалы) и борейторы. Сведения по ветеринарии, судя по сохранившимся произведениям и документам были немногочисленные. Одно из них сочинение главного шталмейстера при дворе Фридриха 11 Джордано Руффо о лечении лошадей (1250г). Можно сказать, что это было первое в Европе руководство по ветеринарии. Джордано Руффо - превосходный практик и исследователь освободившийся от многих предрассудков своей эпохи. Его сочинения почти в течение четырех веков служило пособием по ветеринарии.

В период развитого средневековья (Х1-ХУвв) происходит рост городов, центров ремесла и торговли. Наряду с натуральным хозяйством получает развитие меновое хозяйство. Развивается торговля внутри стран и между странами. Развитие торговых отношений способствует заносу и распространению эпидемий и эпизоотии. Летописи отмечают, что в 1275г. в Англию было занесено заболевание, которое по описанию соответствует оспе овец. В результате этой эпизоотии в последующие 28 лет овцеводство в Англии было практически уничтожено. С 1301г. по 1313г. в Риме свирепствовала эпизоотия среди лошадей. Очевидцы свидетельствовали, что «больные лошади не поднимали головы, глаза у них слезились». Потери этой эпизоотии составили более 1000 лошадей. В 1411г. всю Европу охватила эпизоотия среди овец, для болезни было характерно появление лихорадки и сыпи на коже. Эпизоотии средних веков нередко сопровождались эпидемиями. Особую тяжелую память о себе оставила «черная смерть» - чума с присоединением к ней других болезней. Историки на основании данных летописей, церковных записей в погребальных книгах, городских хроник и других документов утверждают, что во время чумы середины XI У века многие крупные города Европы опустели.

С ХУ века в Европе стали отмечаться упадок и разложение феодализма, распад феодальных отношений и появление буржуазии. Формируется прогрессивная светская гуманитарная культура. Усиливается интерес к науке, распространяются знания, в том числе знания, полученные от античного мира, арабских и других восточных стран, пробуждается и развивается научная мысль.

Эпизоотии продолжают вспыхивать в странах Западной Европы. В Северной Италии, Франции, Англии в 1514г. гибнет скот от болезни, которую исследователи определяют как ящур. Это заболевание описывает в своей книге «О заразе и заразных заболеваниях» Джироламо Фракастро. Эта работа была им написана на основе обширных наблюдений не только над ящуром, но и рядом других «заразительных»(инфекционных) болезней. С 1515г. во Франции свирепствует чесотка овец, которая распространилась затем по всей Европе. В 1609г чума крупного рогатого скота отмечается в Центральной и Западной Европе, сначала в Богемии, а с 1610г. в Эльзасе, Саксонии, Баварии и Голландии.

Тридцатилетняя война 1618 -1649гг, заключительного этапа средневековья способствовала распространению чумы крупного рогатого скота по всей Европе. Во многих странах не осталось животных для обработки полей и перевозки грузов. В 1682 и 1683гг во Франции, а затем в Италии, Швейцарии, Германии и Польше появился ящур, который поражал и людей и животных. Доктор Дидерих, наблюдавший ящур в Германии, сделал такую запись: «Больные страдают слюнотечением, как сифилитики, в Гамбурге старухи лечат их ртутью». В 1690 -1692гг в Северной Италии было зарегистрировано заболевание овец « у которых болезнь выражалась в появлении сыпи, прыщей на шее и ногах. После нескольких дней недомогания большинство овец слепло, часть погибало от истощения».

Для борьбы с эпидемиями и эпизоотиями создавали противоэпизоотические учреждения и разрабатывали особые мероприятия. В прямой связи с интересами торговли были созданы карантины (карантин дословно - сорокодневие). В ряде крупных городов были опубликованы специальные правила - регламенты, имевшие целью предотвратить занос и распространение заразных болезней. Так, в 1550 г. Филипп 1 (Франция) издал «Мандат о чесотке овец», применимый и к другим болезням. Этот документ является одним из первых регламентированных наставлений того времени. Мандатом предписывалось убивать больных овец или уводить их из данной местности. Запрещалось ввозить больных животных. Пастухи не должны были передвигаться с отарами больных животных. Необходимость предписаний мандата подтверждалась неоднократно. В 1539г во избежании заноса чумы крупного рогатого скота в Венецию и Падую, был запрещен ввоз крупного рогатого скота из Венгрии и Далмации,

Одной из мер , направленных против распространения заразного начала была дезинфекция. Еще в 1399г в Италии было издано первое обязательное постановление об обеззараживании помещений. Основными средствами, годными для этой цели, считали воздух, воду и серные окуривания. Большую роль в опыте дезинфекции сыграло практика обеззараживания при чумных эпидемиях среди людей, поражавших Европу на протяжении всего Средневековья. К дезинфекции стали подходить более обоснованно, ввели дозировку дезинфекционных средств.

Эпизоотии в Европе в 15-16 вв., вызвали необходимость введения определенных мер, направленных на борьбу с ними. Главный врач папы Климента Лансиан предложил организовать санитарные мероприятия, разработанные весьма подробно. Они включали: убой заболевших животных, карантин, дезинфекцию и тщательную уборку трупов. Однако, как он указывал в последствии, эти мероприятия не выполнялись «в следствии инертности папского престола, напрасно обращающегося к богу и пресвятой деве Марии с молитвами». Английский врач Бэте (1665г) во время чумы крупного рогатого скота заставил убить в двух округах в течение трех месяцев 6000 голов скота и приостановил развитие эпизоотии. В своем «Кратком отчете о заразных заболеваниях» он рекомендует полное уничтожение зараженного скота, сжигание трупов. И дезинфекцию помещений. При этом он отмечает, что чума в Лондоне 1665г распространилась в следствии плохой уборки трупов животных.