кормление / Факторы влияющие на химический состав кормов и их практические применение для повышения качества

1.Факторы влияющие на химический состав кормов и их практические применение для повышения качества.

В кормлении животных в основном исп-я корма растительного происхождения, хим сост и питательность кот-х зависит от вида, сорта, фазы вегетации и условий выращивания растений, а так же от технологий приготовления и усл-й хранения кормов.

Различные виды и сорта растений имеют разную потребность в пит вещ и способность их использовать почвенных растворов. В связи с этим зерна бобовых культур имеют более высокую протеиновую питательность они богаче кальцием, чем злаковые.

Хим сост и пит растений во многом опред-я плодородием почвы и климатическими условиями их выращивания. На хорошо окультуренных и богатых гумусом почвах урожаи и качество кормов бывают значительно выше, чем на бесструктурных почвах с дефицитом тех или иных пит вещ.

Концентрация органических и минерал вещ-в в раст значительно измен в зависимости от количества осадков по сезонам года, продолж вегетационного периода и солнечной инсоляции.

Световой и и температурный режим также отражаются на хим сост раст. Растения, выращ в разных географ зонах, различ по содерж протеина.

На содержание микроэлементов в раст меньше оказ влияние погод усл-я, чем место их произрастания. Недостаток или избыток микроэл в почве и обуславливает содержание их в раст.

Хим сост и пит-ть больш корм раст во многом зависит от исп-я агротехнических приемовизвесткование кислых почв, внесения органических и минеральных удобрений. Внесение повышенныхдозазотно-фосфорно-калийных удобрений приводит к изменению содержания макроэлементов в раст- увелич-я уровень фосфора и калия и снижая содержания кальция и магния.

Усл хранения заготовленных кормов также оказывают заметное влияние на их качество и питательность. Это связ-о с интенсивностью протекаемых процессов дыхания в заготовленных кормах в период их хранения.(температура, влажность и газовый состав воздуха в хранилище, содержание влаги, жира в кормах и их загрязненность.