
1. Взятие средней пробы кормов
Пробы подразделяют на разовые (точечные), общие (объединенные) и средние. Разовая проба – количество корма, взятого из одного места.
Общая проба – масса всех разовых проб, объединенных в одну.
Средняя проба – часть общей пробы (0,8-2кг), взятой для анализа. Она должна быть типичной и отражать особенности всей партии корма.
Среднюю пробу помещают в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой, полиэтиленовый или бумажный пакет и отправляют в лабораторию с сопроводительным документом (паспорт, этикетка), в котором указывают область, район, хозяйство, вид корма, место взятия, способ хранения, дату отбора пробы, и подпись ответственного лица, проводившего отбор.
Для отбора средней пробы зеленые корма:
1)на участке выделяют 10-12 делянок площадью 1-2 м2 и скашивают зеленую массу на высоте 3-5см или из прокосов по диагоналям участка при уборке трав берут разовые пробы 200-500г; На местности с пересеченным рельефом пробы берут отдельно на возвышенных и низинных участках, а в гори стых местностях – с северного и южного склонов;
2)Смешивают разовые пробы для получения общей пробы, расстилают на пленке ровным слоем (3 -4см);
3)Методом квадратирования отбирают среднюю пробу массой 2кг.
Для отбора средней пробы сена:
1)Из скирды или из стога на высоте примерно 1,5м и на глубине не менее 0,5м отбирают разовые пробы 200-500г пробоотборниками или вручную через равные расстояния со всех сторон скирды или стога не менее 10 порций.
Из тюков прессованного сена при взятии проб снимают обвязку и из первого тюка берут крайний пласт, из второго – второй и т.д. Расскррывают каждую пятую, десятую или двадцатую кипу (не менее, чем 3% кип); Нельзя допускать выдергивания пучков во избежание потерь листьев и соцветий;
2)Общая проба должна составлять Масса общей пробы должна быть не менее 2.4кг на 16т корма.
3)Методом квадратирования отбирают среднюю пробу массой 0,5-1кг.
Среднюю пробу сена берут через 3-4 недели после его укладки на хранение или за 10-15 дней перед скармливанием.
Для отбора средней пробы силоса или сенажа:
1)При отборе проб с помощью пробоотборника количество разовых проб зависит от массы законсервированного корма: при массе
0,5-1т – 3 пробы, при массе 1-1,8т – 4, свыше 1,8 – 7.
Разовые пробы отбирают в центре траншеи и по бокам на расстоянии не менее 0,5м от стен на всю глубину слоя, верхний (порченный) слой и образец не включают.
Из башен сначала берут пробу на глубине 1,5-2м, после выемки массы операцию повторяют. Обычно отбирают в трех точках: в центре и по бокам на расстоянии 0,5м от стен.
При отборе проб в ручную по диагонали траншеи выделяют 2-3 площадки размером 50*50см и выбирают столб корма с глубины 1,5 -2м.
2)Составляем общую пробу;
3)Методом квадратирования отбирают среднюю пробу массой 1 ,5-2кг. Для прекращения биохимических процессов в образец
добавляют хлороформ или смесь хлороформа и толуола (1:1), которую вносят равными частями на дно, в середину и сверху банки из расчета 5 мл на 1кг корма.
Для отбора средней пробы корнеклубнеплодов:
1)Для разовой пробы отбирают в 8-10 местах хранилища по 10 рядом лежащих корнеплодов, загрязненные корнеплоды протирают сухой мешковиной,
Разовые пробы картофеля берут по всей длине ширине и высоте хранилища через равные расстояния.
2)Составляем общую пробу, для этого корнеплоды сортируют по ра змеру на мелкие, средние и крупные, отдельно их взвешивают. Если партия картофеля однородная, то сортировку по размеру не производят.
3)Для средней пробы из каждой партии корнеплодов отбирают 10% по массе для анализа. Средняя проба корнеплодов должна
составлять около 10кг, средняя проба картофеля массой 5-10кг.
Для отбора средней пробы зерна, мучнистых кормов:
1)Разовые пробы отбирают щупом из разных мест и на разной глубине хранилища. При этом поверхность визуально разбивают на
квадраты 1.5*1.5м, пробы берут из середины квадрата. Из мешков берут по схеме: до 10 – из каждого,
11-60 – из каждого 3-го
61-250 – из каждого десятого Свыше 250 – из каждого 20;
2)Составляем общую пробу;
3)Методом квадратирования отбирают среднюю пробу массой 500 -600г.
Для отбора средней пробы кормов животного происхождения:
1)Разовые пробы при хранении в мешках отбирают щупом от 10% мест всей партии. При бестарном хранении 250г от каждой тонны в разных местах. Цельное и обезжиренное молоко тщательно перемешивают и берут из каждой секции цистерны пробоотборником 250-500 мл, а из каждой фляги 20-30 мл.
2)Составляем общую пробу;
3)Средняя проба составляет 1.2-1.5кг, молоко консервируют 10% раствором двухромогокислого калия из расчета 10мл на 1л. Средняя проба помещается в банку с плотной крышкой.
Для отбора средней пробы водянистых кормов:
1)Разовые пробы отбираем после перемешивания с разных мест и глубин с помощью пробоотборников.
2)Составляем общую пробу;
3)Средняя проба составляет 0.5-1.5кг. Пробы необходимо законсервировать смесью ксилола и толуола или хлороформа и толуола (1:1) из расчета 5 мл на 1кг.
Для отбора средней пробы кормовых добавок:
1Разовые пробы отбираем аналогично зерновым кормам. Прессованные добавки необходимо измельчить.
2)Составляем общую пробу;
3)Средняя проба составляет 0.3-0.5кг.