65. фазовая система кормления коров
В первую фазу лактации общимпринципомкормления высокопродуктивных коров в первые 6 недель после отела — кормлениев расчете на удой 35-40 кг молока в сутки, а затем по фактическому удою. При большом количестве концентратов в рационе (14-16кг) с целью избежания ацидоза необходимо в рационы включать кормовые добавки буферного действия. Во вторую и третью фазы лактации кормление коров проводят в соответствии с продуктивностью, не допуская их ожирения в конце лактации.
Режим и техника кормления.
Они зависят от набора кормов в рационе и использования многокомпонентного ра циона или полнорационной смеси.
Концентраты рекомендуется скармливать коровам: в первую фазу лактации — до 6 раз в сутки, во вторую — 3-4 раза и в третью фазу лактации — 2-3 раза. Допустимая максимальная доза концентратов за один раз — 3 кг.
Требования к качеству кормов.
Травяные корма следует приготавливать из бобово-злаковых и бобовых трав со строгим соблюдением сроков и технологии заготовки по качеству не ниже 1 класса (сено, силос, сенаж и др.).
Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества должна составлять: в сене — 9,0-9,2 МДж, сенаже — 10,6-10,9, силосе — 10,5-10,8 и в комбикормах — 13,2-13,5 МДж.
Требования по содержанию сырого протеина в сухомвеществе кормов следующие: в сене — 13-14%, сенаже — 15-16%, силосе — 14-15% и в комбикорме — 23-24%.
Все корма должны быть проверены на токсичность. Высокопродуктивным племеннымкоровам не рекомендуется вскармливать комбикорма с мочевиной, так как это задерживает своевременное оплодотворение и повышает яловость.
Втравяных кормах, корнеклубнеплодах, концентратах и добавках содержание нитратов не должно превышать предельно допустимых концентраций (ПДК).
Вдень отела корове дают вволю хорошее сено и теплую воду. На 2-й и 3-й день к сену добавляют концентраты в количестве 1 —1,5 кг в виде пойла. Начиная с 4-го дня дачу кормов увеличивают и вводят постепенно корнеплоды и клубнеплоды доводя их здоровым коровам до полной нормы к 8—10-му дню. При неправильном и неполноценном кормлении аппетит у новотельной коровы часто снижается,
поступлениепитательныхвеществ в организм уменьшается, а это приводит к тому, что до половины имеющихся в теле запасов испол ьзуется на образование молока, что ослабляет здоровье, снижает упитанность животного.
Повышениемолочной продуктивности коров, вызванное усиленным кормлением, массажем вымени, частым доением, хорошим уходом, называют раздоем. Период собственно раздоя приходится на первые 2 —3 мес. лактации. При раздое применяется авансированное кормление. Оно заключается в том, что корове дают корма больше, чем полагается ей по удою. Если в течение 10 дней удой увелич ился, авансированиенужно повторить. Если же удой не повысился или возрос незначительно, можноавансирование прекратить. Как правило, на раздой коровы рекомендуется добавлять сверх питательностиосновногорациона 1—2 кормовые единицы (3—5 кг картофеля или 6—10 кг корнеплодов или 1—2 кг зернового корма). После того как корова раздоена, кормлениенужно организовать так, чтобы достигнутый уровень продуктивности продержался дольше без значительногоснижения. В середине лактации рацион коровыдолжен быть в основном такой же, как и в новотельный период, только количество концентрированных кормов можно снизить до 200 г в расчете на 1 л молока.
Кормление коров в конце лактации рекомендуется уменьшать, но уровень поступления питательных веществ в организм коровы должен обеспечивать воссоздание в ее теле израсходованных запасов и в первую очередь, протеина, кальция, каротина и витамина.
Здесь не приводятся конкретные рационы для дойных коров, так как в каждом отдельном случае в зависимости от имеющегося набора кормов у владельца они будут очень различаться. К тому же, используя данные таблицы и приложения с учетом фактического удоя коровы и имеющихся в наличии кормов, составить рацион не представит труда.
Например, суточный удой коровы равен 16 кг: в сухом веществе—13,5 кг; кормовых единицах— 12,5 кг; переваримом протеине—1290 г; поваренной соли — 65 г; кальции — 67; фосфоре — 60 г; каротине — 540 мг.
в сутки можно дать корове (сено — 16 кг, корнеплоды — 30 кг, картофель — 15 кг, концентраты — 400 г на 1 л молока), и содержание питательных и минеральных веществ в 1 кг корма, нужно подобрать столько кормов и в таком соотношении, чтобы содержаниепитательных веществ в них равнялось потребности животного. Причем начинать составление рациона нужно с основных кормов (сена и корнеплодо в), а доводить его питательность до нормы с помощью концентратов, ка ртофеля или другихкормов. Например, в рассматриваемом случае можно взять за исходное 12 кг сена и 15 кг турнепса. В 1 кг сена лугового содержится 0,46 кормовой единицы и 49 г переваримого прот еина (приложение). Умножая эти цифры на 12, получаем 5,5 кормовой единицы и 588 г переваримого протеина. Таким же образом подсчитывается содержание питательных веществ в 15 кг турнепса — 1,3 кормовой единицы и 105 г переваримого протеина. В сумме содержаниепитательныхвеществ в сене и турнепсе составит 6,8 кормовойединицы и 693 г протеина; следовательно, рационе для покрытия потребностей не хватает еще 5,7 кормовой единицы и 597 г переваримого протеина. Ликвидировать этот недостаток можно, если ввести в рацион, например, еще 5 кг картофеля и 4,5 кг комбикорма. В этом случае рацион будет содержать и сумме 12,8 кормовой единицы и 1248 г переваримого протеина, т.е. близко к потребности. Далее нужно, как рассмотрено выше, определить содержание в рационе кальция, фосфора и каротина. При недостатке кальция или фосфора нужно добавить в рацион минеральную подкормку, а при недостатке каротина — морковь. Например, в рассматриваемом случае, для того чтобы сбалансировать рацион по каротину, нужно в сутки давать корове дополнительно еще 6 кг моркови. В рацион нужно обязательно ввес ти и нужное количество поваренной соли.
В летний период основным кормомдля скота является зеленый корм — пастбищная трава и подкормка из зеленых трав. Коровына пастбище могут поедать в сутки до 80 кг травы. Однако даже на хорошихестественныхпастбищах корова сможет съесть в сутки (за время пастьбы) не более 50 кг травы, а следовательно, и летом она нуждается в подкормке. Поэтому при возможности коровам следует подкашивать недостающее количество зеленой массы или давать другую подкормку.