- •Лекция 3
- •План
- •3.1 При протекании химических процессов наблюдаются две противоположные тенденции:
- •Обе тенденции в протекании изобарных процессов находят свое отражение в термо- динамической функции
- •Американский физик и химик, один из основоположников клас- сической термодинами- ки, профессор физики
- •Физический смысл Свободной энергии Гиббса понятен из совместного рассмот- рения первого и второго
- •Отсюда
- •Следовательно,
- •G – это часть внутренней энер- гии системы, спо- собная превра- щаться в
- •Самопроизвольный
- •Графически это выглядит так:
- •Таким образом, само- произвольно осуществ- ляются те процессы, протекание которых сопровождается уменьше- нием
- •Характер процесса иногда можно изменять, варьируя термодинамические па- раметры системы: тем- пературу, давление
- •Влияние температуры на характер процесса
- •Влияние температуры на характер процесса
- •Влияние температуры на характер процесса
- •Влияние температуры на характер процесса
- •3.2 Рассчитав ΔG, можно определить:
- •Способы расчета G
- •Способы расчета G
- •Термодинамические характеристики индивидуальных веществ
- •1)Расчет теплоты реакции rН по закону Гесса:
- •2) Расчет энтропии реакции rS по
- •3) Расчет свободной энергии Гиббса
- •Способы расчета G
- •Способы расчета G
- •Способы расчета G
- •Способы расчета G
- •Данное уравнение можно использовать для расчета осмотической работы, выполняемой почкой:
- •Пример:
- •3.3 Биоэнергетика
- •Человек – это открытая стационарная система, главным источником энергии для которой служит химическая
- •При нормальной трудовой деятельности энергетические затраты человека покрыва- ются за счет:
- •Получаемая энергия расходуется на: Совершение работы внутренних органов, связанной с дыханием, кровообращением, перемещением
- •В целом коэффициент полезного действия превращения химичес- кой энергии пищи в организме человека
- •Биохимическими называются
- •Окисление углеводов и жиров в организме протекает самопроизвольно и сопровождается выделением большого количества
- •Часть энергии, выделяющаяся при окислении компонентов пищи, накапливается в
- •При физиологических условиях синтез АТФ протекает совместно с окислением глюкозы до СО2 и
- •Такие реакции называются сопря- женными. Принцип энергетического сопряжения состоит в следующим:
- •Пример энергетического сопряжения :
- •Приведенные данные позволяют рассчитать к.п.д. клетки:
- •Таким образом, клетка аккумулирует лишь 38% химической энергии глюкозы, а оставшиеся 62% рассеивается
- •Пример энергетического сопряжения :
- •Биосинтез Gln сопряжен с гидролизом АТФ:
- •Пример энергетического сопряжения
- •Сопряженные реакции широко представлены в биологических сис- темах.
- •В современной медицине все шире применяются методы биоэнергетической диагностики и биоэнергетической терапии. К
- •Благодарим
G – это часть внутренней энер- гии системы, спо- собная превра- щаться в полез- ную работу
Знак ΔG (+ или –) является критерием возможности протека- ния самопроизволь- ных процессов в закрытых системах.
Самопроизвольный
процесс: |
|
A′ > 0 |
∆G < 0 |
Термодинамическое |
|
равновесие |
|
A′ = 0 |
∆G = 0 |
Несамопроизвольный
процесс:
A′ < 0 ∆G > 0
Графически это выглядит так:
G, кдж _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1
Несамопроизв. Cамопроизв. процесс процесс
ΔG <0 |
ΔG >0 |
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 |
|
ΔG = 0 |
|
координата реакции
Таким образом, само- произвольно осуществ- ляются те процессы, протекание которых сопровождается уменьше- нием свободной энергии Гиббса.
Характер процесса иногда можно изменять, варьируя термодинамические па- раметры системы: тем- пературу, давление или концентрацию реагиру- ющих веществ.
Влияние температуры на характер процесса
А)
ΔG = ΔН – Т S
(–) (+)
Экзотермический Увеличение процесс беспорядка
В этом случае ΔG < 0, следовательно, самопроизвольный процесс протекает при любой температуре;
Влияние температуры на характер процесса
Б) |
ΔG = ΔН – ТΔS |
||
(–) |
(–) |
||
|
|||
|
Экзотермический |
Уменьшение |
|
процесс беспорядка
0<ΔG < 0
G<0 при низкой Т, следовательно
самопроизвольный процесс проте- кает при низкой температуре;
Влияние температуры на характер процесса
В) |
ΔG = ΔН – ТΔS |
||
(+) |
(+) |
||
|
|||
Эндотермический Увеличение
процесс беспорядка
0<ΔG < 0
G <0 при высокой Т, следова-
тельно самопроизвольный процесс протекает при высокой температуре;
Влияние температуры на характер процесса
Г) |
ΔG = ΔН – ТΔS |
|
|
||
|
(+) |
(–) |
|
Эндотермический Уменьшение |
|
|
процесс |
беспорядка |
ΔG > 0 при всех температурах, следовательно процесс является несамопроизвольным; он термо- динамически запрещен.
