Продовольча безпека Канади

Продовольча безпека - це стан виробництва продуктів харчування в країні, що здатний повною мірою забезпечити потреби кожного члена суспільства в продовольстві належної якості за умови його збалансованості та доступності для кожного члена суспільства.

1. Добова калорійність харчування людини, тис. ккал

Xij• = 2800 (Хнездв = 2700, Хздв = 2900)

Yij= 0,6+0,2*1/2=0,7 Ваговий коефіцієнт = 0,0945

Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0661

Отже, показник становить 70%, що є незадовільно.

2. Співвідношення обсягів виробництва та

споживання м'яса та м'ясних продуктів на одну особу, відсотків

Xij• = 92,1 (Хнездв = 90, Хздв = 95)

Yij= 0,6+0,2*2,1/5=0,42 Ваговий коефіцієнт = 0,1048 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0440

Отже, робимо висновок, що рівень безпеки відповідно цьому показнику становить 42%, це є незадовільно.

3. Співвідношення обсягів виробництва та

споживання молока та молочних продуктів на одну особу, відсотків

Xij• = 85,6 (Хнездв =90, Хнебезп = 85)

Yij=0,4+0,2*0,6/5= 0,42 Ваговий коефіцієнт = 0,1071 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0449

Отже, показник становить 42%, що є небезпечно.

4. Співвідношення обсягів виробництва та споживання яєць на одну особу, відсотків

Xij• = 91,5 (Хнездв = 90, Хздв = 95)

Yij= 0,6+0,2*1,5/5=0,66 Ваговий коефіцієнт = 0,0971 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0640

Отже, за цим показником рівень безпеки дорівнює 66%, незадовільно.

5. Співвідношення обсягів виробництва та споживання олії на одну особу, відсотків

Xij• = 89,6 (Хнездв =90, Хнебезп = 85)

Yij=0,4+0,2*4,6/5= 0,78 Ваговий коефіцієнт = 0,0921 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0722

Отже, співідношення обсягів виробництва та споживання олії на одну особу стновить 78%, ситуація – небезпечна.

6. Співвідношення обсягів виробництва та споживання цукру на одну особу, відсотків

Xij• = 90,9 (Хнездв = 90, Хздв = 95)

Yij= 0,6+0,2*0,9/5=0,63 Ваговий коефіцієнт = 0,0870 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0553

Отже, за цим показником, рівень продовольчої безпеки становить 63% та є незадовільним.

7. Співвідношення обсягів виробництва та

споживання картоплі на одну особу, відсотків

Xij• = 85,4 (Хнездв =90, Хнебезп = 85)

Yij=0,4+0,2*0,4/5= 0,41 Ваговий коефіцієнт = 0,0958 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0392

Отже, ситуація в обсязі виробництва та споживання картоплі є небезпечною.

8. Співвідношення обсягів виробництва та

споживання овочів та продовольчих баштанних культур на одну особу, відсотків

X• ij = 102 (Хопт =105, Хздв = 95)

Yij=0,8+0,2*7/10= 0,94 Ваговий коефіцієнт = 0,1021 Yij* Ваговий коефіцієнт =0,0959

Отже, рівень продовольчої безпеки за цим показником 94%, що є задовільним.