3 курс / Гигиена / uchebniki по гигиене / Большаков Гигиена / список сокращений

Общая гигиена: учебное пособие / А.М. Большаков, В.Г. Маймулов [и др.]. - 24е изд., доп. и перераб. - 2009. - 832 с.

СПИСОК АББРЕВИАТУР

БАД - биологически активные добавки

БПК - биохимическое потребление кислорода

ВИЧ - вирус иммунодефицита человека

ВОЗ - Всемирная организация здравоохранения

ВПФ - вредный производственный фактор

ГМО - генно-инженерно-модифицированные организмы

ГМП - геомагнитное поле

ГН - гигиенический норматив

ГОСТ - государственный стандарт

ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота

ДОУ - дошкольное образовательное учреждение

ЗВУТ - заболеваемость с временной утратой трудоспособности

ЗСО - зона санитарной охраны

ИИИ - источники ионизирующего излучения

ИСО - серия международных стандартов, регламентирующих управление качеством (менеджмент качества) на предприятиях КВД - кожно-венерологический диспансер ККТ - критические контрольные точки ЛПУ - лечебно-профилактическое учреждение

МЗ и СР РФ - министерство здравоохранения и социального развития РФ

МОТ - международная организация труда

НРБ - нормы радиационной безопасности

ОБУВ - ориентировочно безопасные уровни воздействия

ОДУ - ориентировочно допустимый уровень

ОМО - обязательные медицинские осмотры

ПДК - предельно допустимая концентрация

ПДУ - предельно допустимый уровень

ПМП - постоянные магнитные поля

ПЧ - промышленная частота

РАМН - Российская академия медицинских наук

СанПиН - санитарные правила и нормы

СГМ - социально-гигиенический мониторинг

СЗЗ - санитарно-защитная зона

СИЗ - средства индивидуальной защиты

СН - санитарные нормы

СНиП - строительные нормы и правила

СП - санитарные правила

ССБТ - стандарты системы безопасности труда СЭП - статические электрические поля ТУ - технические условия

ФАО - продовольственная и сельскохозяйственная организация

Объединенных Наций ФГУ - федеральное государственное учреждение ФГУЗ - федеральное государственное учреждение здравоохранения ХАССП - системы управления безопасностью продуктов питания

(Hazard Analysis and Critical Control Points) ХПК - химическая потребность кислорода ЭМИ - электромагнитные излучения ЭМП - электромагнитные поля ЯМР - ядерно-магнитный резонанс

NOAEL (no observed adverse effect level) - уровень, при котором нет наблюдаемых неблагоприятных эффектов

ПРЕДИСЛОВИЕ

При подготовке второго издания учебного пособия авторами учтены многочисленные официальные документы и достижения гигиенической науки последних лет, потребовавшие некоторых структурных изменений и содержания учебника. Существенно доработаны главы 1, 5, 6, 7, 8.

Авторы учли критические замечания и предложения по совершенствованию учебного пособия, высказанные в адрес первого издания.

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы санитарного законодательства, актуальные проблемы коммунальной гигиены, гигиены труда, гигиены детей и подростков, гигиены питания, радиационной гигиены, гигиенического воспитания. В данное издание включены новые разделы, направленные на повышение надежности и эффективности деятельности территориальных управлений и федеральных государственных учреждений здравоохранения (центров гигиены и эпидемиологии) Роспотребнадзора в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Учебное пособие вышло в свет в период реформирования государственной санитарно-эпидемиологической службы России. Оно является первой попыткой систематизировать теоретические знания и практические навыки в области гигиены, работы органов Роспотребнадзора РФ по реализации Федерального закона от 30.03.99 ? 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями от 22.08.04) с учетом принятого Федерального закона от 26 декабря 2008 г. ? 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Учебное пособие содержит такие новые разделы, как социально-гигиенический мониторинг, методология оценки риска влияния факторов среды обитания на здоровье человека. Для лучшего освоения материала пособие сопровождается тестовыми заданиями, перечнем нормативных документов и списком основной литературы.

Пособие написано в соответствии с государственным стандартом послевузовской подготовки специалистов с высшим медицинским образованием по специальности «Общая гигиена» (040303),

утвержденным Департаментом образовательных медицинских учреждений и кадровой политики МЗ РФ 22 декабря 2000 г.

Оно ориентировано в первую очередь на последипломную подготовку врачей медико-профилактического профиля в учреждениях Роспотребнадзора и может быть использовано преподавателями гигиенических кафедр медицинских вузов и факультетов на додипломном этапе, а также специалистами, работающими в области гигиены и экологии окружающей среды.

В настоящем пособии отражен большой опыт преподавания общей гигиены врачам-интернам и курсантам циклов повышения квалификации на кафедре гигиены Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова и кафедре профилактической медицины Санкт-Петербургской государственной медицинской академии им. И.И. Мечникова.

Коллектив авторов благодарен рецензентам учебного пособия заведующему кафедрой гигиены с основами экологии человека Российского государственного медицинского университета академику РАМН профессору Ю.П. Пивоварову и заведующему кафедрой общей гигиены Московского медицинского стоматологического института профессору А.М. Лакшину за глубокий анализ и ценные замечания.

Замечания и предложения, направленные на улучшение учебного пособия, авторы примут с искренней признательностью и благодарностью.

Заслуженный работник высшей школы РФ, профессор А.М. Большаков; Заслуженный деятель науки РФ, профессор В.Г. Маймулов