Добавил:
dorivolkova@gmail.com Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Роль хрома.ppt
Скачиваний:
22
Добавлен:
03.01.2018
Размер:
152.06 Кб
Скачать

Роль хрома в организме человека

Выполнила ученица 10 «В» класса Волкова Дарья

Роль в организме

1)Вместе с инсулином хром помогает организму усваивать сахар и регулировать процессы метаболизма.

2)Транспортировка белков.

3)Регулирует углеводный обмен, помогает организму перерабатывать жир и способствует поддержанию здорового веса.

4)Нормализует функцию щитовидной железы.

5)Стимулирует процессы регенерации.

6)Синтез нуклеиновых кислот невозможен без хрома – он отвечает за целостность структуры РНК и ДНК, сохраняя неизменной наследственную информацию в генах.

7)Хром необходим для правильного роста тканей.

8)Хром может замещать йод, если того не хватает в организме.

9)Участвует в регуляции липидного обмена.

10)Хром не даёт накапливаться в крови «плохому» холестерину – он расщепляет его и способствует его выведению, а «хороший» холестерин в присутствии хрома накапливается.

11)Снижает артериальное давление;

12)Выводит токсины, радионуклиды, соли тяжёлых металлов.

13)Хром, в комплексе с цинком и цистеином способны вылечить катаракту.

Дефицит хрома

При атеросклерозе, ожирении, диабете, инфекциях, стрессах, тяжёлых нагрузках или острой нехватке белка содержание хрома в организме падает. Это можно узнать по волосам – количество хрома в них резко уменьшается.

Дефицит хрома может возникнуть во время беременности, при тяжёлых физических нагрузках, при питании преимущественно макаронами, белым хлебом и сладостями.

При дефиците хрома человек быстро утомляется, плохо спит, его мучает беспокойство и головные боли; снижается чувствительность конечностей, появляется дрожь и нарушается координация мышц; в крови повышается уровень вредного холестерина, что ведёт к развитию атеросклероза.

Люди быстро толстеют или худеют; организм перестаёт нормально усваивать глюкозу, в крови постоянно нарушен её уровень – гипогликемия или гипергликемия. Резко повышается возможность развития сахарного диабета, ишемической болезни; у мужчин нарушается репродуктивная функция.

Симптоматика:

1)Симптомы, присущие сахарному диабету (жажда, чрезмерное мочевыделение и др.).

2)Набор веса.

3)Повышение аппетита (особенно в отношении сладких блюд).

4)Немотивированная усталость.

5)Ощущение страха, тревоги.

6)Снижение оплодотворяющей активности сперматозоидов.

7)В крови могут повышаться глюкоза, триглицериды, холестерин, инсулин.

Продукты, богатые хромом: рыба, креветки, красное мясо и субпродукты (особенно говяжья печень); мясо птиц, цельнозерновые продукты, отруби, свекла, брокколи, перловая крупа.

При недостатке хрома и невозможности получения его нормы с пищей можно принимать биодобавки с хромом, но их должен назначить врач.

Принимать добавки хрома следует перед едой или вместе с ней, так как хром усиливает действие инсулина, которого требуется больше именно после приёма углеводов.

В продуктах хром сохранится лучше, если при их приготовлении пользоваться посудой из нержавеющей стали.

Избыток хрома

При избытке хрома возникает риск отравления.

Избыток хрома можно получать при его повышенном содержании в воздухе или из-за бесконтрольного приёма биодобавок с этим элементом.

Избыток хрома возможен при нехватке железа и цинка.

Хрома бывает много, если люди работают на производствах, где в воздухе содержится хромовая пыль.

Симптоматика:

-экзема

-дерматит

-воспалительные заболевания

-аллергия

-бронхиальная астма

-ухудшение функции почек и печени

-повышенный риск раковых заболеваний

-язва желудка

Нормы содержания хрома в организме

В сутки требуется от 50 до 200 мкг хрома, но из неорганических соединений он усваивается плохо.

Отравления возникают после дозы в 200 мг, а 3 г и более могут стать смертельными.

В организме постоянно должно быть около 6 мг хрома.