Биоорганическая химия (тесты с 431 по 500, количество занятий 9 шт.) – 20 %

Если при тестировании будет 40 тестов, то из них 8 по биоорганической химии

Тест 431. При взаимодействии альдегида с водородом произошло его восстановление. Укажите продукт, который при этом образовался:

1. Карбоновая кислота;

2. Простой эфир;

3. Сложный эфир;

*D. Первичный спирт;

Е. Кетон.

Тест 432. Формалин – консервант для хранения биологических препаратов, со временем проявляет кислую реакцию среды. Укажите, чем это обусловлено:

1. Восстановлением до метанола;

2. Присоединением протонов;

*С. Образованием муравьиной кислоты;

D. Окислением до уксусной кислоты;

Е. Образованием ацетона.

Тест 433. Реакция окисления альдегидов с гидроксидом меди (II) является качественной реакцией на альдегидную группу. Укажите продукт, который образуется при окислении пропионового альдегида указанным реагентом:

*А. Пропионовая кислота;

В. Пропиловый спирт;

С. Пропанон-2;

D. α –гидроксипропаналь;

Е. β –гидроксипропаналь.

Тест 434. При взаимодействии бутанона-2 с водородом происходит восстановление указанного кетона. Укажите продукт, образующийся в данной реакции:

1. Бутанол-1;

*В.Бутанол-2;

С. Бутаналь;

D. Бутановая кислота;

Е. 2 – метилпропаналь.

Тест 435. В медицинской практике в качестве консерванта применяется формалин. Укажите 35-40% раствор какого вещества он собой представляет:

1. Этаналя;

2. *Метаналя;

3. Этанола;

4. Метанола;

5. Пропанола.

Тест 436. Раствор глюкозы при взаимодействии с аммиачным раствором оксида серебра при нагревании дает реакцию серебряного зеркала. Укажите, о принадлежности к какому классу органических веществ говорит данная реакция:

1. Кислот;

2. *Альдегидов;

3. Спиртов;

4. Кетонов;

5. Аминов.

Тест 437. Альдегиды являются одними из наиболее реакционно-способных классов органических соединений. Укажите продукт, образующийся при их окислении:

1. Одноатомные спирты;

2. Двухатомные спирты;

3. *Карбоновые кислоты;

4. Первичные спирты;

5. Вторичные спирты.

Тест 438. Для определения чистоты медицинского спирта в фармацевтической лаборатории проводили качественную реакцию на наличие в нем альдегидов, которые токсичны для организма. Укажите эту реакцию:

1. Окисление гидроксидом железа(III);

2. *Реакция «серебряного зеркала»;

3. Взаимодействие со спиртами;

4. Реакция с первичными аминами;

5. Взаимодействие с галогенами.

Тест 439. При синтезировании лекарственных препаратов ацетон, используемый в качестве сырья, подвергли восстановлению. Укажите продукт, образовавшийся в результате реакции:

1. Пропанол -1;

2. *Пропанол -2;

3. Пропановая кислота;

4. Пропаналь -1;

5. Пропаналь -2.

Тест 440. Химику при синтезе органических соединений для защиты альдегидной группы необходимо получить полуацеталь. Укажите вещества, которые он использует для этого:

1. Альдегид и амин;

2. Альдегид и галоген;

3. Кетон и аммиак;

4. *Альдегид и спирт;

5. Кетон и галоген.

Тест 441. Метаболизм различных веществ в организме связан с протеканием реакции этерификации. Укажите, какие вещества должны вступить в реакцию этерификации, чтобы получился метилацетат:

1. *Метанол и уксусная кислота;

2. Метан и уксусная кислота;

3. Этиловый спирт и уксусная кислота;

4. Этиловый спирт и этановая кислота;

5. Метиловый спирт и уксусный альдегид.

Тест 442. В лаборатории необходимо провести синтез этилацетата. Укажите реагенты необходимые для этого:

1. Этанол и муравьиная кислота;

2. *Уксусная кислота и этанол;

3. Метанол и уксусная кислота;

4. Этанол и этаналь;

5. Уксусная альдегид и этанол.

Тест 443. При растворении гидрокарбоната натрия (соды) в уксусной кислоте произошла реакция, которую возможно определить по образованию газообразного вещества. Укажите конечные продукты данной реакции:

1. СН₃СООNa + H₂

2. СН₃ОNa + 2 СО₂

3. СО + СО₂ + СН₄

4. СН₃ОNa + H₂О + СО

5. *СН₃СООNa + СО₂+ H₂О

Тест 444. Одной из стадий синтеза было получение из карбоновой кислоты сложного эфира. Укажите реагент, необходимый для этого:

1. Соль

2. Кетон

3. Амин

4. Альдегид

5. *Спирт

Тест 445. В медицине 1% спиртовый раствор муравьиной кислоты применяют как растирку при невралгиях. Укажите, при помощи какого реагента можно отличить данную кислоту от пропионовой:

1. FeCl₃

2. Br₂, H₂O

3. *Ag₂O/NH₃

4. NaOH+I₂

5. Na₂CO₃

Тест 446. Пропионовая кислота, как и другие карбоновые кислоты, вступает в реакции нуклеофильного замещения со спиртами. Укажите продукт, который образуется при ее взаимодействии с метанолом:

1. Этилформиат

2. *Метилпропионат

3. Метилацетат

4. Метилформиат

5. Пропионовая кислота

Тест 447. Масляная кислота используется в синтезе эмульгаторов и некоторых лекарственных средств. Укажите ее название по международной номенклатуре IUPAC:

1. Пропановая

2. Этановая

3. Гексановая

4. *Бутановая

5. Пропеновая

Тест 448. Одной из стадий синтеза было получение амида бутановой кислоты. Укажите реагент, с помощью которого можно получить данный продукт:

1. CH₃–NH₂

2. *NH₃

3. H₂N–NH₂

4. C₆H₅–NH₂

5. H₂N–OH

Тест 449. Кислотные свойства органических кислот зависят от заместителя, который связан с кислотным центром. Опираясь на данные рКа, укажите самую сильную кислоту в ряде приведенных:

1. Бензойная (рКа=4,17)

2. Муравьиная (рКа=3,75)

3. Акриловая (рКа=4,26)

4. *Щавелевая (рКа=1,27)

5. Валериановая (рКа=4,86)

Тест 450. Уксусная кислота используется как сырье при синтезе ряда лекарстаенных препаратов. Укажите ее формулу:

1. НСООН

2. *СН₃СООН

3. С₂Н₅СООН

4. С₃Н₇СООН

5. С₄Н₉СООН

Тест 451. Пировиноградная кислота образуется в процессе гликолиза, а в дальнейшем происходит ее декарбоксилирование. Укажите продукт данной реакции:

1. Молочная кислота;

2. *Уксусный альдегид;

3. Ацетон;

4. Уксусная кислота;

5. Этиловый спирт.

Тест 452. Продуктом метаболизма жирних кислот является γ-оксикислота СH₃–CH(OH)–CH₂–COOH. Укажите название данной кислоты:

1. Пировиноградная;

2. Ацетоуксусная;

3. Молочная;

4. Щавелевоуксусная;

5. *β-гидроксимаслянная.

Тест 453. При сахарном диабете образуется избыточное количество ацетоуксусной кислоты, которая подвергается декарбоксилированию. Укажите продукт, образующийся при этом:

1. Уксусный альдегид

2. Пропановая кислота

3. *Ацетон

4. Пропанол-2

5. Бутанол-1

Тест 454. Щавелевоуксусная кислота одновременно относится к α- и к β-оксокислотам. Укажите вещество, образующееся вследствие восстановления данной кислоты:

1. Лимонная кислота

2. Винная кислота

3. Молочная кислота

4. *Яблочная кислота

5. β-гидроксимаслянная кислота

Тест 455. -оксимаслянная кислота и ее производные применяются в качестве лекарственных средств в клинической практике. Укажите продукт взаимодействия данной кислоты с NaOH, применяемый как снотворное средство:

1. Сложный эфир

2. *Соль

3. Простой эфир

4. Амид

5. Кетон

Тест 456. β-оксимасляная кислота проявляет свойства как карбоновой кислоты, так и одноатомного спирта. Укажите класс соединения, образующегося при нагревании данной кислоты с NH₃:

1. Сложный эфир

2. Соль

3. Простой эфир

4. *Амид

5. Кетон

Тест 457. Пировиноградная кислота является промежуточным продуктом превращения глюкозы в организме. Укажите продукт восстановления данной кислоты в тканях организма человека:

1. *Молочная кислота;

2. Этиловый спирт;

3. Уксусная кислота;

4. Ацетон;

5. Пропаналь.

Тест 458. Лимонная кислота принимает участие в цикле трикарбоновых кислот. Укажите, к каким кислотам ее можно отнести:

1. Дикарбоновым;

2. Галогенкарбоновым;

3. *Трикарбоновым;

4. Аренкарбоновым;

5. Аминокислотам.

Тест 459. γ–гидроксимасляную кислоту подвергли нагреванию. Укажите продукт, который при этом образовался:

1. Лактам;

2. Оксокислота;

3. Масляная кислота;

4. *Лактон;

5. Лактид.

Тест 460. При выполнении лабораторной работы студенту необходимо подтвердить кислотные свойства пиррола. Определите реагент, позволяющий это сделать:

1. СН₃СООН;

2. НСl;

3. *NaOH;

4. SO₂Cl₂;

5. H₂O₂.

Тест 461. При проведении кислотного гидролиза нуклеотида, было получено азотистое основание – гуанин. Определите, ядро какого гетероцикла является основой данного соединения:

1. Индол;

2. Пиримидин;

3. Имидазол;

4. *Пурин;

5. Пиррол.

Тест 462. Мочевая кислота – важнейший продукт азотистого обмена в организме. Укажите название гетероцикла, составляющего основу структуры этой кислоты:

1. Индол;

2. *Пурин;

3. Фуран;

4. Имидазол;

5. Пиридин.

Тест 463. Мочевая кислота является таутомерным соединением. Укажите, какой вид таутомерии характерен для нее:

1. Амино-иминная;

2. Азольная;

3. *Лактам-лактимная;

4. Нитро-аци-нитро;

5. Цикло-оксо.

Тест 464. Производные пурина входит в состав нуклеиновых кислот. Укажите такое соединение:

AКсантин;

1. *Аденин;

2. Гипоксантин;

3. Кофеин;

4. Теобромін.

Тест 465. Гетероциклические основания, входящие в состав нуклеиновых кислот, являются производными пурина и пиримидина. Укажите соединения. относящиеся к основаниям группы пурина:

1. Гипоксантин, тимин;

2. Гуанин, цитозин;

3. Ксантин, урацил;

4. *Аденин, гуанин;

5. Урацил, гуанин.

Тест 466. Амид никотиновой кислоты известен в медицинской практике как витамин РР. Укажите производным какого гетероцикла является данное соединение:

1. Пиразола;

2. Пиразина;

3. Пиррола;

4. *Пиридина;

5. Пиримидина.

Тест 467. В состав нуклеиновых кислот входят гетероциклические основания пиримидинового и пуринового рядов. Укажите такие соединения, относящиеся к пиримидиновому ряду:

1. Аденин, урацил, тимин;

2. *Урацил, тимин, цитозин;

3. Гуанин, цитозин, ксантин;

4. Аденин, гуанин, урацил;

5. Цитозин,гуанин, тимин.

Тест 468. Производные порфина – порфирины, в комплексе с металлами входят в состав важных природных соединений. Укажите металл, входящий в состав хлорофилла в комплексе с порфирином:

1. Железо;

2. Цинк;

3. Медь;

4. Кобальт;

5. *Магний.

Тест 469. Гистамин – биогенный амин, обладающий широким спектром биологического действия, может быть получен из гистидина. Укажите название реакции, лежащей в основе получения данного биогенного амина:

1. Этерификация;

2. *Декарбоксилирование;

3. Аминирование;

4. Гидроксилирование;

5. Восстановление.

Тест 470. При подагре соли мочевой кислоты откладываются в суставах. Укажите название этих солей:

1. Оксалаты;

2. Лактаты;

3. *Ураты;

4. Пируваты;

5. Тартраты.

Тест 471. Глюкоза - важнейший источник энергии в организме. Укажите тип углеводов, к которым она относится.

1. Пентоза;

2. *Альдоза;

3. Кетоза;

4. Дисахарид;

5. Полисахарид.

Тест 472. В состав некоторых моносахаридов может входить кетонная группа. Определите такой моносахарид.

1. Глюкоза;

2. Мальтоза;

3. Лактоза;

4. Рибоза;

5. *Фруктоза.

Тест 473. При добавлении к раствору глюкозы некоторого реактива в щелочной среде произошло образование зеркального налёта на стенках пробирки. Определите формулу реагента, который был добавлен.

1. *Аg₂O/NH₃;

2. Cu(OH)₂;

3. HNO₃ (разб);

4. Br₂ / H₂O;

5. СН₃СООН.

Тест 474. Сорбит используется как заменитель сахара для больных сахарным диабетом. Укажите углевод, из которого можно получить данный шестиатомный спирт.

1. *Глюкоза;

2. Лактоза;

3. Рибоза;

4. Сахароза;

5. Дезоксирибоза.

Тест 475. В организме человека протекает ферментативный процесс мягкого окисления глюкозы. Укажите продукт, который образуется в данном процессе.

1. Глюконовая кислота;

2. Глюкаровая кислота;

3. *Глюкуроновая кислота;

4. Многоатомный спирт;

5. Ангидрид.

Тест 476. Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах организма. Укажите тип данного углевода.

1. *Гексоза;

2. Гомополисахарид;

3. Кетоза;

4. Дисахарид;

5. Пентоза.

Тест 477. Гликозиды входят в состав препаратов, применяемых в кардиологии. Укажите реагент, который может быть использован при синтезе данных препаратов.

А. Азотная кислота;

В. Бромная вода;

С. Оксид серебра;

D. *Этиловый спирт;

E. Водород.

Тест 478. Рибоза, входящая в структуру РНК, способна вступать в реакцию мягкого окисления. Укажите функциональную группу, благодаря присутствию которой возможна данная реакция.

1. Сложноэфирная группа;

2. *Альдегидная группа;

3. Кетонная группа;

4. Карбоксильная группа;

5. Спиртовые гидроксилы.

Тест 479. Дезоксирибоза входит в состав одной из нуклеиновых кислот - ДНК. Укажите класс углеводов, к которому она относится.

1. *Пентоза;

2. Гексоза;

3. Кетоза;

4. Гомополисахарид;

5. Дисахарид.

Тест 480. Крахмал – резервный углевод растительного происхождения. Укажите составные компоненты данного полисахарида.

1. Глюкоза и галактоза;

2. Глюкоза и фруктоза;

3. *Амилоза и амилопектин;

4. Глюкоза и гликоген;

5. Галактоза и фруктоза.

Тест 481. При расщеплении сложного углевода образуется β-D-фруктоза. Укажите данный сложный углевод.

1. Клетчатка;

2. Амилоза;

3. *Сахароза;

4. Гликоген;

5. Амилопектин.

Тест 482. При заборе крови в качестве антикоагулянта применяется раствор полисахарида. Определите название данного полисахарида.

1. Крахмал;

2. Гликоген;

3. Гиалуроновая кислота;

4. *Гепарин;

5. Хондроитинсульфаты.

Тест 483. При ферментативном гидролизе крахмала происходит образование дисахарида. Укажите название данного дисахарида.

1. Лактоза;

2. *Мальтоза;

3. Сахароза;

4. Амилоза;

5. Гликоген.

Тест 484. Сложный углевод содержит в своем составе β,1-4-гликозидные связи и не расщепляется в кишечнике человека. Укажите данный углевод.

1. Амилоза;

2. Гликоген;

3. Сахароза;

4. *Клетчатка;

5. Амилопектин.

Тест 485. Гиалуроновая кислота - важнейший компонент соединительной ткани. К какому типу углеводов она относится?

1. Альдоза.

2. Дисахарид.

3. Гомополисахарид.

4. Гексоза.

5. *Гетерополисахарид.

Тест 486. При энергетическом «голоде» клетки происходит гидролиз гранул гликогена, содержащихся в цитоплазме. Укажите название продукта, который образуется в результате данного гидролиза.

1. *α, D- глюкопираноза;

2. β, D - глюкопираноза;

3. α, D- галактопираноза;

4. β, D - галактопираноза;

5. α, D- фруктофураноза

Тест 487. Омыляемые липиды являются важным источником энергии в живых организмах. Укажите соединение, которое относится к этим липидам

1. Витамин А;

2. Бутанол;

3. Витамин В;

4. *Тристеарин;

5. Пальмитиновая кислота.

Тест 488. В организме человека нейтральные жиры играют роль структурного компонента клеток или запасного вещества. Укажите, какая кислота образуется при кислотном гидролизе тристеарина

1. *С₁₇Н₃₅СООН;

2. С₁₅Н₃₁СООН;

3. С₁₇Н₃₃СООН;

4. С₁₇Н₃₁СООН;

5. С₁₉Н₃₁СООН.

Тест 489. В пищевой промышленности жидкие жиры превращаются в твердые. Укажите, при взаимодействии, с каким веществом жидкие жиры превращаются в твердые:

1. Водой;

2. *Водородом;

3. Щелочью;

4. Фосфорной кислотой;

5. Спиртом.

Тест 490. Фосфолипиды – структурные компоненты клеточных мембран. При гидролизе соединения данного типа было получено глицерин; две молекулы высших жирных кислот и Н₃РО₄. Укажите соединение, которое подвергли гидролизу:

1. Фосфатидилэтаноламин;

2. Фосфатидилхолин;

3. Фосфатидилсерин;

4. *Фосфатидная кислота;

5. Фосфатидилинозит.

Тест 491. Холестерин содержится в животных тканях, пыльце, масле семян растений, принимает участие в образовании желчных кислот, витамина D. Укажите, какое соединение является ядром холестерина:

1. Циклопропан;

2. Жирная карбоновая кислота;

3. Изопрен;

4. *Стеран;

5. Бутан.

Тест 492. Ментол оказывает антисептическое, успокоительное и болеутоляющее действие. Укажите, к каким неомыляемым липидам он относится.

1. Алканы;

2. *Терпеноиды;

3. Стероиды;

4. Стерины;

5. Желчные кислоты.

Тест 493.Реакция щелочного омыления используется в промышленности. Укажите, какой продукт при этом получается.

1. *Мыло

2. Жир

3. Маргарин

4. Масло

5. Кислота

Тест 494. В пище человека содержатся твердые животные жиры, которые являются источником энергии. Укажите кислоту, которая входит в состав такого жира.

1. Олеиновая;

2. *Стеариновая;

3. Малеиновая;

4. Фумаровая;

5. Линолевая.

Тест 495. Аминокислота аланин, входящая в состав белков, имеет определенное значение рН среды в водном растворе. Укажите это значение рН:

1. 3;

2. 5;

3. *7;

4. 9;

5. 11.

Тест 496. Белки состоят из аминокислотных фрагментов и обладают различными уровнями структурной организации. Укажите определение, описывающее первичную структуру белка:

*А. Полипептидная цепь;

В. Полинуклеотидная цепь;

С. Полисахаридная цепь;

D. Смесь аминокислот;

Е. Полипептидная цепь и небелковый компонент.

Тест 497. Аминокислоты в пептидах соединяются при помощи пептидной связи. Укажите, с помощью какой реакции можно определить эту связь.

*А. Биуретовая;

В. Ксантопротеиновая;

С. Нингидриновая;

D.Формольного титрования;

Е. Метод Ван-Слайка.

Тест 498. Незаменимые аминокислоты являються необходимыми для организма, но при этом в организме не синтезируются. Укажите кислоту, которая относится к данным кислотам:

1. Аспаригиновая кислота;

2. Орнитин;

3. Глицин;

4. Серин;

*Е. Триптофан.

Тест 499. Белки тканей человека состоят из аминокислот. Укажите аминокислоты, из которых построены эти белки:

1. γ,L-аминокислоты;

2. β,L-аминокислоты;

3. γ,D-аминокислоты;

*D α,L-аминокислоты;

Е. β,D-аминокислоты.

Тест 500. В организме аминокислота гистидин может подвергаеться декарбоксилированию. Укажите, какой основной продукт при этом образуется:

1. Аминокислота серин;

2. Амид никотиновой кислоты;

*С. Гистамин;

D. Алифатический амин;

Е. Аминокислота глицин.

57