Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

2_kurs / Биохимия / Биохимия -обмен веществ

.pdf
Скачиваний:
471
Добавлен:
03.09.2017
Размер:
7.13 Mб
Скачать

 

 

 

 

 

Транспортацил

-КоАизцитоплазывмитохондрии

 

Ацил-КоА,имеющсреднейдлиныиликороткуюуглеводороднуюцепь(<10),может

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

проходитьчерезмитохонмембранупутемдиффузиальную.Переносдлинноцепочечного

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ацил-КоАпроисхпомкарнитинодитщью

 

-ацилтрансферазыКАТ()Пре. дляшественник

 

процессасинт

 

езажирныхкислот,малонил

 

-КоА,являеталлостерическимингибитороя

 

активностиКАТ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Переносацил

 

-КоАвмитохондрии:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бета-окислениежирныхкислот

 

Последовательностьреакций

β-окисленкаталферментами4 зя.Сихпомощьюруетсяидет

дегидрирование,гидрат,обр зованиеция

 

 

 

β-кетокислотытиолитическоерасщепление

высвобожденидвухуглеродныхфрагмацетил( нтовм

 

 

 

-КоА).

 

Реакции β-окислежиркислот:ныхия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Этичетыререакциисоставляютодибетанкл

 

-окисления,врезультатекоторого

 

образм1оацетиллекулавались

-КоА,молекула1 ФАДН

2,молекула1 НАДН

2,атакжежирная

кислота,корочеисходнойнадвауглеродныхатома.Ацетил

-КоАвключадалеобщийется

 

путькатаболизма

–циклтрикарбоновыхкислот,восстановленнкоферментыФАДН е

 

2 и

НАДН2 окисляютсявмитохондриальдыхательнойцепи,чтос пряженоссинтезой5 (2м+

 

 

3)молекулАТФпутемокислительногофосфорилирования.

 

 

Такповдотпорех,ряетсяпока

необразуетсяпоследняямолекулаацетил

 

-КоА.Количество

цикловбета

-окислензависотдлиныжирнойкислотыя.Например,дляпальмитиновой

 

 

61

кислотыС(

15Н31СООН)оноравносеми,илколичестуглеродаатоможирнойвкислоты,

 

 

 

 

разделнадва,миединицнойус

 

а((16:2) – 1):

 

 

 

 

1. С16 →2Сацетил(

-КоА)С+

14

 

 

 

 

2. С14 →2С+С

12

 

 

 

 

 

3. С12 →2С+С

10

 

 

 

 

 

4. С10 →2СС+

8

 

 

 

 

 

5. С8 →2С+С

6

 

 

 

 

 

6. С6 →2С+С

4

 

 

 

 

 

7. С4 →2С+С2

 

-окислежирныхкислотпримереаия

 

 

Подсчетэнергетическогобалансабета

 

 

пальмитиновойкислоты

 

 

 

 

 

 

Катаболпальмитиновойк слотызм

включаетциклов7 бета

 

-окисления,накаждомних

 

 

образуетсяпомолекул5 АТФзасчетокислениявосстановленныхФАДН

 

 

 

2 иНАДН

2 в

митохондриальнойдыхательнцепи.Всего: 75 = АТФ35лекул). (

 

 

 

 

 

Количестобразом ацетилвлекулоавшихся

 

-КоАврезультате

бета-окисления

пальмитикислотырав8ноПри(16:2=8)окислениивойкаждоймолекулыацетил.

 

 

 

-КоАв

циклетрикаркислотбразуетон12моАТФвыхлекул, с: егоях(128молекул= АТФ96. )

 

 

 

 

 

Учитавая,чтонаактивацпальмитиновойбыласлотыюизрасходована

 

 

1молекулаАТФ,

 

общийэнергетвыходокиспальмитиновойчесениякисоставлоты: мо130АТФяетекул

 

 

 

 

 

( 35 + 96 – 1).

 

 

 

 

n /2 -1)

Еслижкирнаясодержитлота

 

nатомов C,топроцессβ

-окисленияповтор( ется

раз.Каждыйциклβ

 

-окисленияпродуцирмолек5 АТФ. уетл

 

 

 

 

Врезультатепробразуетсяцесса

 

n/2 молекулацетил

-КоА,

приокислениикотороговЦТК

 

 

образуется12молекулАТФ.

 

 

 

 

 

 

 

ОднамолекулаАТФиспользуетСуммируянактивациюжирнойки.слоты

 

 

 

nатомов

вышесказанное,по

лу,чтовраезультатембета

-окислежиркисндойлияинойоты

C,образуетсях(5

n /2 -1)х+ (12

n/2 ) – 1)молекулАТФ.

 

 

 

 

 

 

 

Метабкетоновыхтеллизм

 

 

 

 

Кетоновыеелаявляютсяводорастворформамлипидныхэнергетическихмыми

 

ацетоацетат и

β-

источников.Двумяосновнымивидамикетоновыхтелявляются

 

 

гидроксибутират. β-гидроксибутират —этов сстановленнаяформаацетоацетата.Третьим

 

 

 

видомявляется

ацетон.

 

 

 

 

 

Кетоновыетелаиспользуюттканяхорг чественахточниковяэн,томргиичисле

 

 

 

 

 

вцентральнойнервнойсистемепридлительнголодан.Кетеласмновыеинтезируются

 

 

 

 

 

митохондрияхпечени,ноникогдаеюнеутилиз.Поэтомусинкетоновыхруютсятелез

 

 

 

в

 

печениназываетс нтэн зомргетическихяубстратовнаэкспорт.

 

 

 

 

 

Предшественникомкетоновыхтелявляеацетился

 

-КоА.

 

 

 

Ацетоацобразувклпечениетизацетилкахтся

 

-КоА.Образпроисходитввание

 

 

митохондриальместомматриксе.Печеньслужитглавны

 

 

образованиякетоновыхтел

 

благодарявысодержаниюкомуключевогоферментаихсинтеза

 

 

–гидроксиметил -глутарил-

КоА-синтетазыГОМГ(

-КоА-синтетазы)вмитохондрияхгепатоцитов.

 

 

 

 

Приголоданииусилиполиз,растутваетсяуровеньглюкагонаиконцАМФентрация

 

 

 

 

в

печени.ПрофосфорилированиесходитактивацияГОМГ

 

-КоА-синтетазы.Аллостерическим

 

ингибиторомГОМГ

-КоА-синтетазывы укцинилтупает

-КоА.

 

 

 

Схемасинтезакетоновыхтелмитопечен: о дриях

62

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.Н+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СН3-СО-СН2-СООН+НАДН

 

 

СН3-СНОН-СН2-СООН+НАД

ацетоуксуснаякислота

 

 

 

 

 

β-оксимаслянаякислота

 

Ацетонобризацетоуксуснойзуетсякислотыпридекарбоксилировании:

СН3-СО-СН2-СООН %%→ СН3-СО-СН3 + СО2 ацетон

Обратитевнимание:этиреакцпромисходятитохондриях.Вциимеютсяозоле изоферменты,ко орыеакжекатализируютобразованиеГОМГ -КоА,новкачестве промежуточногопродуктавсинтхол. зестерола

Использовкетоновыхтелсязихподаниеключением

общемупутикатаболизма

углеводов,липидов,белков

–циклутрикарбоновыхкислот:

Втомслучае,еслиперифертканнесправляюичесутилизациейкетоновых,елся

 

 

кровиповышаеконцентрацх.Энаблюдасяпридлитголоданиияетяжелых,льномся

 

 

формсахдиарного,хтакжебетапридлительнойфизическойнаг,хрузкеоническом

 

 

алкоголизме.

 

кетонемией.Кетонемия

Повышконцениетоновыхнтрациителкровиназывается

 

приводметаболическквозникновениюкетоацидоза.Избытколикетоновыхгочноеество

кетонурия.

телвэтомслучаебудетпоявлятьсямоче

Биосинтезбиотрансформ

ацияхолестерола

Значениехолестероладляорганизма

.ХолестеролХС)являет( важнымсосятавным

компонентомбиологическихмембран, служитпредшедлясинтезаственникомероидных

 

 

гормонов,желчныхкислотвитамина

D.

 

63

Синтхолестеролаз
источниквсехуглеродныхатмолекулыомХСов.

Распределехолестеролавтканяхие

 

аибохолестероломгатылеемозг,печень,кожаи

эндокринныежелезы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смесьсвободногоиэстерифицированногох лестерола

 

 

 

 

 

 

 

.Ихолестеролпихолестерол, щив

системекровообращенявляютсясмесьюприбл70эфиязхолестеролально%ировЭХС()и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30свободного%

холестерСХ)(Этосоотношение. ластаепостояннымвразличныхся

 

 

 

 

 

 

 

 

условиях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чащедругихвэстерификацолестеролаучаствуюти(18:1,иновая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

и9)линолевая

(18:2, 9,кислоты12):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Ацетил-КоАявляется

2.ХСсинтезирувсеклетки,имеядро.ющиет

3.СинтезХСпроисхвцитэнозоледитоплазматическомретикулуме.

 

Первстадия:синтезмевалоновойкислоты

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вначатримолекулыацетил

 

-КоАпоследовательно

 

 

конденсируютсяобразованием

гидроксиметил-глутарил-КоАГОМГ(

 

-КоА):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДалееГОМГ

-КоАвосстанавмевакисл.Реакциюониваетсякатализируетоту

ключевойферментсинтезахолестерола

 

–ГОМГ -КоАредуктаза.

ГОМГ-КоА+НАДФН2

2 Мевалоноваякислота+НАДФ2+КоА

Втораястадия:кондшестимолнсациявакулкислотыоновойсквален

 

–линейную

молекулу,состоящуюиз30атомовглерода.

 

 

Трестадия:циклизьяскваленацияностерол

 

,содержтетрагруппущциклическую, й

характернуюдляхолестерола.

 

 

Четвестадия: ртаяансформацияланоствхолероластерол

,сопровождающаяся

потерейтрехметильныхгрупп.

 

 

Регуляциясинтхолестеролаза

 

 

 

Регуляторфермесинтезахолестеролатомымявляется

 

ГОМГ-редуктаза.

Механизмырегуляции:

 

 

 

1)аллостерическпопринцотр обрцательнойпусв:активностьятнойзи

64

 

ферментаингибирухолест,впеченитрол

 

 

 

–желчныекислоты;

 

 

2)

путемковалентнойодификац:фосфорилирования

–дефосфорилирования.

Фермактивендефосфорилированномнтнеактивен

 

 

 

вфосфорилированном.Его

 

активностьпоэтомумеханизмуусинсулинливает,уменьшглюк. агонет

 

 

 

 

 

3)

репрессиясинтезаГОМГ

 

-редуктазыхоле.Пристеролодержаниивсут чном

 

 

рационечеловека2

 

– гхоле3 синтезтеролаобствхолестерпрактическинногола

 

 

прекращается.

 

 

 

 

 

 

 

 

Главнымитранспформамих ртнымилестерола

 

 

покровиявляютсяипопротеинынизкой

 

плотнЛПНП(),котстидоставрыееготканилипопряютвысплотноститеиныкой

 

 

 

 

 

(ЛПВП),котдоставляютрыехолестизтканейпечень.рол

 

 

 

 

 

 

 

При семейнойгиперхолестерол

емии( β-липопротеинемии)

иместодеферецептороветк

 

ЛПНПвпечени,поэтвкровитаклюдеймуповышеныхконцентрацииЛПНПхолестерола.

 

 

 

 

Приэтомзаболеваниихолестеролоткладывсосудтканях, .У больетсякихраноых

 

 

 

 

 

возникаютишемическаяболез

 

ньсердца,инфмио,атеросклерозткарда.

 

 

 

 

 

 

Биотрансфохолестероламация

 

 

 

Происходитпутемгидроксилицикличесчастирхолестеролаованияуктурыой

 

 

 

 

модификбоковойцепи.Реакцбиотрансфциихолестеролапроходятвкорермации

 

 

 

 

 

надпочечников,половыхжеле

 

зах,коже,печени.Такпутемобразуютсястергормоны,идные

 

 

витамин D,желчныекислоты.Реакциилокализованыэндоплазматическомрет кулуме

 

 

печени.ДлянихтребуютсяНАДФН

 

22,аскорбкислота,ц нР хромвая

-450.

 

 

 

 

 

 

Атеросклероз

 

 

 

Главнымбиохимическим

проявлениематероскявляетсяотложхолерозав ниестерола

 

 

сосудистстен.Аккумуляцияхолестеролайвсосудистойстенкепроисходитвследствие

 

 

 

 

 

дисбалансамеждупоступлениемеговинтимусосудовеговыходом.Вценакоплениятрах

 

 

 

 

холестеролаформируются

структуры —атеромы.

 

 

 

Существуетдваф ,которторавыздисбалаыевобмеаютхоле:низмененияс1)терола

 

 

 

 

ЛПНП,транспортхолестеролвткани,илиатерогенныхрующихлипопротеинов,

 

 

 

 

(гликозилирова,перекисноеокислениелипгидролизсфолипидов, ф е,оки

 

 

 

слениеапо

-В);

 

2)неэффективизвлечениехолестэндоесоролателсудистойстенкия

 

 

 

 

 

циркулирующимивкровиЛПВП,илиантиатерогеннымилипопротеинами.

 

 

 

 

 

Вероязаболеваниятностьвышеем,чембольшеотношениеконцентрацииЛПНПЛПВПв

 

 

 

 

крови.

 

 

 

 

 

 

 

 

Факторы,влия

ющиенауровеньЛПНПчеловека

 

 

 

 

 

 

ПовышениеЛПНП

 

 

 

СнижениеЛПНП

 

 

Пол —умужчинвыше,чемвпременопаузенщини, ,чемженщинв

постменопаузе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Старение

 

 

 

Новорожденные

 

 

Насыщенныежирывдиете

 

 

 

Полиненасыщенныежирывдиете

 

 

Высокоепотребление

холестерина

 

Низкоепотреблениехолестерина

 

 

Диетаснизкимсодегрубыхжанием

 

 

 

Диетасвысокимсодегрубыхжанием

 

 

волокнистыхпродуктов

 

 

 

волокнистыхпродуктов

 

 

 

Потреблениеалкоголя

 

 

 

Воздержаниеоталкоголя

 

 

Беременность

 

 

 

Роды

 

 

 

Ожирение

 

 

 

Потерямассытела

 

 

 

Диабет

 

 

 

 

Эффледиабчениективноета

 

 

Гипотиреоз

 

 

 

 

 

 

 

БолезньКушинга

 

 

 

 

 

 

 

Уремия

 

 

 

 

 

 

 

 

Нефроз

 

 

 

 

 

 

 

 

Наследственныегиперлипидемии

 

 

 

 

 

65

Факторы,связанныенизквысокимилиуровнемХСЛПВП

 

СвязьснизкимуровнемХСЛПВП

 

 

СвысокимязьуровнемХС

 

 

 

 

 

 

ЛПВП

 

 

Принадлежностьк

мужскомуполу

 

Принадлежностькженскомуполу

 

 

Прогеста,андрогены

 

 

Эстрогены

 

 

Ожирение

 

 

 

Снижениемассытела

 

 

Гипертриацилглицеролемия

 

Высокаяфизическаяактивность

 

 

Потреблениебольшогоколичества

 

 

Умеренноепотреблениеалкоголя

 

 

углеводов

 

 

 

 

 

 

Диабетувзросл

ых

 

 

 

 

 

Курение

 

 

 

 

 

 

Глава15БИОСИ. ЖИРНЫХКИСЛОТ,ТРИАЦИЛГИЦЕРОЛОВТЕЗ

 

 

 

 

ФОСФОГЛИЦЕРИДОВ

 

 

 

 

 

Синтезжирныхкислот

 

Субдлясинтезатратыжирныхкислот.

 

 

Предшественникомявляацетсяил

-КоА,процесс

протецитоплазмев клеток.

 

 

 

 

 

Ацетил-КобразуетсяАиз

 

пируватаподдействиеммитохондриального

 

пируватдегидрогекомплекса.Внутренняямитохомембазногоепроницд иальнанааяема

 

 

 

дляацетил -КоА.Вмитохондрияхферментцитркатсинтазаализируетреакциюобразования

 

цитраацетилиз

-КоАиЩУК.Цитратвыходит

измитохондрийвцитоплазму.Вцитоплазме

 

ферментцитратлиазарасщепляетдоаце ил

 

 

 

-КоАиЩУК.Вцитратлиазнойеакции

 

используетсямолекула1 АТФ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ферментысинтезажирныхкислот.

 

Вбиосинтезенасыщенныхжирныхкислотучаствуют:

 

 

 

 

 

1)ацетил -КоАкарбоксилаза

–фермент,необходимыйдляобразованиямалонил

-КоА.Малонил

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

66

КоАнепосредственноиспользуетсяреакцияхнаращиуглецепванодороднойия

 

 

синтезирующейсяжирнойкислоты;

 

 

2)мультиф ерментныйкомплекс

–синтазавысшжирныхк .Напримерслот,вслучае

 

синтезапальмитиновойкислотыонбудетназыватьсяпальмитилсинтаза.

 

 

Синтазавысшжирныхк .слот

КомплекссодержитацилпбелокАПБреносящий()в

 

качествесвоеобядра.Д феругимиазного

ментамикомпявляютсяекса

β-кетоацилсинтетаза

(КС),малонилтрансферазаМТ(),

β-кетоацил-КоАредуктазаКР(),

β-гидроксиацилдегидратаза

(ГД),еноилредуктЕР()ацилтрАТ().ансацетилаза

 

 

Ацетил-КоАкарбоксилаза катализируетючевуюреакциюсинжирныхкисезе

лот:

Цитратактивиэтотфе.Ацрмуетнтил

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-КоАкарбпоксилдвеобрагаетсятимомуза

 

 

фосфорилированию-дефосфорилированию;цАМФ

 

 

 

 

-зависимаяпротеинкингибиназарует

 

 

ферментативнуюактивность,фосфатаза

—активирует.Наэтомоснгормональнаявана

 

 

регуляактивностицетилия

-КоАкарбоксилазы.Повышенконцентрациималонилые

 

-КоАи

ацил-КоАаллостерическиингибактивнэтогруютфермента. сть

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Схремасинтезаакцийжирныхкислот:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затаких7цикловобразуетсянасыщеннаяжирнаякислотауглер16 томамидными

(пальмитиноваякислота)В.общемвидеэтовыгс еяобразомдующимит:

 

 

 

Ацетил-КоА+Малонил7

-КоА+НАДФН14

.Н+ +Н14

+ %%%%→

Пальмитат+СО7

2 +НАДФ14+КоА8

-SHН+ 6

2О

67

ПотребностьвНАДФН

.Н+ дляреакцийвосстановлпроцессесинтжирныхкислотнияза

.

ГлавнымисточникомвосстановленногоНАДФ

 

+ являетсяокислительныйэтап

пентозофосфатногопутиобменаглюкозы.

 

 

Синтезтр иацилглицеролов

Клеткибольшинстватканей,особенпечетканижиро,обладаютвойспособностью накаплЖироваятьТАГ. тканфункциоспецианхранениилзапасаниииз(ьно) руется мобилизацииТАГ.

Вслзапереваривандпищиплазмекровием увеличиваетсяконцентрацияглюкозы, инсулина,липопро,богаТАГ.Стимуыхеиновактивнлируетсяпопротеинлипазыстьдл гидроТАГвсоставелипопротеза,носнижаетсяактжирноввнлипазыстьмобилизующей

вжировойткани.Нарядусэтимстимулируетсяоб разованиеТАГжировойткани.Натощак илиприповышепотребностиэ воергнойвремяфизраб,ческойпвтыуровняше ии катехоламинов,горостамона,АКТГглюкагплазмекр,снижениионависекреции

инсулинаэтипроцессыме аяютсяивоположные -увеличиваетсяполизжировой тканивысвобождаютсяжирныекислоты.Онииспользуютсякачествеисточникаэнергии.

Глиспоцеролдглюконеогенезаьзуется. Схдемапонированрасщепленнейтральнжиравадя :поцитахяго

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПредшестдлясинтезаТАГявляютсяеннактфориглицеролакавнаям

 

 

 

 

 

 

 

 

-глицерол-3-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фосфатиактивжиркислотыованные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

–ацил -КоА.

 

 

Впечениглицерол

-3-фосфатм жетбразовыватьсяилирезультатефосфорилирования

 

 

глицерола,илиизглюкозыкакпромежуточ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ныйпродуктгликолиза.Вжировойткани

единстобразованиявечникомглицеролным

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-3-фосфатаявляетсягликолиз.

 

 

 

 

 

ГлицеролАТФ+

 

 

 

 

 

 

 

Глицерол –3-фосфатАДФ+

 

 

 

 

 

(глицеролкиназа)

 

 

 

 

 

 

 

ДиоксиацетонфосфатНАДН++

 

+ Глицерол -3-фосфат

 

 

 

 

 

+НАД +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Следующэтапбиосминтем

 

заТАГявляется

 

 

 

 

 

последовательноевзаимодействиеглицерол

 

-3-фосфата2

 

 

 

 

 

молекуламиацил

 

 

 

 

-КоА,врезультатекотооб огоазуется

 

 

 

 

 

фосфатиднкислота.Реакциюкат лизируетя

 

 

 

 

 

 

 

глицерофосфат-ацилтрансфераза.

Далееприучастиифосфатидатфосфатазы

68

происходитгидролфосфатиднк образованиемлоты1,2й

 

 

 

-диацилглицерола(1,2

-ДАГ):

Фосфатиднаякислота+Н

 

 

2О 1,2-ДАГ+Н

3РО4

 

 

Наз ключительномэтапе1,2

 

 

-ДАГприсотрмолекуладиняетсятьяацил

 

-КоАс

образованиемТАГ.Реакциюкатализируетдиацилглицеро

 

 

 

л-ацилтрансфераза:

 

1,2-ДАГ+ацил

-КоА ТАГ+КоА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Синтезфосфоглицеридов

 

 

 

 

 

Биосинтезфосфатидикефалина( ) этаноламина

 

 

Этаноламин+АТФ

 

Фосфо+АДФэтаноламин( ) киназа

 

 

Фосфоэтаноламин+ЦТФ

 

ЦДФ -этаноламин+пирофосфат

 

 

ЦДФ-этаноламин+ 1,2

-ДАГ ФосфатидилэтаноламинФЭА()ЦМФ+

 

 

Первыйпуть

 

 

 

Биосинтфосфатл(езц)итинадлхолина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ФЭА+ 3

S-Аденозипос( лприсоединениеедовательноемети) нин

 

 

Фосфатидилхолин+ 3

S-Аденозилгомоцистметилтрансфераза( ) ин

 

 

Второйпуть

 

 

 

 

 

 

 

 

Холин+АТФ

 

Фосфохолин+

АДФхолинкиназа( )

 

 

Фосфохолин+ЦТФ ЦДФ -хол+пирофосфатн

ЦДФ-холин+ 1,2 -ДАГ Фосфатидилхолин+ЦМФ

Биосинтезфосфатидилсерина

Первыйпуть

ФЭА+Серин Фосфа+Этаноламинидисерин

Второйпуть

 

 

 

Фосфатиднаякислота+ЦТФ

 

ЦДФ -диацилглицерол+пирофосфат

ЦДФ-ДАГ+Серин

Фосфатидилсерин+ЦМФ

ОбменлипоченьпротеинизкплотностиЛПОНПй(),липопротеинов

 

промежутплотнлипопротеиновстиЛППП( )и чнойнизкплотностиЛПНП(й)

 

Основной

функциейэтлипопротеиновхявляетс

 

 

ятранспортжирныхкив оставелотТАГизпеченик

периферичтканям,особвжировуюемышечнуюнноским.ДлясинтезаЛПОНПвгепатоцитах

 

требуетсябелокапоВ

-100илипиды:эфирыхолестеролаЭХС(),ТАГифосфолипидыФЛ().

ТриацилглицеролыдляЛПОНП

 

 

синте зирпутемэсю ерсяжикислотфикациирных.Они

поступаютвгепатоцизплазмыкровиисточ(тыихявляетсянапример, иком,липолиз

 

 

жировойткани)илисинтезируютсяdeвпечениnovo.ОбразованЛПОНПрегулпослеируется

 

трансляциизасчетконтролясинтеза

 

 

апоВ -100.

НовосинчасЛПОНПтсодержитицаезированноднумолб лкакулуя

 

-апоВ -100Другие.

белковыекомпоненты,апоС

 

-II,апоС

-IIIиапоЕ,поступаютнанеёотЛПВПпослетого,как

ЛПОНПпопадаютвплазмукрови.Онтребуютсядляускоренияметаболизма

 

ЛПОНП.

69

ОбменЛПОНП.

НаэндсотелсудистойстенкиТАГвсоставеЛПОНПподвергаются

действиюферменталипопротеинлипазыЛПЛ()Необходимкофактором. дляпроявления

 

активностиЛПЛявляетсяапоС

 

-IIЛПЛ.образуетвклеткахмногихткан,сяредикоторыхй

наибольшзначениеимжироваяютткань,скелетнаясердечнаямышцы,молочнаяжелезаво

 

времялактации.ЛПЛкатализируетг дролТАГвсоставеХМЛПОНПдожирныхкислот,

 

моноацилглицеролМАГ(),врезультатеЛПОНПпревкрращаютсяовЛППП.отоке

 

ФерментпроявляетслактивбуюпотнокМАГстьшениюФЛ.

 

ВжировойтканисинтезЛПЛстимулируинсулин.Темсамымобеспечиваетсяпоступление

жирныхкислотвадипоцитыдлясинтезахраненияввидеТАГ.ВмышцахЛПЛпозволяет

 

использоважирныекисд тыь

 

яокислениявпериодымеждуприемамипищи,инсулин

подавляетобразэтогоферментавание.

 

 

ЛипопротеипромежутплотностиЛППП( ).ычной

ОбразованиеЛПППпроисходитиз

ЛПОНП.Около75 по%ППвпадаетеченьпослесвязыванияапоЕрецепторамидл

 

ЛПНПи

лирецептдляапВ/апоЕ.Впеченирамиониполностьюразрушаются.Около25 %

ЛПППвкровотокеподв йствиюдругогоргаетсялиполитифермента,печеночнескогой

 

липазыПЛ()Этот. ферменткатализирусоставедальнейшеерасщТАГв плениеЛППП.В

 

результатеЛПППпревЛПНПращаются.

 

Липонизкплотностир ЛПНПй(еины).

 

ЛПНПудаляютсяизкровотокапутем

взаимодсрецепторамидляЛПНПйствиядругое( ихназваниеапоВ/Ерец)Доля. этогоптры

 

процевудалвсЛПНПсаесоставляетхнии75Остч%удалльная.сть

яетсяпомощью

«мусорных»рецепторовскэвенджер(

 

(scavenger)-рецепторов),имеющихнизкуюспособность

связывания.Этотпуполучилобрьаз«ноеваниеуборкитьмусора».

 

ПоступлеЛПНПвклеткиихвнутриклеточныйи катаболизм:

 

ПослесвязыванияЛПН

Пкомплрец« експтор

—ЛПНП»переноситсявклеткупосредством

эндоцитоза.Затемонсливаетлизосомамиразрушаетя.Внутриклетвысвобяождениечное

 

холестерола,происходящеетакимпутем,вызываетследующэффекты:)снижаетнтез

 

ключевогоферментаобр

азосв,клетанияоего,холестеролачного

—ГОМГ -КоАредуктазы;б)

снижаетсинтезрецепторовдляЛПНП;)активируетАХАТ,которыйкатализирует

 

обраиметзоваболическиктивнойниеформынеэтерифицихолестеролаванного

 

метаболическинеактивнойформыЭХС.

 

 

Схре,маакциитализируемой

АХАТ:

 

70