Тема «Обмен и функции аминокислот» Вариант №1

1. Назовите аминокислоты с гетероциклическим радикалом.

1) тирозин;

2) гистидин;

3) лейцин;

4) триптофан;

5) аргинин.

2. Алиментарная полноценность белка определяется:

1) аминокислотным составом,

2) балансом незаменимых аминокислот,

3) наличием простетической группы

4) наличием углеводных компонентов,

5) пространственной структурой.

3. Фермент, производящий гидролиз пептидной связи С-концевой аминокислоты пептида:

1) Химотрипсин.

2)Энтеропептидаза (энтерокиназа).

3)Трипсин.

4)Карбоксипептидаза.

5)Пепсин.

4. Ферменты, гидролизующие белки в кишечнике:

1) химотрипсин,

2) пепсин,

3) трипсин,

4) дипептидазы,

5) карбоксипептидазы.

5. Процесс, в ходе которого осуществляется ферментативный перенос аминогруппы от α-аминокислоты на α-кетокислоту. Это…

А. Глюконеогенез.

В. Восстановление.

С. Трансаминирование.

D. Спиртовое брожение.

Е. Окислительное фосфорилирование

6. В каких из приведенных ферментативных реакций пиридоксаль фосфат (производное витаминa В₆) является кофактором?

А. фиксация двуокиси углерода

В. окисление-восстановление

С. перенос аминогрупп

D. перенос фосфатных групп

Е. декарбоксилирование альфа-кетокислот.

7. Окислительное дезаминирование аминокислот приводит к образованию:

А. α-оксикислот.

Б. α-кетокислот.

В. β-оксикислот.

Г. Альдегидокислот.

8. Какой витамин входит в состав простетической группы декарбоксилаз аминокислот:

1. Тиамин

2. Никотинамид

3. Пиридоксин

4. Рибофлавин

5. Фолиевая кислота

9. В головном мозге обезвреживание аммиака осуществляется путём:

1. Образования аланина

2. Образования аспарагина и глутамина

3. Синтеза мочевины

4. Утилизации в реакциях глюконеогенеза

10. У мужчины 50 лет, в течение длительного времени злоупотреблявшего алкоголем, значительно повышен уровень аланин-аминотрансферазы крови. Какие биохимические реакции катализирует данный фермент?

А. Переаминирование.

Б. Окислительное дезаминирование.

В. Синтез глутамата.

Г. Декарбоксилирование.

Д. Трансметилирование.

Тема «Обмен и функции аминокислот» Вариант №2

1. Назовите аминокислоту, в радикале которой содержится подвижная метильная группа:

1) цистеин;

2) аргинин;

3) серин;

4) метионин;

5) гистидин.

2. Азотистое равновесие - это состояние, при котором:

1) количество поступившего азота больше количества выводимого,

2) количество поступившего азота меньше количества выводимого,

3) количество поступившего азота равно количеству выводимого,

4) содержание аммиака в крови в пределах нормы,

5) нет правильного ответа.

3. Бактериальное расщепление аминокислот происходит в:

1) желудке,

2) тонком кишечнике,

3) ротовой полости,

4) 12-перстной кишке,

5) толстом кишечнике.

4. Аминокислоты, которые НЕ используются для синтеза белка:

А. накапливаются в мышцах

В. накапливаются в печени

С. циркулируют в крови

D. накапливаются в целом ряде тканей

Е. быстро разлагаются.

5. Аминотрансферазы катализируют реакцию:

А. Внутримолекулярного дезаминирования.

Б. Декарбоксилирования.

В. Переаминирования.

Г. Восстановительного аминирования

6. Мочевина синтезируется в:

1. Почках

2. Током кишечнике

3. Печени

4. Сердце

5. Легких.

7. Повышенное содержание мочевины в сыворотке крови отмечается при:

А. Усиленном распаде тканевых белков.

Б. Значительном поражении паренхимы печени.

В. Повышении уровня сахара крови.

Г. Снижении активности карбамоилфосфатсинтазы .

8. Биологическая роль декарбоксилирования аминокислот в организме человека:

1. Наработка энергии

2. Синтез незаменимых аминокислот

3. Биосинтез биогенных аминов

4. Синтез НАДФН₂ необходимого для синтеза холестерина и жирных кислот

9. Тирозин выступает предшественником:

А. Дофамина.

Б. Меланина.

В. Фенилаланина.

Г. Фенилпирувата.

10. При исследовании желудочного сока методом гель-фильтрации выделили

неактивную форму пепсина с молекулярной массой 42 кДа. После добавления к ферменту соляной кислоты молекулярная масса пепсина уменьшилась до 35 кДа и фермент стал активным. Какой вид регуляции характерен для данного фермента?

А. Фосфорилирование молекулы фермента.

Б. Аллостерическая регуляция.

С. Присоединение или отщепление белков ингибиторов.

Д. Частичный протеолиз молекулы фермента.

Е. Регуляция по принципу обратной связи.

Тема «Обмен и функции аминокислот» Вариант №3