8. Расчет теплового баланса

Тепловой баланс – это то количество тепла, которое поступает в помещение (теплопродукция) и то количество тепла, которое теряется из него (теплопотери).

Внешние ограждающие конструкции играют важную роль в поддержании микроклимата в помещении, состояние которого оказывает значительное влияние на продуктивность животных, а также на долговечность строительных конструкций.

Расчет теплового баланса:

1. Определяем приход тепла:

Q = 600 · 160 + 300 · 174,5 + 130 · 199 + 70 · 203,5 = 188465 ккал/ч

2. Находим расход тепла:

а) расход на обогрев приточного воздуха.

L = Q/ (q1 – q2) = 108375/ (11,52 – 3,0) = 12720 м³/ч

Переводим объемную величину L в весовую:

L = 12720 · 1,197 = 15226 кг

⌂t = 18+4,9 = 22,9ºС

Qвент = ⌂t · L · 0,24 = 83682 ккал/ч

б) определяем расход тепла на обогрев ограждающих конструкций:

Примечание: расчеты смотреть в таблице на стр. 15.

Sстен = (3 · 18 · 2 + 3 · 105 · 2) – (36 + 29,2) = 672,8 м²

13% надбавка = 80,5 ккал/м²

Qогр = ⌂t · Σ (S · K) =

= 22,9 · (82,8 + 58,4 + 477,7 + 11,1 + 675,8 + 655 + 1228,5 + 80,5) = 74878 ккал/м²

в) Находим теплоту, затраченную на испарение водяных паров:

Qисп = 0,595 · а = 0,595 · (0,2 · 108375) = 12896,6 ккал/ч

Расход = 171456,6 ккал/ч, т.е., расход меньше прихода, следовательно баланс положительный (+ 17008,4 ккал/ч).

9. Способы жиже- и навозоудаления

Расчет выхода навоза за полгода работы фермы:

Количество навоза от всех животных за 183 дней (6 мес) = 1006500 кг.

Количество мочи от всех животных за 6 месяцев = 503250 л

В качестве подстилки используется «Фибролит М-500» (плиты с объемной массой 500 кг/м³). Хороший подстилочный материал, обладает малой теплопроводностью и высокой влагоемкостью.

Общее количество навоза за полгода = 1509750 кг.

Объемная масса навоза – 900 кг/м³, глубина навозохранилища 2,5 м.

Площадь навозохранилища равна 1509750/ (900 · 2,5) = 671 м², объем навозохранилища при укладке навоза на глубину 2,5 м = 1677,5 м³

Навозохранилище представляет собой заглубленную емкость для хранения навоза площадью 675 м² (22,5×30 м). Навозохранилище подземное, способ хранения навоза – закрытый, анаэробный, для обеззараживания навоза добавляют негашеную известь.

Навоз из помещения удаляют ежедневно, уборка навоза осуществляется скреперным транспортером, располагающимся под щелевым полом у кормушек, из свинарника навоз удаляется с помощью фекального насоса в навозохранилище.

Сточные воды после периодической мойки свинарника удаляются в железобетонную емкость, где отстаиваются (разделяются на жидкую и твердую фракции). Жидкую фракцию хранят в железобетонных емкостях, в которых ее гомогенизируют 2 раза в месяц гидравлическим способом, а затем отправляют на поля орошения. Твердую фракцию отправляют в навозохранилище.

10. Гигиена кормления

Кормление сельскохозяйственных животных должно быть прежде всего рациональным и полноценным, то есть рационы должны полностью удовлетворять потребности животных не только в энергии, но и в необходимом количестве и надлежащем соотношении различных питательных веществ - полноценном белке, углеводах, жирах, минеральных веществах, микроэлементах и витаминах. При кормлении необходимо соблюдать определенный режим и очередность потребления кормов, которые должны быть прежде всего качественными и соответствовать виду, возрасту, физиологическому состоянию, полу, а также производственной специализации животных. Все нарушения, связанные с несбалансированностью, недостаточностью или избыточностью кормления, нарушение его режимов и недоброкачественностью кормов, вызывает состояние стресса у животных, что сказывается на их продуктивности. При тщательном гигиеническом контроле за качеством кормов, предназначенных для скармливания, обеспечивается профилактика желудочно-кишечных заболеваний животных. Кормление необходимо проводить 3 раза в день. Нормы кормления откармливаемого молодняка устанавливают в зависимости от живой массы и предполагаемых среднесуточных приростов за весь период откорма (500-550, 600-650 и 750-800 г), зависящих от конкретных хозяйственных возможностей.

Нормы кормления откармливаемых свиней, на голову в сутки.

Показатели	Живая масса, кг
	60	70	80	90	100-120
	Среднесуточный прирост, г
	850	900	900	900	800
1	2	3	4	5	6
Кормовые единицы	3,2	3,6	3,8	4,1	4,4
Обменная энергия, МДж	35,5	40	42,3	45,6	48,9
Сухое вещество, кг	2,5	2,69	2,84	3,06	3,28
1	2	3	4	5	6
Сырой протеин, г	435	448	463	499	537
Переваримый протеин, г	338	350	361	389	417
Лизин, г	18,3	18,4	18,5	19,9	21,3
Метионин+цистин, г	11	11	11,1	11,9	12,8
Сырая клетчатка, г	140	160	182	196	210
Соль поваренная, г	14	15	16	18	19
Кальций, г	21	22	23	25	27
Фосфор, г	17	18	19	20	22
Железо, мг	218	224	230	248	266
Медь, мг	30	32	34	37	39
Цинк, мг	145	155	165	177	190
Марганец, мг	118	125	133	144	154
Кобальт, мг	3	3,2	3,4	3,7	3,9
Каротин, мг	14,4	14,6	14,8	16	17
Витамин А, тыс. МЕ	7,2	7,3	7,4	8	8,5
Витамин Д, тыс. МЕ	0,7	0,7	0,7	0,8	0,8
Витамин Е, мг	72	77	82	89	95
Витамин В12, мкг	57	62	65	70	75

Тип кормления в зависимости от периода года либо концентратно-корнеплодный (концентратно-картофельный), либо концентратно-трявяной. Кормление необходимо проводить 3 раза в день. Корма приготавливаются в кормоцехе, где проходят термическую обработку, затем раздаются с помощью пневматической установки для транспортирования кормов по трубам в кормушки внутри станков.

В отличие от жвачных животных у свиней значительно ниже уровень синтеза микробиального белка и витаминов группы В в желудочно-кишечном тракте. Поэтому они более требовательны к аминокислотному составу рационов и обеспеченности витаминами группы В.

Калуга относится к биогеохимической зоне А – таежно-лесной, нечерноземной. Эта зона характеризуется недостатком Са, К, Р, Со, Сu,Se,I,Bв почве, следовательно, эти элементы будут находиться в кормах в недостаточном количестве. Это может послужить причиной заболеваний: рахит у молодняка, остеомаляция у взрослого поголовья; Уровская болезнь; аритмия, инфаркты; злокачественная анемия («сухотка»); анемия; энзоатический зоб; беломышечная болезнь; расстройства пищеварения и т.д. Для профилактики заболеваний необходимо добавлять в корма минеральные добавки, правильно рассчитывать баланс Р и Са; вводить в корма премиксы, содержащие СоCl₂илиCoPO₄, вводить в рацион витамины – Е, В12, Д и др. соблюдать профилактику кормового травматизма.