- •Лекция 10
- •План лекции
- •10.1. Биосинтез заменимых аминокислот
- •10.1. Биосинтез заменимых аминокислот
- •10.2. Обмен серина глицина. Роль фолиевой кислоты
- •Превращение серина в глицин и катаболизм глицина с образованием одноуглеродных групп.
- •Чтобы переносить одноуглеродные фрагменты в печени фолиевая кислота превращается в кофермент - Н4-фолат
- •Строение фолиевой кислоты
- •Аналоги парааминобензойной кислоты –
- •Препараты являются конкурентными ингибиторами ферментов синтеза фолиевой кислоты у бактерий и используются как
- •РЕАКЦИИ ОБМЕНА серусодержащих аминокислот
- •10.3. Обмен метионина. Реакции метилирования
- •2.Метаболизм метионина
- •Синтез цистеина
- •3. Синтез фосфатидилхолина с участием метионина
- •4. Синтез карнитина
- •5. Синтез креатина
- •РЕАКЦИИ ОБМЕНА фенилаланина и тирозина
- •10.4. Обмен фенилаланина и тирозина
- •фенилаланин и тирозин
- •Реакция
- •Другие заболевания связанные с нарушением обмена фенилаланина и тирозина
- •Алкаптонурия
- •Альбинизм
- •Роль триптофана
- •Роль белков в питании
- •Пути использования аминокислот в тканях
- •Содержание белка в некоторых пищевых продуктах
- ••Анорексия
- •КВАШИОРКОР
- •Благодарю за внимание
- •Роль дикарбоновых аминокислот
- •Биогенные амины (нейромедиаторы)
- •Гистамин
- •Серотонин
- •Гамма-амино масляная кислота (ГАМК)
- •Дофамин
- •Дезаминирование аминокислот синтез биогенных аминов
- •Нейромедиаторы живут недолго
КВАШИОРКОР
Благодарю за внимание
Роль дикарбоновых аминокислот
Глутатион ГАМК |
Реакции непрямого |
дезаминирования |
Пролин
ГЛУТАМАТ Глутамин
Белки |
Нуклеотиды |
АСПАРТАТ Аспарагин
Мочевина
Биогенные амины (нейромедиаторы)
синтез, инактивация, биологическая роль
Некоторые аминокислоты и их производные могут подвергаться декарбоксилированию (отщеплению альфа-карбокси- льной группы), с образованием аминов и СО2.
Коферментом декарбоксилаз является ПФ (вит В6)
Гистамин
Активно образуется в тучных клетках кожи, легких, печени, базофилах и эозинофилах. Накапливается в секреторных гранулах.
1.Расширение артериол и капилляров и, как следствие, покраснение кожи, снижение артериального давления;
2.Повышение проницаемости стенки капиллярови, как следствие выход жидкости в межклеточное пространство (отечность), снижение артериального давления;
3.В головном мозге повышение внутричерепного давления;
4.Увеличение тонуса гладких мышц и бронхов, следовательно спазм, удушье;
5.Слабо повышает тонус мышц ЖКТ;
6.Стимулирует секрецию слюны и желудочного сока.
Серотонин
Образуется в тучных клетках кожи, легких, печени, в селезенке, ЦНС
1.Стимулирует сокращение гладких мышц ЖКТ и следовательно увеличивает перистальтику кишечника;
2.Выраженно стимулирует сокращение гладких мышц сосудов, кроме сосудов миокарда и скелетных мышц и, как следствие, пвышение артериального давления;
3.Слабо увеличивает тонус гладких мышц бронхов;
4.В ЦНС является тормозным медиатором;
5.В периферических нервных окончаниях обуславливает возникновение боли и зуда
Гамма-амино масляная кислота (ГАМК)
Синтез ГАМК происходит исключитльно в ЦНС в подкорковых образованиях головного мозга
В ЦНС ГАМК наряду с глутаминовой кислотой является тормозным медиатором. Наиболее высока её роль в височной и лобной коре, гиппокампе, миндалевидных и гипоталомических ядрах, черной субстанции, ядрах мозжечка.
Дофамин
Синтез дофамина происходитв основном в нейронах промежуточного и среднего мозга
Является медиатором дофаминовых рецепторов в подкорковых образованиях ЦНС, в больших дозах расширяет сосуды сердца, стимулирует частоту и силу сердечных сокращений, расширяет сосуды почек, увеличивает диурез.
Дезаминирование аминокислот синтез биогенных аминов
Нейромедиаторы живут недолго
И инактивируются дезаминирование или метилированием
