- •Кафедра организации и технологии коммерции
- •Инновационные технологии в преподавании курса «Оборудование предприятий»
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •Объем дисциплины
- •4. Содержание курса
- •Раздел 1. Основы торговой техники
- •Тема 1. Предмет, цели и задачи курса
- •Тема 2. Классификация торговой техники
- •Раздел 2. Оборудование торгового предприятия
- •Тема 3. Средства измерений (включая весоизмерительные приборы и устройства)
- •Тема 4. Контрольно-кассовая техника
- •Тема 5. Холодильное оборудование
- •Тема 6. Оборудование торговых залов (мебель, инвентарь, средства защиты товаров от хищений)
- •Тема 7. Комплексная механизация и автоматизация торговых процессов (включая погрузочно-разгрузочные средства)
- •Раздел 3. Складское оборудование
- •Тема 8. Оборудование для хранения товаров
- •Тема 9. Подъемно-транспортное оборудование
- •Тема 10. Весоизмерительное, фасовочно-упаковочное и маркировочное оборудование
- •Тема 11. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •Тема 2. Классификация торговой техники
- •Раздел 2. Оборудование торгового предприятия.
- •Тема 3. Средства измерений (включая весоизмерительные приборы)
- •Тема 4. Контрольно-кассовая техника
- •Тема 5. Холодильное оборудование
- •Тема 6. Оборудование торговых залов (мебель, инвентарь, средства защиты товаров от хищений)
- •Тема 7. Комплексная механизация и автоматизация торговых процессов (включая погрузочно-разгрузочные средства)
- •Раздел 3. Складское оборудование
- •Тема 8. Складское оборудование для хранения товаров
- •Тема 9. Подъемно-транспортное оборудование для складов
- •Тема 10. Складское весоизмерительное, фасовочно-упаковочное и маркировочное оборудование
- •Тема 11. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •Раздел 4. Эксплуатация и надежность торгового оборудования
- •Тема 12. Показатели эксплуатации и надежности, документация
- •Тема 13. Техническое обслуживание и ремонт торгового оборудования
- •5. Темы семинарских занятий, тематических дискуссий и деловых игр
- •6.1 Вопросы и задания для самопроверки.
- •Тема 1. Предмет, цели и задачи курса.
- •Тема 2. Классификация торговой техники.
- •Тема 3. Средства измерений (включая весоизмерительные приборы)
- •Тема 4. Контрольно-кассовая техника.
- •Тема 5. Холодильное оборудование.
- •Тема 6. Торгово-технологическое оборудование (мебель торгового зала, торговый инвентарь, оборудование для продажи рулонных материалов, технические средства защиты от потерь и хищений товаров).
- •Тема 7. Комплексная механизация и автоматизация торговых процессов
- •Тема 8. Складское оборудование для хранения товаров.
- •Тема 9. Подъемно-транспортное оборудование для складов.
- •Тема 10. Складское весоизмерительное и фасовочное оборудование.
- •Тема 11. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов.
- •Тема 12. Эксплуатация и надежность торгового оборудования
- •Тема 13. Техническое обслуживание и ремонт торгового оборудования.
- •6.2. Тесты
- •Тема 3. Средства измерения (включая весоизмерительные приборы и устройства)
- •Тема 4. Контрольно-кассовая техника
- •Тема 5. Холодильное оборудование
- •Тема 6. Оснащение торгового предприятия мебелью, инвентарем, средствами защиты товаров от хищений.
- •Тема 7. Комплексная механизация и автоматизация торгово-технологических процессов (включая погрузочно-разгрузочные средства и торговые автоматы)
- •Тема 8. Оборудование для хранения товаров (в т.Ч. Немеханическое и холодильное)
- •Тема 9. Оснащение техникой погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских (пртс) работ
- •Тема 10. Весоизмерительное, фасовочно-упаковочное и маркировочное оборудование
- •Тема 11. Комплексная механизация и автоматизация складских процессов
- •7. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению.
- •Выбор варианта контрольной работы
- •Требования к содержанию и оформлению контрольной работы.
- •Методические указания по выполнению контрольной работы.
- •8. Примерный перечень вопросов к зачету по всему курсу
- •9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1. Литература
- •9.2. Методическое обеспечение дисциплины
- •9.3. Материально-техническое и информационное
- •10. Терминологический словарь
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Контрольная работа
- •200_ Г. Оборудование предприятий учебно-методический комплекс Учебно-методический комплекс
Тема 13. Техническое обслуживание и ремонт торгового оборудования.
Изложите порядок проведения монтажа торгового оборудования.
В чем состоят обязанности центра технического обслуживания, предусмотренные в договоре на обслуживание и ремонт торговой техники?
Что включает в себя система планово-предупредительных ремонтов?
Какой состав работ при техническом обслуживании.
Раскройте содержание работ при капитальном ремонте.
Раскройте понятия: «износ», «усталость», «коррозия», «старение».
Какие методы ремонта оборудования в ЦТО?
Раскройте содержание среднего ремонта оборудования.
6.2. Тесты
На каждый вопрос может быть выбран один или несколько правильных ответов. Для некоторых тестов следует самостоятельно подобрать недостающее слово.
Тема 3. Средства измерения (включая весоизмерительные приборы и устройства)
В зависимости от принципа действия различают рычажные и … весы.
Весы, отвечающие всем требованиям поверки, …
Электромеханические весы устроены на основе принципа автоматического преобразования усилия от взвешиваемого груза в электрический …
В электромеханических весах информация о цене, массе и стоимости товара выводится на блок … с цифровым табло.
Меры длины и объема поверяются не реже одного раза в … года.
Метрологические требования, предъявляемые к весам:
а) точность взвешивания
б) устойчивость
в) наглядность показаний
г) максимальная скорость взвешивания
К весам предъявляются эксплутационные, санитарно-гигиенические и … требования.
… весы – настольные, одноплощадные весы с виброчастотным датчиком и цифровым указателем массы и стоимости.
Весоизмерительные приборы и гири поверяются не реже … раза в год.
Не прошедшие поверку или с просроченным клеймом весы и гири … хранить в магазине.
В электронных весах высокую надежность и скорость взвешивания обеспечивают современные интегральные схемы и … переключатели.
Тема 4. Контрольно-кассовая техника
К эксплуатации допускаются только те модели контрольно-кассовых машин, которые включены к … РФ.
По функциональным возможностям контрольно-кассовые машины подразделяются:
а) автономные (портативные)
б) пассивные (системные)
в) со встроенным элементом питания
г) с электроснабжением от сети переменного тока
По функциональным возможностям контрольно-кассовые машины бывают:
а) с подключением к внешнему элементу питания
б) с комбинированным питанием
в) активные системные
г) фискальные регистраторы
В POS- … компьютер, клавиатура, считываетль магнитных карт, принтер и монитор собраны в одном корпусе
а) терминалах
б) кассах
в) аппаратах
г) сканерах
В основе автоматизации расчетно-кассовых операций лежит технология штрихового…
а) считывания
б) кодирования
в) изображения
г) определения
По источникам питания контрольно-кассовые машины бывают:
а) со встроенным элементом питания
б) с электронным от сети переменного тока
в) пассивные системные
г) активные системные
Для считывания штрихового кода с носителей информации используется … устройства
а) различные
б) сканирующие
в) информационные
г) компьютерные