
47
.docx47.сравнительная характеристика семейств Poaceae(злаки) и Cyperaceae(осоковые)
Cyperaceae(осоковые)
Осоковые- обширное семейство, включающее около 120 родов и 5600 видов.
Подавляющее большинство осоковых- многолетние корневищные травы.
Листья осоковых, как правило, узкие, с длинными, охватывающими цветоносный побег влагалищами. Листовые влагалища замкнутые.
Мелкие, невзрачные, обоеполые или однополые цветки осоковых собраны в колосья
Околоцветник состоит из 6 или 3 чешуй. Тычинок в обоеполых и мужских цветках обычно 3.
Гинецей псевдомонокарпный, образованный 3, реже 2 сросшимися плодолистиками.
Примеры формул цветков:
Осока пузырчатая(carex vesicaria)-
Камыш озерный(scirpus lacustris)-
ПЛОД осоковых псевдомонокарный.
Почти все осоковые ветроопыляемые растения. Плоды распространяются с помощью ветра.
Сейчас осоки медицинского значения не имеют. Некоторые виды их используются в качестве кормовых растений невысокого качества.
Poaceae(злаки)
Известны примерно 900 родов и до 11000 видов злаков.
Злаки- космополитное сем-во, одинаково хорошо представленное в тропиках, в странах умеренного и холодного климата
Стебель- соломина. Листья злаков очередные.
Цветки злаков обычно обоеполые, раздельнополые цветки встречаются редко, например у кукурузы. Они собраны в сложные соцветия различного типа- метелки, кисти, початки, колосья.
Основой всех этих соцветий являются соцветия- колоски.
Большинство злаков имеют 3 свободные тычинки, но у некоторых групп (oryza и бамбуки- bambusa) тычинок 6, есть злаки и с 8 (12) тычинками.
Злаки ветроопыляемые растения . опыление перекрестное.
Примеры формул цветков:
Рис посевной( oryza sativa)-
Овес посевной (avena sativa)-
Плод злаков- псевдомонокарпный : зерновка, большую часть единственного семени составляет эндосперм. Зародыш сравнительно небольшой.
Злаки- важные кормовые растения. они являются основными компонентами естественных сенокосов и пастбищ.
В медицине важную роль при производстве разнообразных лекарственных форм играет крахмал злаков, главным образом пшеницы, риса и кукурузы.