Технология
максимально
очищенных
фитопрепаратов
1
Технологическая схема
Подготовка ЛРС и экстрагента
Экстракция
Очистка
Стандартизация
Фасовка, упаковка, маркировка
2
Специальные методы очистки
Фракционное осаждение – перевод балластных веществ путем смены растворителя, использования специфического осадителя.
Денатурация – удаление белковоподобных веществ (температура, ультрафиолетовое излучение, спиртоочистка, УЗ)
3
Высаливание
Удаление балластных веществ путем добавления концентрированного раствора электролита.
Механизм: разрушение гидратных оболочек белковоподобных веществ.
4
Лиотропные ряды:
Анионный:
SO42- > С6H5O73- > CH3COO- > NO3- > Br- > I- > CNS-
Катионный:
Li+ > Na+ > K+ > Pb2+ > Cs+
5
Жидкостная экстракция
Переход вещества из одной жидкости в другую.
Жидкости не смешиваются друг с другом
Вещества имеют различное сродство к жидкостям
6
Экстракт – раствор извлеченных веществ
Рафинат – остаточный исходный раствор,
обедненный извлекаемыми веществами и содержащий некоторое количество экстрагента
7
Экстракторы
Смесительно-отстойные
Колонные:
-Гравитационные (распылительные, насадочные, экстракторы с тарельками)
-С подводом внешней энергии (роторно- дисковые, колонные с мешалками, пульсационные)
Центробежные
8
Экстракторы
Колонный полый (распылительный) экстрактор
9
Экстрактор с ситчатыми тарелками
10