
- •Министерство образования и науки рф
- •1.2. Коммерческие предприятия
- •1.3 Некоммерческие предприятия (организации)
- •Тема 2. Основные фонды предприятия
- •2.1. Состав и классификация основных фондов
- •2.2. Оценка основных фондов
- •2.3. Амортизация основных фондов
- •2.4. Показатели движения, состояния и использования основных фондов
- •2.5 Резервы повышения фондоотдачи оф
- •Тема 3. Оборотные средства предприятия
- •3.1. Понятие и состав оборотных средств
- •3. 2. Определение общей потребности предприятия в оборотных средствах
- •3.3. Показатели эффективности использования оборотных средств предприятия
- •3.4. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Тема 4. Трудовые ресурсы предприятия
- •4. 1. Персонал предприятия и его структура
- •4. 2. Характеристика наличия персонала и его изменений.
- •4.3. Определение потребности предприятия в трудовых ресурсах
- •4.4. Оплата труда персонала предприятия. Системы оплаты труда
- •4.5. Оценка эффективности функционирования персонала
- •Тема 5. Издержки производства и себестоимость продукции
- •5. 1. Группировка затрат
- •5. 2. Методы калькулирования затрат
- •5.3. Соотношение прибыли, затрат и объема продаж. Точка безубыточности
- •5. 4. Факторы, влияющие на снижение себестоимости
- •Рекомендуемая литература
4.5. Оценка эффективности функционирования персонала
Для оценки эффективности функционирования персонала рассчитывают среднюю заработную плату работающих на предприятии. Уровень средней заработной платы работающих позволяет сопоставлять ее с производительностью труда - основным показателем деятельности предприятия по ресурсу «персонал» или «кадры». Для нормально, устойчиво работающего предприятия характерен опережающий рост производительности труда по сравнению с ростом средней заработной платы.
Средняя
заработная плата
одного
работника ППП определяется по формуле:
,
где
-
общий фонд заработной платы (основной
и дополнительной) всех работников
предприятия, включаемых в состав ППП в
анализируемом периоде, руб.;
-
среднесписочная численность работников
ППП в том же периоде, чел.;
Производительность труда– это кол-во продукции, произведенной в единицу рабочего времени или на одного работника.
где
-
суммарная трудоемкость, нормо-ч.
.
Коэффициент опережения роста производительности труда по отношению к росту средней заработной платы определяется следующим образом:
,
гдеt- расчетный год;t-1 -
предшествующий год.
Тема 5. Издержки производства и себестоимость продукции
Себестоимость продукциипредставляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
5. 1. Группировка затрат
Затраты следует разделять на две основные категории.
По методу отнесения затрат на себестоимость конкретного продукта выделяют прямые и косвенные (накладные) затраты. Затраты являются прямыми или косвенными в зависимости от того, относятся ли они напрямую на определенный вид продукции.
По отношению к объему производства продукции затраты подразделяются на постоянные и переменные. Затраты являются постоянными или переменными в зависимости от того, изменяются ли они при изменении объема производства.
I. Прямые – это расходы, связанные с производством отдельных видов продукции, на себестоимость которых они могут быть непосредственно отнесены.
Основные статьи прямых затрат:
сырье, материалы, комплектующие, полуфабрикаты;
заработная плата ОПР;
топливо и энергия на технологические цели.
Косвенные – расходы, которые невозможно, в момент их возникновения, отнести к конкретным видам продукции. Такие расходы предварительно накапливаются на отдельных счетах и в конце отчетного периода, они распределяются между видами продукции пропорционально выбираемой базе.
Основные статьи накладных затрат:
- цеховые (общепроизводственные) расходы связаны с управлением и организацией работы подразделения (цеха): амортизация, содержание, ремонт зданий и сооружений, инвентаря общепроизводственного назначения, а также расходы на содержание и эксплуатацию оборудования цеха;
- общехозяйственные (общезаводские) расходы связанны с управлением предприятием в целом: сумма всех цеховых расходов; содержание АУП; подготовка кадров; налоги, сборы, отчисления;
- непроизводственные (коммерческие) - расходы на сбыт (на тару и упаковку, на транспортировку, рекламу, пр.).
Базой
распределения косвенных расходов
является фонд основной заработной платы
производственных рабочих: ОПР цеха
-для сметы
общепроизводственных расходов; ОПР
предприятия
-
для сметы общехозяйственных расходов.
Рассчитывают соответствующие проценты косвенных расходов:
,
,
где
- процент общепроизводственных (цеховых)
расходов поj-му
цеху и общехозяйственных расходов по
предприятию.
- итог сметы
общепроизводственных (цеховых) расходов
по j-му цеху и сметы
общехозяйственных расходов по предприятию.
Непроизводственные
расходы также являются косвенными,
но включаются в себестоимость продукции
пропорционально другой базе –
общехозяйственной (производственной)
себестоимости – ()
выпущенной продукции, т. е.:
,
где
- итог сметы непроизводственных расходов;
-
общехозяйственная себестоимость выпуска
всех товаров предприятия.
II. Постоянные – это затраты, размер которых не зависит от изменений объемов производства и выручки: амортизация, заработная плата АУП; аренда помещений; коммунальные платежи (осветительная и отопительная электроэнергия, связь, вода для хозяйственных нужд и т. д.).
Переменные– это затраты, размер которых зависит от изменений объемов производства и выручки: затраты на сырье и материалы; силовая электроэнергия; заработная плата ОПР.