Дисперсные системы
КОЛЛОИДНЫЕ
РАСТВОРЫ
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ
•Дисперсные системы– это гетерогенные системы двух или более компонентов с сильно развитой поверхностью раздела между фазами.
•дисперсная фаза (ДФ) или дисперсоид - это раздробленная
фаза (или несколько фаз) в виде мелких кристаллов, твердых аморфных частиц, капель или пузырьков газа.
•То вещество, в котором распределена
дисперсная фаза называется
Обязательным условием образования дисперсной системы является гетерогенность, то есть взаимная нерастворимость дисперсной фазы и дисперсионной среды
Степень дисперсности(Д) – величина, обратная среднему диаметру (d) частиц дисперсной фазы
Коллоидный раствор (золь) –
это микрогетерогенная система, состоящая из жидкой дисперсионной среды и твердой мелкораздробленной дисперсной фазы, частицы
которой имеют размеры от 10–7 до 10–9 м.
Классификация по степени дисперсности дисперсной фазы
1. Грубодисперсные системы >10-7 м или >100 нм
2.Коллоидно-дисперсные системы
≈10-7 - 10-9 м, (1 - 100 нм)
3.Молекулярно-ионные (истинные) растворы:
<10-9 м или < 1 нм
коллоидные системы
Классификация коллоидных систем
Агрегатно
е
состояние
дисперсио
нной
среды
Газ
Жидкост
ь
Твердое
тело
Условн |
Агрегатн |
Тип |
|
|
ое |
ое |
системы |
Примеры систем |
|
обозна |
состояни |
|
|
|
чение |
е |
|
|
|
систем |
дисперсн |
|
|
|
ы |
ой фазы |
Аэрозоль |
Туман, облака |
|
Ж/Г |
Жидкость |
|||
Т/Г |
Твердое |
|
Дым, пыль, порошки |
|
Г/Ж |
тело |
Пена |
Взбитый |
|
Газ |
|
|||
Ж1/Ж2 |
Жидкость |
Эмульсии |
белок,мыльная пена |
|
Т/Ж |
Твердое |
Золь |
Нефть, молоко, |
|
|
тело |
Гель |
сливки |
|
|
|
|
Коллоидные |
|
|
|
|
растворы, чай, кофе |
|
Г/Т |
Газ |
Тверд. |
Желе, студень |
|
Пемза, хлеб |
|
|||
Ж/Т |
Жидкость пены |
Опал, |
жемчуг, |
|
Т1/Т2 |
Твердое |
Тв. |
бирюза |
|
МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ КОЛЛОИДНЫХ РАСТВОРОВ
Методы диспергирования
подразделяются на физические и
химические
Физические методы диспергирования:
1.- механическое дробление;
2.- дробление ультразвуком ;
3.- электрический метод ;
4.- метод пептизации.
Физические методы диспергирования:
1.Метод пептизации
2. Методы конденсации
Химические методы диспергирования
1.Метод пептизации
2CuSO4. + K4 Fe(CN)6 → Сu2 Fe(CN)6 
+ 2K2SO4 mСu2 Fe(CN)6 + n K4 Fe(CN)6
→{[mСu2 Fe(CN)6 n Fe(CN)6 4- xK+ }(4n-x)- (4n-x) K+
2. Метод гидролиза
FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 + 3HCl
mFe(OH)3 + nFeCl3 →
→ {[mFe(OH)3] nFe3+ xCl-}(3n-x)+ (3n-x)Cl—
МИЦЕЛЛА (Лат. Mica -крошка) –
это отдельная частица дисперсной фазы коллоидного раствора с жидкой дисперсионной средой.
Мицелла состоит из:
1.ядра;
2.адсорбционного слоя;
3.диффузного слоя.
Строение мицеллы { m[AgI]· nI– · xK+}(n-x)–
Правило Пескова-ФАЯНСА:
Ядро мицеллы адсорбирует на своей поверхности те ионы дисперсионной среды, которые входят в кристаллическую решетку ядра (или являются изоморфными с ним) и в растворе содержатся в избытке
AgNO3 + KI → AgI +
m AgI + n AgNO3 →
{[m AgI] ∙ n Ag+ ∙ xNO3-}(n-x)+ (n-x) NO3-
m AgI + n KI→
{[m AgI] ∙ n I- ∙ xK+}(n-x)- (n-x)K+