- •Реферат Содержание
- •Введение
- •1 Теоретические аспекты разработки стратегии продвижения нового товара на рынок
- •1.1 Характеристика, виды стратегий продвижения нового товара на рынок
- •1.2 Основные подходы к разработке стратегии продвижения нового товара на рынок
- •2 Описание деятельности производственно – торговой компании
- •2.1 Описание состояния организации
- •2.2 Управление разработкой нового товара и стратегия его продвижения на рынке
- •Кабинетные исследования
- •Заключение
- •Список использованной литературы Приложения
- •Спасибо за сотрудничество!
Заключение
В ходе проделанной дипломной работы были решены следующие задачи:
- рассмотрены характеристика, виды стратегий продвижения нового товара на рынок;
- рассмотрены основные подходы к разработке стратегии продвижения нового товара на рынок;
- описано состояние организации;
- выяснилось управление разработкой нового товара и стратегией его продвижения на рынке.
Стало понятно, что стратегия продвижения - это позиционирование торговой марки и создание системы интегрированных маркетинговых коммуникаций.
Она включает в себя: стратегию дифференцирования и позиционирования; PR-стратегию; GR-стратегию; рекламную стратегию; маркетинговую стратегию; товарную стратегию; стратегию ценообразования; стратегию распространения; корпоративную стратегию; стратегию бизнес-единиц; стратегию бренда (торговой марки).
Следует отметить, что стратегия продвижения продукта является неотъемлемой частью торговли. Правильно выбранная стратегия дает возможность организации прогнозировать такие маркетинговые аспекты как: спрос на товар, предпочтения целевой аудитории, конкурентоспособность товара, а также стратегия помогает реализовать способы продвижения нового товара на рынок.
Можно отметить, что ООО «Сибирский хлеб» находится на рынке юга Кузбасса уже около 20 лет и является достаточно развитой компанией, которая занимает одну из лидирующих позиций на рынке. Широкий ассортимент продукции, техническая и технологическая база компании позволяет ей быть конкурентоспособной и привлекать достаточное количество потребителей. Также «Сибирский хлеб» оказывает материальную помощь ветеранам войны и труда, труженикам тыла, инвалидам и детям. Всё это несомненно повышает статус и репутацию компании. Подобного рода действия вызывают доверие у потребителей.
Компания «Сибирский хлеб» тщательно подходит к разработке нового товара и к мероприятиям по его продвижению. Данная компания выпускает новинки один – два раза в шесть месяцев – что, в свою очередь, помогает ей активно развиваться и оставаться лидером на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий.
Также очень хорошо, что компания использует пробный рынок. Поскольку, в случае неудачи выпуска новинки организация не приобретает большие убытки.
Если сравнивать разработку и продвижение новинок «Сибирского хлеба» и его основных конкурентов, то ООО «Сибирский хлеб» является неотъемлемым лидером по проведению мероприятий для развития новинок.
Также было проведено кабинетное исследование новинок основных конкурентов ООО «Сибирский хлеб» и было проведено анкетирование среди потребителей с целью разработки стратегии продвижения нового товара на рынок.
В итоге стратегия звучит как: стратегия низких цен при максимальных способах представления товара. То есть, компании необходимо предоставлять новый товар по низкой цене, но при этом проводить дегустации товара – новинки на пробном рынке выпуска нового товара.
Список использованной литературы Приложения
Приложение А– Объем производства по группам товаров
|
Группировка |
Доля в общей реализации |
|
A - класс |
70,56 |
|
Атлант Сибирский с подсолнечником |
8,43 |
|
Батон "Любимый", в нарезке |
7,81 |
|
Славянский в нарезке |
7,8 |
|
Фантазия в нарезке |
4,57 |
|
Булочки закусочные |
3,97 |
|
Богатырский, в нарезке |
3,97 |
|
Корж молочный (0,075) |
3,96 |
|
Московский Роловый |
3,22 |
|
Подмосковный, в нарезке |
3 |
|
Батон столичный (багет) |
2,58 |
|
Подмосковный |
2,54 |
|
Кекс "Десерт" |
2,3 |
|
Батон "Любимый" |
1,93 |
|
Бородино (300) |
1,87 |
|
Бородино с луком и чесноком |
1,86 |
|
Кекс столичный |
1,77 |
|
Монастырский, в нарезке |
1,74 |
|
Забава глазированная |
1,58 |
|
Сочень с творогом |
1,44 |
|
Московский |
1,43 |
|
Забава "Плюшка" |
1,4 |
|
Богатырский |
1,39 |
|
B - класс |
19,5 |
|
Городской |
1,27 |
|
Батон нарезной в нарезке |
1,22 |
|
Слойка изысканная "Лакомка" |
1,14 |
|
Сельский в нарезке |
1,14 |
|
Слойка изысканная Снек с творогом |
1,06 |
|
Багратионовский, в нарезке |
0,99 |
|
Лепешка узбекская с сыром и луком (200) |
0,99 |
|
Забава "Бублик" |
0,95 |
|
Сдоба "Новомайская" 100 гр. |
0,94 |
|
Пончик "Берлинский" глазированный |
0,92 |
|
Тонус |
0,8 |
|
Дарница, в нарезке |
0,7 |
|
Неженка с повидлом |
0,56 |
|
Австрийский |
0,55 |
|
Московский (300 гр) |
0,52 |
|
Лепешка узбекская с луком(400) |
0,52 |
|
Пирог "Шоколадный" (500) |
0,51 |
|
Дарница |
0,47 |
|
Торт "Дружная семейка" |
0,44 |
|
Забава с сыром (ватрушка) |
0,43 |
|
Картошка |
0,41 |
|
Пирожок с печенью |
0,38 |
|
Сибирский Юбилейный |
0,34 |
|
Торт "Ореховая сказка" |
0,33 |
|
Торт "Золотой ключик" |
0,32 |
|
Зерновые хлебцы |
0,31 |
|
Сочень с вареным сгущ. молоком |
0,31 |
|
Белый из муки 1 сорт |
0,28 |
|
Торт "Лунный свет" |
0,26 |
|
Торт "Экзотика киви" |
0,26 |
|
Беляш с мясом |
0,25 |
|
C - класс |
9,94 |
|
Торт Заказной "Вкусные цены" |
0,24 |
|
Чебурек с мясом |
0,24 |
|
Пончик "Берлинский" |
0,22 |
|
Бодрость |
0,22 |
|
Пирог "Черепаха" (1кг) |
0,21 |
|
Булка для ход дога, 100гр |
0,21 |
|
Пирожок с капустой |
0,19 |
|
Кольцо с орехом |
0,18 |
|
Московский в нарезке |
0,18 |
|
Пирог во фритюре с капустой |
0,17 |
|
Пирог во фритюре с картофелем |
0,16 |
|
Тарталетки, 10 шт. |
0,16 |
|
Забава "Ход дог" |
0,14 |
|
Чебурек в упаковке |
0,14 |
|
Медовое (для Розниц К-1) |
0,14 |
|
Атлант Сибирский с гр.орехом и черносливом |
0,14 |
|
Забава Ватрушка с творогом |
0,13 |
|
Сибирское |
0,13 |
|
Пончик "Берлинский" с вареным сгущенным молоком |
0,13 |
|
Калач сметанный |
0,13 |
|
Торт "Черепаха Тортилла" |
0,13 |
|
Пончик "Берлинский" с шоколадом |
0,12 |
|
Расстегай с рыбой |
0,12 |
|
Пирог Шоколадный (весовой) |
0,11 |
|
Подовый в нарезке |
0,11 |
|
Слойка изысканная Снек с картофелем |
0,11 |
|
Забава "Рогалик с повидлом" |
0,11 |
|
Пирожок с картошкой и колбасой |
0,11 |
|
Батон "йодированный" подовый |
0,11 |
|
Пирожок с мясом и рисом |
0,1 |
|
Пирог "Южный бриз" |
0,1 |
|
Корзиночка с вареным сгущенным молоком |
0,1 |
|
Многозерновой с морковью |
0,1 |
|
Пирог "Черепаха Тортила" (500) |
0,09 |
|
Сибирское витое |
0,09 |
|
Пирог "Снежная королева" (500) |
0,09 |
|
Атлант Сибирский с ядром абрикоса и курагой |
0,09 |
|
Кулебяка с картошкой и грибами |
0,09 |
|
Карнавал с повидлом |
0,08 |
|
Воздушное |
0,08 |
|
Корж с сахаром (0,080) |
0,08 |
|
Лидер |
0,08 |
|
Эклер со сливками |
0,08 |
|
Пончик "Берлинский" с конфитюром |
0,08 |
|
Торт "Зебра" |
0,08 |
|
Кишиневский |
0,08 |
|
Домашнее с конфитюром |
0,08 |
|
Кулебяка с сыром и картошкой |
0,08 |
|
Эклер со сливками и сгущенным молоком |
0,08 |
|
Пампушка с чесноком |
0,07 |
|
Тесто дрожжевое сдобное |
0,07 |
|
Забава глазированная южная |
0,07 |
|
Забава с курагой (80 гр) |
0,07 |
|
Плетенка |
0,07 |
|
Пирог Медовый (весовой) |
0,07 |
|
Кекс десерт творожный |
0,07 |
|
Торт "Валентинка" (250 гр) |
0,07 |
|
Сочень с вишней |
0,07 |
|
Медовое с орехом |
0,06 |
|
Кулебяка с картошкой |
0,06 |
|
Сухари сдобные |
0,06 |
|
Полезное "льняное" |
0,06 |
|
Рулет "Тирамису" с вишней |
0,06 |
|
Эклер в глазури |
0,06 |
|
Забава "Ванильная" |
0,06 |
|
Сладкоежка со сгущенным молоком |
0,05 |
|
Булочки закусочные "Пикантные" с чесноком и зеленью |
0,05 |
|
Пицца с грибами и колбасой (130гр) |
0,05 |
|
Торт Заказной сложный |
0,05 |
|
Торт "Золотой орешек" |
0,05 |
|
Торт "Шоколадный" |
0,05 |
|
Пирог "Пиковая дама" (500) |
0,05 |
|
Сочень с шоколадной начинкой |
0,05 |
|
Рулет "Летний вечер" с вареным сгущенным молоком |
0,05 |
|
Слоёное с сахаром |
0,05 |
|
Пицца с колбасой (130гр) |
0,05 |
|
Торт "Карибские сны" |
0,05 |
|
Тесто пирожковое |
0,05 |
|
Сочень с сыром |
0,05 |
|
Пирожок с капустой и курицей |
0,05 |
|
Торт "Кураж" |
0,05 |
|
Ягодный пирог весовой |
0,05 |
|
Торт "Солнышко" |
0,05 |
|
Веселая зебра |
0,05 |
|
Рулет "Летний вечер" с курагой |
0,04 |
|
Торт "Прага" |
0,04 |
|
Эклер с шоколадом |
0,04 |
|
Торт "Волшебный профитроль" |
0,04 |
|
Булочка "Детская" 100 гр. |
0,04 |
|
Мешки /фасовка/ |
0,04 |
|
Торт "Вальс цветов" |
0,04 |
|
Пирожок с яйцом и капустой |
0,04 |
|
Торт "Медовый аромат" |
0,04 |
|
Забава "Ромовая баба" |
0,04 |
|
Торт "Творожный коктейль" |
0,03 |
|
Дарницкий в нарезке |
0,03 |
|
Торт "Лада" |
0,03 |
|
Полезное "льняное", кг |
0,03 |
|
Карнавал с повидлом, кг |
0,03 |
|
Набор "Корзиночек" |
0,03 |
|
Торт заказной ЛЮКС |
0,03 |
|
Слойка изысканная Снек с шоколадом |
0,03 |
|
Сахар |
0,03 |
|
Мини - торт "Тирамису" |
0,03 |
|
Сочень арахис со сгущ. молоком |
0,03 |
|
Крестьянский (500) |
0,03 |
|
Курник весовой |
0,03 |
|
Овсяное, 300 гр |
0,03 |
|
Дарницкий |
0,03 |
|
Батон рж-пш с луком в нарезке |
0,03 |
|
Хворост (50гр) |
0,02 |
|
Сибирское, кг |
0,02 |
|
Рулет "Летний вечер" Мокко |
0,02 |
|
Бисквитное пирожное |
0,02 |
|
Пирог "Медовик" (500) |
0,02 |
|
Кекс десерт с мармеладом |
0,02 |
|
Трубочка с белковым кремом |
0,02 |
|
Эклеры сырные |
0,02 |
|
Мини - торт "Фрутелла" |
0,02 |
|
Наслаждение изюм-ительное |
0,02 |
|
Корзиночка с белковым кремом |
0,02 |
|
Рулет "Летний вечер" творожный |
0,02 |
|
Бородино в нарезке (500) |
0,02 |
|
Забава "Розочка" |
0,02 |
|
Трубочка с обсыпкой творожная |
0,02 |
|
Городской 250 |
0,02 |
|
Расстегай весовой |
0,02 |
|
Пирожок с капустой и грибами |
0,02 |
|
Буше пирожное |
0,02 |
|
Батон нарезной |
0,02 |
|
Мини - торт "Птичка" |
0,02 |
|
Пирог "Янтарный блеск" (500) |
0,02 |
|
Пирог "Птичка" |
0,02 |
|
Пончики "Берлинские" с шоколадом (240 гр.) |
0,02 |
|
Валентинка песочная (80) |
0,01 |
|
Рулет бисквитный с конфитюром |
0,01 |
|
Сухари пасхальные |
0,01 |
|
Слойка Изысканная "Пикантная" с ветчиной и сыром |
0,01 |
|
Пончики "Берлинские" со сгущенным молоком (240 гр.) |
0,01 |
|
Булка для ход дога, 50гр |
0,01 |
|
Кекс десерт с абрикосом |
0,01 |
|
Чебурек с грибами и сыром |
0,01 |
|
Батон с кунжутом и льном в нарезке |
0,01 |
|
Чебурек с сыром и помидорами |
0,01 |
|
Овсяное, кг |
0,01 |
|
Хачапури с сыром |
0,01 |
|
Корзиночка песочная с конфитюром |
0,01 |
|
Яйцо |
0,01 |
|
Наслаждение изюм-ительное, кг |
0,01 |
|
Сочни "Кузнецкие" с конфитюром |
0,01 |
|
Буше пирожное (набор) |
0,01 |
|
Пицца Сытная мясная (130) |
0,01 |
|
Забава "Тропиканка" |
0,01 |
|
Слойка Изысканная "Пикантная" хот-дог |
0,01 |
|
Слоёное с сахаром кг |
0,01 |
|
Пончики "Берлинские" с клубникой (240 гр.) |
0,01 |
|
Пшеничный 1сорт |
0,01 |
|
Кекс десерт с маком |
0,01 |
|
Пицца сытная с колбасой (130гр) |
0,01 |
|
Рулет бисквитный с вар. сгущенным молоком |
0,01 |
|
Забава "Лакомка" |
0,01 |
|
Булочки Славянские закусочные |
0,01 |
Приложение Б – Анкета для потребителей
Анкета
Здравствуйте, ответьте, пожалуйста, на несколько вопросов! Это займет 5-7 минут.
Ваш пол
Мужской
Женский
Возраст
18-25
26-35
36-45
45-55
56 и старше
Ваше семейное положение
Холост (не замужем)
Женат (замужем)
Имеются ли у Вас дети?
Да
Нет (Перейти к вопросу № 6)
Количество Ваших детей
Один
Два
Три и более
Ваш социальный статус
Студент
Рабочий
Сотрудник
Менеджер
Директор
Пенсионер
Безработный
Как часто Вы покупаете белый хлеб?
Каждый день
Раз в неделю
Раз в месяц
Не покупаю белый хлеб
Покупаете ли Вы серый хлеб?
Да
Нет (Перейти к вопросу № 10)
Иногда
Что является для Вас наиболее важным при покупке серого хлеба?
Цена
Вкус
Торговая марка
Упаковка
Как часто Вы покупаете кондитерские изделия (торты, пирожные)?
Ежедневно
Раз в неделю
Раз в месяц
По праздникам
Не покупаю (Перейти к вопросу № 12)
Как Вы относитесь к новинкам кондитерских изделий?
Часто покупаю
Предпочитаю проверенные продукты
Не имеет значения новинка или нет
На что Вы обращаете внимание при покупке товара – новинки (хлеба/кондитерских изделий)? (возможно несколько вариантов ответа)
На расположение нового товара на прилавке
На упаковку
На рекламу в местах продаж
На наличие дегустации
На цену
На производителя
Не имеет значения
