6. Логистическая деятельность

Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями - начиная с первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия.

Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями.

Предприятие разрабатывает формы бухгалтерской отчетности, которые являются источником внутренней информации. На их основе можно дать комплексную оценку финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

К финансовым потокам на предприятии относятся:

- закупочные финансовые потоки, образуемые в результате приобретения товаров и иных оборотных активов.

- инвестиционные финансовые потоки, которые образуются в результате выручки от продажи ,приобретения объектов основных средств, доходных вложений в материальные ценности и нематериальных активов;

- финансовые потоки, связанные с формированием трудовых затрат;

- поступления от займов и кредитов, предоставленных другими организациями;

- прочие доходы и расходы.

В организации существует система складов полуфабрикатов, готовой продукции.

Роль складирования заключается не только в хранении, но и в распределении продуктов, обеспечивая тем самым сглаживание несоответствий на различного рода стыках между темпом и характером поступления этих продуктов, с одной стороны, и потребления - с другой. На складах выполняются также погрузочно-разгрузочные.

От поставщиков на склад предприятия поступает готовая продукция и полуфабрикаты.. Складами предприятия, как правило, управляет отдел материально-технического снабжения, который и отправляет сопроводительные документы на поступивший товар, а также отправляет заявки на приобретение. После осуществления проверки отдел качества передает информацию о контроле качества.

Информационные потоки, как правило, носят характер нормативно-справочных, вспомогательных, открытых, коммерческих потоков. И предоставляются в основном на бумажных носителях, хотя существуют и электронные версии документов.

Информационный поток выступает и как опережающий и как одновременно идущий с материальным потоком, а также может быть направлен в одну и противоположную с ним сторону.

Основной целью закупочной логистики является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

1. Выдерживание обоснованных сроков закупки продукции (продукция, закупленная ранее намеченного срока, ложится дополнительной нагрузкой на оборотные фонды предприятий, а опоздание в закупках может сорвать производственную программу или привести к ее изменению).

2. Обеспечение точного соответствия между количеством поставок и потребностями в них (избыток или недостаточное количество поставляемых товарно-материальных ресурсов также негативно влияет на баланс оборотных фондов, кроме того, может вызвать дополнительные расходы при восстановлении балансового оптимума).

Закупочная логистика – это деятельность по управлению материальными потоками в процессе снабжения предприятия материальных ресурсов: сырьем, материалами, комплектующими, товарами. Она занимается организацией всех видов деятельности, связанных с получением материальных ресурсов и услуг от поставщиков: закупку, доставку, приемку, временное хранения материальных ресурсов и др.

Важнейшей функцией служб снабжения является выбор поставщика для компании, осуществляемый тремя методами:

- через торгового агента;

- путем коллегиального обсуждения (отдел закупок, и отдел контроля качества продукции);

- через посреднические фирмы.

ООО «АГРОТОРГ» имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение продукции, эта служба называется - отдел снабжения. Деятельность отдела снабжения заключается в установлении хозяйственных связей с поставщиками, согласовывая технико- технологические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров.

Отдел снабжения ООО «АГРОТОРГ» обеспечивает прохождение материального потока в цепи снабжение - сбыт. Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между отделом снабжения и сбыта является главной задачей логистической организации предприятия ООО «АГРОТОРГ» в целом.

Определение потребности в материальных ресурсах ООО «АГРОТОРГ» осуществляет исходя из расчета потребности в материальных ресурсах. Определяются объемы закупок, исходя из данных, характеризующих объемы продаж,

7.Организационно-экономическая характеристика предприятия

Для усиления функции управления используют: группы нововведений, программно-целевой подход, матричные структуры. Но наибольшее внимание заслуживает использование концепции стратегических хозяйственных подразделений организации при проектировании организационных структур управления. Здесь в полной мере реализуются принципы: централизации разработки стратегии и децентрализации процесса ее реализации, обеспечение гибкости и адаптивности управления, вовлечение в процесс управления широкого круга менеджеров всех уровней.

Приемлемой моделью для ООО «АГРОТОРГ» в настоящее время могла бы стать схема организационной структуры управления с использованием концепции стратегических хозяйственных подразделений, в основу организационной структуры управления положена модель диверсифицированной организации, ориентированной на стратегическое управление. Этот подход предполагает децентрализацию управления организаций.

Применение этой модели позволит:

1. Создать современную организационную структуру управления, адекватно и оперативно реагирующую на изменения во внешней среде.

2. Реализовать систему стратегического управления, способствующую эффективной деятельности организации в долгосрочной перспективе.

3. Освободить руководство объединения от повседневной рутинной работы.

4. Повысить оперативность принимаемых решений.

5. Вовлечь в предпринимательскую деятельность все подразделения объединения, способных расширить номенклатуру продукции, повысить гибкость и конкурентоспособность.

Верхний уровень управления при этой модели может быть представлен типовой структурой управления или другой организационно-правовой формой. По мере перехода на новую структуру управления существенно меняются функции высшего руководства. Постепенно оно освобождается от оперативного управления подразделениями и сосредоточивается на проблемах стратегического управления экономикой и финансами объединения в целом.

Особенностью этой организационной структуры является выделение в составе организации стратегических хозяйственных подразделений и придание отдельным подразделениям статуса центров прибыли. Данные подразделения представляют собой направление или группу четко выраженной специализацией, своими конкурентами, рынками. Каждое самостоятельное подразделение должно иметь свою собственную цель, сравнительно независимую от других.

Предложенный путь совершенствования организационной, структуры управления позволит ООО «АГРОТОРГ» повысить гибкость управления, быстро реагировать на изменения спроса и других факторов внешней среды, повысить интерес у сотрудников, сохранить рабочие места.

Данная структура позволит постепенно осуществить переход кадров управленцев и специалистов из высшего звена управления в самостоятельно хозяйствующие подразделения и центры прибыли. Это связано с постоянной передачей целого ряда функций управления с высшего звена в низшие звенья и необходимостью укомплектования их квалифицированными кадрами менеджеров и специалистов.

Предприятие может успешно работать только при наличии рациональной структуры управления. Существующая структура управления должна претерпеть изменения в следующих направлениях:

1. Сокращение количества подчиненных каждого руководителя высшего звена.

2. Согласование функций управления

3. Изменение постановки задач перед функциональными отделами.

Рассмотрим предлагаемые структуры каждого управляющего высшего звена.

Генеральный директор:

• зам. Генерального директора по коммерции

• зам. Генерального директора по кадрам и социальным вопросам

• главный бухгалтер

• бюро маркетинга

Из непосредственного подчинения Генерального директора выведены:

• финансовый отдел

• отдел кадров

Эти подразделения малочисленны и наличие их в подчинении у Генерального директора предусматривает чисто номинальную зависимость.

Указанные подразделения необходимо реорганизовать и ввести в структуру управления заместителей.

Введение должности Зам. Генерального директора по кадрам и социально-бытовым вопросам вызвано повышением роли работы с персоналом и улучшений социальных условий труда и отдыха. Задачей вновь введенной управленческой должности является координация всей работы с персоналом. Поэтому оправданным является введение в его структуру отдела кадров, административно-хозяйственного отдела, канцелярии и контрольно-пропускного отдела.

Эта структуру должна быть подвергнута более кардинальным изменениям, т.к. именно она играет главную роль в деятельности предприятия. Во-первых, необходимо создать мощную маркетинговую структуру на базе отела внешнеэкономических связей и отдела сбыта.

Функции и структуры вновь созданного отдела следует рассмотреть отдельно. Для ООО «АГРОТОРГ» на 2015 год достаточна численность отдела маркетинга не более 15 человек, с учетом введенных в него специалистов по рекламе и сбыту.

Задачи отдела должны быть четко сформулированы и формализованы в руководящих документах.

Вновь созданный отдел маркетинга должен в корне изменить или создать новую схему продвижения выпускаемой продукции на рынок, организовать мощную рекламную кампанию. Именно он должен будет кардинально изменить политику предприятия. При правильном подборе кадров, привлечении квалифицированных работников

Такое мощное предприятие, каким является ООО «АГРОТОРГ», не может быть убыточным. Все дело в квалификации высшего звена управления.

Центральный склад подчинить напрямую отделу маркетинга. После этих преобразований структура зам. Генерального директора по коммерции будет выглядеть так:

• Отдел маркетинга

• Отдел снабжения

• Отдел логистики

Наличие в подчинении у зам. Генерального директора по коммерции только трех субъектов управления позволит ему сосредоточить усилия на создание новой стратегии предприятия.

Главный бухгалтер.

В подчинение гл. бухгалтера необходимо перевести финансовый отдел, т.к. в новых экономических условиях роль главного бухгалтера резко повысилась. Он должен быть не только фиксатором движения материальных и денежных ресурсов, но и руководителем финансов предприятия..

Таким образом, предложенная структура управления предприятием будет выглядеть следующим образом.

Опыт различных фирм показывает, что грамотно организованная рекламная кампания увеличивает объем продаж на 10% без каких-либо изменений потребительских свойств товара. Таким образом, проведение комплекса маркетинговых исследований и реализация мероприятий по его результатам создаст предпосылки увеличения объемов реализации в расчете на год не менее, чем на 30% .