24 Становлення, формування та функція глотки. Будова, топографія і функція шлунка. (1)

Ф у н к ц і я . Відбувається розщеплення (неповне) харчових речовин і

згортання молока під впливом шлункового соку; всмоктування води й розчинених у ній речовин;евакуація харчової маси в тонку кишку; вилучення з крові шкідливих речовин (сечової кислоти, сечовини, деяких отрут тощо)

слизовою оболонкою шлунка. Вважають також, що в слизовій оболонці

(переважно воротарної частини) виробляються гормони: гастрин (шлунковий секретин) і фактор, який стимулює дозрівання еритроцитів.

К р о в о п о с т а ч а н н я : ліві, праві шлункові, шлунково-чепцеві і короткі шлункові артерії; венозний відтік — у праві та ліві шлункові, шлунково-чепцеві

йкороткі шлункові вени (система ворітної вени).

Л і м ф а т и ч н е русло шлунка розвинуте добре й складається з внутрішньо-

шлункових лімфатичних капілярів і судин та позашлункових відвідних лімфатичних судин. У стінці шлунка лімфатична капілярна сітка найгустіша в слизовій оболонці та підслизовому прошарку (мал. 144). Лімфатичні капіляри проходять переважно між дном шлункових залоз і м'язовою пластинкою слизової оболонки. Відвідні лімфатичні судини тягнуться до шлункових,

шлунково-чепцевих, печінкових, підшлунково-селезінкових, воротар-них,

черевних, дуоденальних, діафрагмальннх і середостінних лімфатичних вузлів.

І н н е р в а ц і я : гілки блукаючого нерва й симпатичного стовбура. Перший підвищує секрецію залоз, посилює перистальтику н розслаблює воротарний м'яз-замикач, другі є його антагоністами.