Пути использования глюкозы в клетках 11

1.5Пути использования глюкозы в клетках

Глюкоза принимает участие в нескольких метаболических путях в роли субстрата:

1.Она способна окисляться в ходе гликолиза и последующих метаболических путей, обеспечивая клетку энергией.

2.Глюкоза служит субстратом в пентозофосфатном пути.

3.В печени и мышцах глюкоза запасается в виде гликогена. Этот процесс называют гликогеногене́зом.

1.6Гликолиз

АОбщая характеристика и субстраты

Большая часть глюкозы попадает в организм с пищей (малая часть синтезируется в печени и почках) в результате расщепления полисахаридов в кишечнике и последующего всасывания моносахаридов. Далее из кровотока глюкоза переносится в цитозоль клеток с помощью особого белкового переносчика — ГЛЮТ-белка. В цитозоле клеток находятся ферменты гликолиза.

Гликолиз (другое название: путь Эмбдена–Мейергофа–Парнаса) — это метаболический путь окисления глюкозы, в ходе которого из одной молекулы глюкозы образуется две молекулы пировиноградной кислоты (пирувата; в аэробном режиме, т.е. в присутствии кислорода) или молочной кислоты (лактата; в анаэробном или бескислородном режиме). Свободная энергия, выделяющая в ходе этого пути, используется для образования макроэргических связей в АТФ. Гликолиз в аэробном режиме насчитывает 10 ферментативных реакций. В анаэробном режиме происходит дополнительная 11-я реакция.

Гликолиз можно разделить на 2 фазы:

1.Фаза 1 (подготовительная фаза): в ходе этой фазы глюкоза дважды фосфорилируется и расщепляется до двух молекул глицеральдегид-3-фос- фата. На этом этапе затрачивается 2 молекулы АТФ.

2.Фаза 2 (фаза образования АТФ): две молекулы глицеральдегид-3-фос- фата преобразуются в пируват с образованием 4 АТФ и 2 NADH, которые в присутствии кислорода передают электроны на дыхательную цепь с образованием ещё 6 молекул АТФ. В отсутствии кислорода NADH участвует в реакции восстановления пирувата в лактат, при этом окисляясь до NAD+.