2.2.3 Анализ изменения материальных затрат в калькуляции себестоимости товарной продукции.

Поскольку материальные затраты в калькуляции себестоимости перерабатывающего производства занимают большой удельный вес, то их анализу необходимо уделить внимание.

На изменение материальных затрат в себестоимости продукции оказывают влияния два фактора:

- фактор норм, характеризующий уровень использования материальных ресурсов в натуральном выражении;

- фактор цен – характеризующий уровень использования материальных ресурсов в стоимости выражении.

Методика анализа следующая:

1. определение абсолютного отклонения по изменению затрат:

∆ абс по ∆ Мз = Мз- Мз; ± т.р.

где Мз′ = Н* Ц*Q; т.р.

2) определение влияния факторов норм на изменение материальных затрат:

∆ Мз по ∆ норм = Мз″ - Мз′; ± т.р.

где Мз″ = Н* Ц*Q

3) определение влияния факторов цен на изменение материальных затрат:

∆Мз по ∆цен = Мз- Мз″; ± т.р.

После применения методики нужно сделать вывод о ситуации на предприятии по результатам проведенного анализа и предложить мероприятия по исключению отрицательных факторов.

2.2.4 Анализ изменения фонда заработной платы рабочих основного производства.

Затраты труда рабочих в себестоимости продукции занимают важное место, классифицируются как основное, прямые, условно-переменные и зависят от изменения объема товарной продукции.

На изменение фонда заработной платы рабочих в себестоимости продукции влияют следующие факторы:

- изменение объема товарной продукции;

- изменение численности рабочих;

- изменение среднегодовой заработной платы одного рабочего.

При анализе используется следующая методика:

1) определение относительного отклонения по изменению фонда заработной платы рабочих.

∆отн. по ∆ФЗП = Ф-; ± т.р.

2) определение влияния изменения объема товарной продукции на изменение фонда заработной платы.

∆Фпо ∆Q= ; ± т.р.

3) определение влияния изменения численности рабочих на изменение фонда заработной платы:

∆Фпо ∆Z рабочих = (Z- Z)*ЗП

Для того чтобы проверить соответствие численности рабочих изменению объёма производства продукции необходимо применить следующую формулу:

∆Z=Z- ; ± т.р.

4) определение влияния изменения среднегодовой заработной платы одного рабочего на изменение фонда заработной платы.

∆Фпо ∆ЗП=(ЗП-ЗП)*Z; ± т.р.

Далее нужно сделать вывод о ситуациях на предприятии по результатам проведенного анализа и предложить мероприятия по исключению отрицательных факторов.

2.3.Анализ изменения прибыли предприятия.

В данном разделе необходимо отразить цель анализа изменения прибыли, задачи решаемые анализом и проанализировать:

- изменение балансовой прибыли;

- изменение прибыли от реализации товарной продукции.