
- •Глава 3. Расходы и доходы предприятия (организации)
- •3.1. Расходы предприятия Понятие расходов производства, их классификация Общие понятия и положения
- •Группировка и распределение затрат
- •Классификация затрат на производство продукции
- •Калькулирование в системе управления себестоимостью продукции Себестоимость продукции: ее состав, виды
- •Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством
- •Принципы калькулирования, его объект и методы
- •Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
- •Калькулирование себестоимости продукции при комплексном использовании сырья
- •Факторы и резервы снижения себестоимости продукции
- •Анализ затрат
- •Анализ затрат при принятии краткосрочных управленческих решений
- •Точка безубыточности. Допущения, используемые в анализе поведения затрат, прибыли и объема продаж
- •Исходные данные для определения товарооборота при стоимостных измерителях объема производства
- •Системы управления затратами Система «стандарт-кост» как продолжение нормативного метода учета затрат
- •Система «Директ-костинг»
- •Контроллинг
- •Общая система управления затратами
- •3.2. Доходы предприятия
- •Прибыль как экономическая категория и источники ее получения
- •Виды прибыли
- •Управленческие расходы
- •Налогообложение прибыли
- •Распределение прибыли предприятия
- •Рентабельность
- •Система показателей рентабельности
- •Рассмотрим пример расчета показателей доходности.
- •Факторы и резервы, влияющие на доходность предприятия
Принципы калькулирования, его объект и методы
Калькулирование на любом предприятии, независимо от его вида деятельности, размера и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами.
Научно обоснованная классификация затрат на производство. (1.07.1995 № 661) (Отраслевые рекомендации по планированию и учету себестоимости).
Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.
Объектами учета затратявляются места их возникновения, виды или группы однородных продуктов.
Местом возникновения затратназывают структурные единицы и подразделения предприятия, в которых происходит первоначальное потребление производственных ресурсов (рабочие места, бригады, цехи).
Под объектом калькулирования (носителем затрат)понимают виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные для реализации на рынке. Объектом калькулирования могут быть готовая продукция, оказанная услуга, часть продукции, деталь и т.д.
В добывающих отраслях промышленности и ПСМ при отсутствии незавершенного производства объект учета затрат совпадает с объектом калькулирования.
Калькуляционная единицапредставляет собой измеритель объекта калькулирования. Существуют натуральные, условно-натуральные и стоимостные калькуляционные единицы.
Выбор калькуляционной единицы зависит от особенностей производства и выпускаемой продукции.
Натуральные показателисебестоимости продукции используются при производстве одного вида продукции, и в этом случае все затраты будут прямо относиться на изделие (штуки, тонны, метры и т. д.). Натуральные показатели используются в машиностроении, ПСМ и в других отраслях при серийном и единичном производстве разнородных товаров и услуг (калькулирование себестоимости 1т цемента, 1м3бетона и т.д.)
Условно-натуральные калькуляционные единицыиспользуются в тех производствах, где выпускаются различные виды близких изделий, затраты на производство которых стоят в определенном соотношении друг другу. Причем структура себестоимости у них должна быть одинаковой.
Одно из группы близких изделий берется за базу (чаще всего то, затраты на которое самые низкие), затраты на него принимаются за единицу. Другие изделия, в зависимости от затрат на них, получают собственные коэффициенты, показывающие, насколько затраты на них отличаются от затрат на базовое изделие. Условно-натуральные единицы могут использоваться в литейном производстве (тонна литья определенного вида), в консервной промышленности (усл. банки); единицы времени, единицы работы: В ПСМ – 1 тыс. шт кирпича, 1 усл. плитка. Из этого множества калькуляционных единиц для калькулирования используется один измеритель, который рассматривается как основной. Условно-натуральные единицы могут применяться при калькулировании побочных продуктов.
Пример. На предприятии ПСМ производится 3 вида одного изделия – цемент марок 400, 500 и 600. Затраты на них находятся в соотношении 1:1,2:1,5 друг к другу. Всего затраты на производство составляют 5000 ден. ед.
Колич. изделий: цемент марки 400 — 600 кг;
цемент марки 500 — 300 кг;
цемент марки 600 — 100 кг.
Определим себестоимость каждого вида продукции.
С(Ц400) = 5000 / (1∙600 + 1,2∙300 + 1,5∙100) = 4,5 ден. ед.
Таким образом рассчитывается одновременно себестоимость условно-натуральной калькуляционной единицы и себестоимости первого вида продукции. Затраты на остальные виды продукции определяются исходя из приведенных выше соотношений себестоимости продукции: ∙
Ц500 – C(Ц500) = 4,5∙1,2 = 5,4 ден.ед.;
Ц600 – С(Ц600) = 4,5∙1,5 = 6,75 ден. ед.
Проверка: 4,5∙600 + 5,4∙300 + 6,75∙100 = 5000.
Следует отметить целесообразность использования калькуляционных единиц, которые позволяют учесть потребительские свойства выпускаемой продукции (так называемые эффективные) либо самостоятельно, либо наряду с натуральными.
3. Выбор метода распределения косвенных расходовчрезвычайно важен для правильного расчета себестоимости единицы продукции (работ, услуг). Он производится предприятием самостоятельно, записывается в учетной политике и является неизменным в течение всего финансового года.
4. Разграничение затрат по периодам.
5. Раздельный учет по текущим затратам на производствопродукции и по капитальным вложениям (Закон Российской Федерации «О Бухгалтерском учете» (ст. 8, п. 6) и «Положение о ведении Бухгалтерского учета и Бухгалтерской отчетности в Российской Федерации»).
6. Выбор метода учета затрат и калькулирования.Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции, а также отнесения издержек на единицу продукции. Это совокупность способов аналитического учета затрат на производство по калькуляционным объектам и приемов исчисления калькуляционных единиц. Существуют различные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости единицы продукции. Их применение определяется особенностями производственного процесса, характером производимой продукции (оказываемых услуг), ее составом, способом обработки.
Общепринятой классификации методов учета затрат и калькулирования пока не существует. Примерная классификация представлена на рис. 3.2. Ее группируют по трем признакам.
Рис. 3.2. Классификация методов учета затрат и калькулирования