- •Учебно-методический комплекс по дисциплине менеджмент в туристской индустрии
- •I. Рабочая программа дисциплины
- •1. Цели и задачи учебной дисциплины Цели:
- •2. Место учебной дисциплины в структуре ооп
- •3. Требования к результатам освоения учебной дисциплины
- •4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы.
- •Учебно-тематический план дисциплины
- •5.2. Разделы учебной дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) учебными дисциплинами
- •5.3. Виды занятий (лекционные, семинарские, практические, индивидуальные) по каждому из разделов (тем) учебной дисциплины
- •5.4.Организация самостоятельной работы студента
- •6. Матрица распределения ожидаемых результатов освоения учебной дисциплины по разделам учебной программы
- •7. Образовательные технологии
- •8. Учебно-методическое и информационное обеспечение:
- •9. Материально-техническое обеспечение дисциплины Техническое обеспечение курса
- •10.Показатели и критерии текущего и итогового контроля по дисциплине
- •II. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •§1. Тестовые задания для текущего контроля успеваемости
- •§2. Темы курсовых работ
- •§3. Вопросы для итогового контроля успеваемости (экзамена)
- •§4. Методические рекомендации по изучению дисциплины Лекционные занятия
- •Семинар
- •Дискуссия
- •Тестирование
- •Самостоятельная работа
- •Критерии оценки итогового контроля:
- •III. Руководство для преподавателя
- •IV. Приложения к рабочей программе дисциплины (для заочного отделения)
- •4. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы.
- •Учебно-тематический план дисциплины
- •5.3. Виды занятий (лекционные, семинарские, практические, индивидуальные) по каждому из разделов (тем) учебной дисциплины
- •5.4.Организация самостоятельной работы студента
5.2. Разделы учебной дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) учебными дисциплинами
Таблица № 3
|
№ п/п |
Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин |
№№ разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин | |||||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 | ||
|
|
Инновационная деятельность в туризме |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Экономика и предпринимательство в туризме |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Маркетинг в туристской индустрии |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
Реклама и PR в туризме |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
5.3. Виды занятий (лекционные, семинарские, практические, индивидуальные) по каждому из разделов (тем) учебной дисциплины
Таблица № 4
|
№ п/п |
Наименование раздела учебной дисциплины |
Вид занятия |
Тема занятия |
Трудоемкость (ак. час./ зач. ед.) |
|
|
Рыночная экономика и менеджмент
|
Лекционное |
Понятие, сущность, функции менеджмента |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Характеристика менеджмента» |
2/0,05 | ||
|
|
Специфика и инфраструктура менеджмента в сфере туризма |
Лекционное |
Рыночная модель социально-экономической системы туризма |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Принципы управления сервисными организациями» |
2/0,05 | ||
|
|
Инфраструктура менеджмента туристской индустрии |
Лекционное |
Внешняя и внутренняя среда туристского предприятия. Система целей организации туристской организации |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Построение дерева целей предприятия |
2/0,05 | ||
|
|
Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия индустрии туризма
|
Лекционное |
Технология планирования деятельности туристского предприятия |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Планирование деятельности туристского предприятия» |
2/0,05 | ||
|
|
Организация работы по управлению туристским предприятием |
Лекционное |
Проектирование организационной структуры туристского предприятия |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Структуры управления туристским предприятием» |
2/0,05 | ||
|
|
Система коммуникаций на предприятиях туризма
|
Лекционное |
Коммуникационные процессы в деятельности туристского предприятия |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Личная продажа |
2/0,05 | ||
|
|
Методы принятия решений в сфере туризма |
Лекционное |
Управленческие решения в туризме |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Принятие и реализация решений на предприятиях туристской индустрии» |
2/0,05 | ||
|
|
Корпоративный менеджмент, качество и работа современного менеджера
|
Лекционное |
Модель современного менеджера |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Лидерство и авторитет менеджера» |
2/0,05 | ||
|
|
Мотивация труда на предприятиях индустрии туризма |
Лекционное |
Теории мотивации |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Определение уровня оплаты труда на предприятиях туризма |
2/0,05 | ||
|
|
Организация контроля за деятельностью подчиненных на туристских предприятиях
|
Лекционное |
Концепция управления персоналом |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Построение организационной структуры предприятия индустрии туризма |
2/0,05 | ||
|
|
Этика и психология менеджмента |
Лекционное |
Организационная культура и деловая этика |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Технологии делового общения» |
2/0,05 | ||
|
|
Управление конфликтами в сфере туризма
|
Лекционное |
Конфликты и методы их предотвращения |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Конфликты с туристами» |
2/0,05 | ||
|
|
Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства и туризма. |
Лекционное |
Информационные структуры управления в туризме |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Комплексы автоматизации в туризме» |
2/0,05 | ||
|
|
Инновационная программа менеджера и современная концепция инвестирования в туризм |
Лекционное |
Инвестиции и инновации в туризме |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Разработка инновационного въездного тура |
2/0,05 | ||
|
|
Риск-менеджмент и эффективность антикризисного менеджмента в туризме |
Лекционное |
Эффективность менеджмента в туризме и методы снижения экономических рисков |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Дискуссия «Управленческие риски и антикризисный менеджмент» |
2/0,05 | ||
|
|
Внешние связи и зарубежный опыт менеджмента в туризме |
Лекционное |
Глобализация в международном туризме и особенности иностранного менеджмента |
2/0,05 |
|
Семинарское |
Разработка проекта предприятия сферы туризма |
2/0,05 |