- •1. Предмет, история кормопроизводства и основные задачи. Состояние и переспективы развития растениеводства и его отрасли - кормопроизводства.
- •2. Строение растительной клетки. Ткани растений. Вклад отечественных учёных в изучение растительной клетки.
- •3. Вегетативные органы высших растений. Виды метаморфозов корней, побегов.
- •4. Показатели химического состава кормов.
- •5. Питательность, энергетическая ценность кормов. Вещества уменшающие питательную ценность растительных кормов и отрицаельно влияющие на здоровье животных. Вклад отечественных учёных.
- •6. Хозяйственно-ботанические группы трав.
- •7. Биологические особенности трав.
- •8. Экологические группы трав.
- •9. Классификация луговых растений.
- •10. Понятие о почве и её плодородии, факторы почвообразования. Классификация типов почв.
- •11. Химический и механический состав почвы, агрономическая классификация почв по механическому составу.
- •12. Понятие о севообороте. Научные основы чередования культур в севообороте.
- •13. Кормовая характеристика кормовых растений сенокосов и пастбищ.
- •14. Культкротехнические работы на сенокосах и пастбищах.
- •15. Улучшение и урегулирование водного режима сенокосов и пастбищ.
- •16. Агротехнические приёмы повышения урожайности сенокосов и пастбищ.
- •17. Технологические схемы поверхностного и коренного улучшения кормовых угодий основных типов.
- •18. Рациональное использование сенокосов и пастбищ.
- •19. Агроклиматические ресурсы основных природных зон рф и их использование в полевом кормопроизводстве.
- •20. Зоотехнические требования к пастбищному корму.
- •21. Характеристика зернофуражных культур.
- •22. Ботанические и биологические особенности, агротехника ячменя и овса.
- •23. Возделывание ячменя и овса по интенсивной технологии.
- •24. Ботанические и биологические особенности, агротехника кукурузы и сорго.
- •25. Интенсивная технология возделывания кукурузы и сорго на зерно.
- •26. Характеристика и агротехника зерновых злаковых культур в рф и регионе.
- •27. Характеристика и агротехника зерновых бобовых культур в рф и регионе.
- •29. Характеристика и агротехника бобово-злаковых смесей в рф и регионе.
- •30. Характеристика и агротехника кормовых корнеплодов в рф и регионе.
- •31. Ботанические и биологические особенности, агротехника возделывания основных представителей корнеплодов: кормовая свекла, кормовая морковь, брюква и турнепс.
- •32. Характеристика и агротехника клубнеплодных культур в рф и регионе.
- •33. Ботанические и биологические особенности, агротехника возделывания основных представителей клубнеплодных: картофель, земляная груша.
- •34. Характеристика и агротехника бахчевых культур в рф и регионе.
- •35. Ботанические и биологические особенности, агротехника возделывания основных представителей бахчевых культур: кормовая тыква, кормовой кабачок, кормовой арбуз.
- •36. Организация, виды зелёного конвейера в рф и регионе.
- •37. Злаковые однолетние травы.
- •38. Бобовые однолетние травы.
- •39. Многолетние травы на пашне.
- •40. Особенности пастьбы разных животных. Системы содержания животных. Способы пастьбы.
- •41. Пастбищные болезни.
- •42. Совершенствование структуры посевных площадей и уплотнение севооборотов.
- •44. Состав и питательность зелёного корма пастбищ.
- •45. Состав и питательность зелёного корма посевных бобовых растений.
- •46. Состав и питательность зелёного корма посевных злаковых растений и бобово-питательных смесей.
- •47. Основные требования к качеству зелёного корма.
- •48. Рациональное использование зелёного корма пастбищ.
- •49. Теоретические основы сушки трав.
- •50. Научные основы приготовления высококачественного силоса.
- •51. Факторы, влияющие на процесс силосования и качество силоса.
- •52. Особенности технологии силосования отдельных видов растений. Состав и питательность силоса.
- •53. Использование химических препаратов для силосования бобовых растений.
- •54. Учёт и оценка качества силоса.
- •55. Научные основы приготовления высококачественного сена.
- •56. Приёмы ускоренной сушки трав в поле.
- •57. Фазы и сроки скашивания трав.
- •58. Ботанический состав сена.
- •59. Типы и виды сена. Питательность сена.
- •60. Способы заготовки сена.
- •61. Заготовка сена с применением активного вентилизирования.
- •62. Учёт и оценка качества сена.
- •63. Состав и питательность сенажа.
- •64. Факторы, влияющие на качество сенажа.
- •65. Учёт и оценка качества сенажа.
- •66. Технология заготовления травяной муки и резки.
- •68. Способы хранения и стабилизации каротина в травяной муке.
- •69. Оценка качества травяной муки.
- •70. Физические способы подготовки соломы к скармливанию.
- •71. Химические способы подготовки соломы к скармливанию.
- •72. Биологические способы подготовки соломы к скармливанию.
- •73. Технология заготовки витаминных кормов.
- •74. Применение химических консервантов при заготовке корма.
- •75. Сырьё для производства искусственных высушенных кормов.
18. Рациональное использование сенокосов и пастбищ.
Значительный рост площадей под культурными пастбищами отмечается с 1955 г. Начиная с этого времени их интенсивно стали создавать в Прибалтийских республиках, а также в ряде областей РСФСР, особенно в Ленинградской, Московской и Смоленской. Затем были значительно расширены площади на Украине, в Белоруссии. Впервые культурные пастбища для овец в нашей стране были организованы в Ставропольском крае (Всесоюзным научно-исследовательским институтом овцеводства и козоводства). Отсюда, с юга, они распространились в Краснодарском крае, Ростовской области, Среднем и Нижнем Поволжье, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, на Алтае, в Сибири и др.
В этих регионах одновременно с культурными пастбищами по интенсивной технологии создавались и высокоурожайные сенокосы. Для уточнения представления о культурном пастбище и сенокосе прежде всего необходимо дать определение понятия об этом виде кормовых угодий.
Культурным пастбищем и сенокосом следует считать такие кормовые угодья, на которых в результате осуществления необходимых мер по созданию, уходу и использованию гарантируется сбор дешевых и полноценных кормов не ниже объема других кормов, возделываемых на высоком агрофоне в подобных же условиях. Так, при закладке культурных пастбищ и сенокосов на пахотных землях продукция их с единицы площади не должна. Уступать (в кормовых единицах) ведущим здесь зерновым культурам: кукурузе на силос и др. Созданные на улучшенных малопродуктивных пастбищно-сенокосных угодьях культурные пастбища должны обеспечить сбор такого же количества кормовых единиц, который получается здесь при уборке на сено, силос, сочные корма наиболее урожайных однолетних и многолетних кормовых культур.
В зависимости от плодородия почв, осваиваемых под культурные пастбища и сенокосы, должны предъявляться и соответственно Различные требования к их урожайности. Урожайность в лесной зоне должна быть не ниже 2500--3000 корм, ед./га, в полупустынной -- 1000-1500 корм, ед./га, в пустынной -- 800--1000 корм, ед./га, в горных районах страны -- 2000--2500 корм, ед./га, в условиях без орошения и при орошении во всех зонах -- не ниже 3500-4000 корм, ед./га (и до 8000--14000 корм, ед./га).
Обязательной предпосылкой к обеспечению рационального использования пастбища следует считать огораживание его стационарными или переносными изгородями. Высокие и устойчивые урожаи зеленого корма с более равномерным его выходом по циклам стравливания можно получить только при систематическом применении удобрения. [2]
Фото 1. Сенокосы и пастбища
Характеристика лугов и пастбищ
Луга и пастбища имеют большое значение в обеспечении кормами сельскохозяйственных животных. Травы естественных лугов - наиболее полноценный корм, богатый витаминами, микроэлементами и минеральными солями. Луга и пастбища занимают значительное место среди других сельскохозяйственных угодий. По данным на 1971 г., площадь лугов и пастбищ в СССР (в современных границах СНГ) составляла 714,6 млн. га. Особенно велики площади лугов в лесной зоне на местах вырубок, гари, бывших пахотных земель и в поймах рек.
Сенокосы и пастбища -- это земельные угодья, в основном луга с травянистой растительностью. Здесь выпасают скот, скашивают траву на корм животным. Сенокосы и пастбища бывают естественными (природными) и искусственными (сеяными). Для многих районов нашей страны природные сенокосы и пастбища составляют основу кормовой базы животноводства. Луга раскинулись от тундры до высокогорных районов Памира, от Прибалтики и до Камчатки, занимая огромную территорию. На них растут в основном многолетние растения: злаковые, бобовые, разнотравье и осоки. Наиболее ценны в кормовом отношении злаки и бобовые травы. В среднем по стране урожайность сена с естественных сенокосов составляет около 5 ц/га, а пастбищ -- 14--15 ц/га зеленой массы. Однако 2/3 сена в стране и почти 2/5 зеленого корма получают с естественных кормовых угодий.
Продуктивность естественных кормовых угодий зависит от типов лугов, от природной зоны, в которой они расположены. Луга подразделяют на материковые, пойменные, горные. Материковые луга расположены на равнинах и делятся на суходольные, низинные и болотистые. Суходольные луга образовались в лесной зоне. Травостои их низкие, а средняя урожайность по годам сильно колеблется и составляет 4--15 ц/га сена. Как пастбища они используются с весны до глубокой осени. Летом на суходолах растения быстро грубеют, урожайность их резко снижается, а после скашивания или стравливания трава плохо отрастает. Используют эти луга в основном для выпаса овец и нагула молодняка крупного рогатого скота. Низинные и болотистые типы суходольных лугов пригодны и для других групп скота. В наши дни значительные площади суходольных лугов вовлечены в полевые севообороты или превращаются в долголетние культурные пастбища.