
- •“Основы общей экологии”. Попов В.И.
- •Термины и определения.
- •Экология как наука.
- •Исторические сведения о формировании науки «экологии».
- •Разделы экологической науки.
- •Роль экологии в современных условиях.
- •Взаимосвязь экологии с другими науками.
- •Законодательная база экологии.
- •Экологическая сертификация.
- •Законы РФ в области обеспечения экологической безопасности.
- •Международные организации и программы.
- •Контрольные вопросы.
- •Темы рефератов.
- •Литература.
- •“Отбор проб и определение органолептических, физических и обобщенных показателей сточных вод химико-фармацевтических предприятий”. Фертикова Т.Е.
- •Термины и определения.
- •Современное состояние гидросферы и водопользования.
- •Сточные воды.
- •Классификация сточных вод.
- •Загрязняющие вещества в сточных водах.
- •Нормирование загрязнителей.
- •Защита водоемов от загрязнения.
- •Плата за сбросы загрязняющих веществ в водные объекты.
- •Отбор проб и пробоподготовка сточных вод.
- •Органолептические показатели.
- •Обобщенные показатели.
- •Контрольные вопросы.
- •Темы рефератов.
- •Литература.
- •“Физико-химические и химические методы анализа сточных вод химико-фармацевтических предприятий”. Фертикова Т.Е.
- •Методы очистки и обеззараживания сточных вод.
- •Очистка сточных вод.
- •Обеззараживание сточных вод.
- •Сравнительная характеристика современных физико-химических методов анализа сточных вод.
- •Контрольные вопросы.
- •Темы рефератов.
- •Литература.
- •Термины и определения.
- •Общая характеристика воздушной среды современного города.
- •Экопатология населения, обусловленная загрязнением атмосферного воздуха.
- •Виды атмосферных загрязнений и источники загрязнения воздушного бассейна.
- •Нормирование загрязнителей.
- •Промышленные выбросы.
- •Классификация предприятий в зависимости от содержания выбросов и оценки опасности для окружающей среды.
- •Учет и инвентаризация промышленных выбросов.
- •Платежи за выбросы загрязняющих веществ в атмосферу.
- •Очистка промышленных выбросов.
- •Отбор проб воздуха. Методы анализа проб воздуха.
- •Контрольные вопросы.
- •Темы рефератов.
- •Литература.
- •Термины и определения.
- •Загрязнение окружающей среды.
- •Характеристика видов загрязнения окружающей среды.
- •Загрязнение окружающей среды пестицидами.
- •Загрязнение окружающей среды тяжелыми металлами.
- •Отходы производства и потребления.
- •Классификация отходов.
- •Нормативные документы по отходам.
- •Требования к процессам обращения с отходами.
- •Плата за размещение отходов.
- •Оценка состояния почвы населённых мест.
- •Ситуационная задача.
- •Условие задачи.
- •Решение задачи.
- •Контрольные вопросы.
- •Темы рефератов.
- •Литература.
- •“Пищевые и биологически активные добавки”. Каменев В.И.
- •Пищевые добавки.
- •Общие сведения о пищевых добавках.
- •Классификация пищевых добавок.
- •Пищевые добавки, обеспечивающие необходимый внешний вид и органолептические свойства продуктов.
- •Пищевые добавки, предотвращающие микробную и окислительную порчу продукта.
- •Пищевые добавки, необходимые в технологическом процессе производства продуктов питания.
- •Установление безопасности пищевых добавок и регулирование их применения.
- •Биологически активные добавки (БАД).
- •Общие сведения о БАД.
- •Цели использования БАД в питании человека.
- •Контроль качества БАД.
- •Контрольные вопросы.
- •Темы рефератов.
- •Литература.
50
Наименование загрязняющих |
Норматив платы за сброс |
Норматив платы за сброс |
веществ |
веществ в пределах |
веществ в пределах временно |
|
допустимых сбросов |
согласованных сбросов |
|
|
|
Цинк |
221,75 |
1108,75 |
|
|
|
Цианиды |
44,35 |
221,75 |
|
|
|
Плата за сбросы загрязняющих веществ в пределах ВСС
определяется умножением соответствующих ставок платы за разницу между ВСС и ПДС и суммированием полученных произведений по видам загрязняющих веществ:
Пл вод = Σ Сл i вод (Мi вод – Мн i вод) при Мн i вод < Мi вод ≤ Мл i вод, где
Пл вод - плата за сбросы загрязняющих веществ в пределах ВСС, руб.
Сл i вод – ставка платы за сброс 1 т i-го загрязняющего вещества в
пределах ВСС, руб.
Мi вод - фактический сброс i-го загрязняющего вещества, т.
Мн i вод – ПДС i-го загрязняющего вещества, т.
Мл i вод – сброс i-го загрязняющего вещества в пределах ВСС, т.
2.4.Отбор проб и пробоподготовка сточных вод.
Нужно отбирать средние пробы при условии, если количество и состав их более менее постоянны. При наличии большого колебания в количестве спускаемых сточных вод следует отбирать среднепропорциональные пробы. Для учета изменений в составе стоков необходимо отбирать разовые пробы через одинаковые промежутки времени (1-2 часа) и анализировать каждую из них.
В большинстве случаев отбирают средние пробы, составляя их из отдельных проб, взятых на протяжении длительного промежутка времени (за смену, за сутки), через равные интервалы 30–60 минут. Объем каждой отдельной пробы, отбираемой за смену, должен составлять 400–500 мл, а за сутки – 120–150 мл. Отобранные за определенный промежуток времени пробы сливают в общий сосуд, перемешивают и подвергают анализу. Среднепропорциональные пробы составляют также из отдельных проб, но объем каждой из них должен быть пропорционален количеству сточной воды, спускаемой в момент отбора пробы.
Отбор проб сточной воды производится черпаком, но в ряде случаев загрязняющие вещества распределяются в толщине стока неравномерно
51
(бензин, нефть, жиры находятся наверху, а тяжелые металлы – внизу). Поэтому рекомендуется отбирать пробы в местах наиболее сильного перемешивания сточной жидкости. Черпак предварительно ополаскивается забираемой сточной водой. Посуда, в которую переливают пробы, должна быть чистой и закрываться пробкой.
Отобранные пробы сточной воды снабжаются этикетками и сопроводительными документами, в которых обозначаются место взятия пробы, конкретная точка отбора пробы и время, температура воды в момент отбора, наименование пробы (разовая, средняя и т.д.), длительность отбора средней пробы или среднепропорциональной пробы с указанием интервалов между взятием отдельных проб.
Пробы, взятые для химического анализа, следует как можно быстрее направлять в лабораторию для исследования, так как нестойкие элементы загрязнения (органические вещества, аммиак, нитраты, цианиды и др.) могут значительно измениться в составе. Некоторые определения следует выполнять сразу после отбора проб, например: растворенных газов, легко улетучивающихся жидкостей, цвета и запаха. До 2-х суток можно хранить только сточные воды, загрязненные стойкими минеральными соединениями (соли, кислоты, щелочи в больших концентрациях).
Подготовку проб к хранению проводят методами фильтрования (центрифугирования), консервации и охлаждения (замораживания). Для консервации проб применяют кислоты, щелочные растворы, органические растворители, биоциды, специальные реактивы для определения некоторых показателей (цианидов, сульфидов, кислорода). Основные рекомендуемые методы консервации и хранения отобранных проб приведены в таблице 6.
Таблица 6.
Методы хранения и консервации проб сточной воды
Наименование |
Материал изготовления |
Метод хранения и |
Максимально |
показателя |
емкости для отбора и |
консервации |
рекомендуемый |
|
хранения проб |
|
срок хранения |
|
|
|
|
РН |
Полимерный материал |
– |
– |
|
или стекло |
|
|
|
|
|
|
Сухой остаток |
Полимерный материал |
Охлаждение до |
24 часа |
|
или стекло |
2–5оС |
|
Окисляемость |
Стекло |
Подкисление до РН менее 2 |
2 сут. |
перманганатная |
|
серной кислотой, |
|
|
|
охлаждение до 2–5оС и |
|
|
|
хранение в темном месте |
|
|
|
|
|
52
Наименование |
Материал изготовления |
Метод хранения и |
Максимально |
показателя |
емкости для отбора и |
консервации |
рекомендуемый |
|
хранения проб |
|
срок хранения |
|
|
|
|
Кислотность и |
Полимерный материал |
Охлаждение до 2–5оС |
24 часа |
щелочность |
или стекло |
|
|
|
|
|
|
БПК |
Стекло |
– |
24 часа |
ХПК |
Стекло |
Подкисление до РН менее 2 |
5 сут. |
|
|
серной кислотой, |
|
|
|
охлаждение до 2–5оС и |
|
|
|
хранение в темном месте |
|
|
|
|
|
Взвешенные и |
Полимерный материал |
– |
24 часа |
оседающие |
или стекло |
|
|
вещества |
|
|
|
|
|
|
|
Аммиак и ионы |
Полимерный материал |
Подкисление до РН менее 2 |
24 часа |
аммония |
или стекло |
серной кислотой, |
|
|
|
охлаждение до 2–5оС |
|
Азот |
Полимерный материал |
Подкисление до РН менее 2 |
24 часа |
органических |
или боросиликатное |
серной кислотой, |
|
соединений |
стекло |
охлаждение до 2–5оС и |
|
|
|
хранение в темном месте |
|
|
|
|
|
Алюминий |
Полимерный материал |
Подкисление до РН менее 2 |
1 мес. |
(суммарно) |
|
|
|
|
|
|
|
Бензол |
Стекло |
Хранение при 2–5оС |
3 сут. |
Бенз(а)пирен |
Стекло |
Добавление растворителя, |
1 сут. |
|
|
используемого для |
|
|
|
экстракции; хранение при |
|
|
|
2–5оС |
|
Железо |
Полимерный материал |
Подкисление до РН менее 2 |
1 мес. |
(суммарно) |
или боросиликатное |
|
|
|
стекло |
|
|
|
|
|
|
Жиры, масла, |
Стекло |
Экстракция на месте отбора |
24 часа |
углеводороды |
|
проб и охлаждение до 2–5оС |
|
Кадмий |
Полимерный материал |
Охлаждение до 2–5оС |
1 мес. |
(суммарно) |
или боросиликатное |
|
|
|
стекло |
|
|
|
|
|
|
2.5.Органолептические и физические методы анализа сточных вод химико-фармацевтических предприятий.
Всточных водах нормируются цвет, запах, прозрачность, кислотность, щелочность, сухой остаток, pH, содержание азота, окисляемость, БПК, содержание растворенного кислорода, хлоридов, фосфатов, фторидов и
53
жесткость. Нередко приходится определять и специфические компоненты, связанные с особенностями производства (например, содержание тяжелых металлов, цианидов, фенолов).
Для анализа сточных вод применяют органолептические, химические, физико-химические и бактериологические методы.
2.5.1. Органолептические показатели.
Цвет. Качественную оценку цветности воды производят, сравнивая ее с дистиллированной водой. Для этого в стаканы из бесцветного стекла наливают исследуемую и дистиллированную воду и рассматривают их на фоне белой бумаги при дневном освещении сбоку и сверху. При наличии окраски указывают цвет воды (слабо желтый; бурый); при отсутствии ее воду называют бесцветной. Количественно цветность воды определяют методом колориметрии, сравнивая ее со шкалой эталонов, имитирующих эту цветность – платиново-кобальтовой и кобальто-дихроматной.
Запах. При оценке запаха сначала дают его качественную характеристику (болотный, землистый, гнилостный, рыбный, ароматический); затем оценивают запах воды по 5-бальной системе. Для этого воду наливают в колбу с притертой пробкой до 2/3 объема и сильно встряхивают в закрытом состоянии, затем открывают колбу и сразу же отмечают интенсивность запаха. Наличие запаха в очищенных водах свидетельствует о недостаточной степени очистки или неполном удалении использованных при очистке реагентов.
Прозрачность. Определяется по предельной высоте столба воды, через который просматривается рисунок черного креста с толщиной линий 1 мм и четырех черных кружочков диаметром 1 мм на белом фоне. Определение выполняют в цилиндре высотой 350 см, на дне которого лежит фарфоровая пластинка с рисунком. Используется и определение прозрачности по шрифту, основанное на нахождении максимальной высоты столба, сквозь который можно прочитать стандартный шрифт, подложенный под цилиндр с водой. Прозрачность воды характеризует количество загрязняющих веществ, присутствующих в воде во взвешенном и коллоидном состоянии.
Мутность. Наличие в воде мути объясняется недостаточной степенью удаления грубодиспергированных неорганических и органических примесей. Мутность можно определить гравиметрическим методом, определив взвеси фильтрованием через плотный фильтр.
2.5.2. Физические показатели.
Кислотность. Кислотность воды обусловлена присутствием в ней свободной угольной кислоты, а также других кислот или кислых солей. Перед