Коноплева 2013
.pdfСоцветия бессмертника заготавливают до раскрытия боковых корзинок. Более поздний сбор недопустим, так как корзинки раскрываются, цветки осыпаются, и остается лишь цветоложе с оберткой. Соцветия с цветоносами длиной до 1 см срезают ножницами или ножом. Заготовленное сырье сушат в прохладных помещениях, разложив его тонким слоем (2-3 см) на бумаге или ткани. При сушке в теплых помещениях и на чердаках корзинки быстро распадаются, в результате чего получается нестандартное сырье.
Бутоны софоры японской заготавливают в сухую погоду в конце июня – июле, когда формируются крупные бутоны, часть из которых (обычно у основания соцветий) уже начинает распускаться. Соцветия срезают секатором или осторожно отламывают у основания.
Соцветия лабазника срезают ножом, секатором без листьев. Листья гинкго собирают на протяжении всего вегетационного
периода и даже осенью.
Листья земляники заготавливают во время цветения, обрывая вручную или срезая ножом с черешками длиной не более 1 см.
Траву (фиалки, горца перечного, горца почечуйного, спорыша и сушеницы) заготавливают во время цветения.
Облиственные цветущие части горца перечного срезают серпом или ножом на высоте до 4-5 см от поверхности почвы, оставляя грубые нижние части стеблей.
Облиственные цветущие верхушки горца почечуйного срезают длиной до 40 см без грубых нижних частей.
Траву спорыша срезают ножом или серпом, а при густом стоянии скашивают косами верхние части растений длиной до 40 см.
Траву сушеницы выдергивают с корнем, отряхивают от земли и сушат вместе с корнями.
Заготовку травы череды проводят в фазу бутонизации, срезая с помощью серпа или ножа облиственные верхушки и боковые их ответвления длиной до 15 см и отдельные листья. На плантациях проводят механизированный сбор облиственных стеблей череды.
Заготавливают зеленые вегетативные побеги хвоща полевого летом, срезая их на высоте около 5 см от поверхности почвы серпами или ножами, а при густом стоянии – скашивая косами.
Плоды земляники собирают только зрелые, в июне-июле, без плодоножек и чашечек. Перед сушкой отбирают чашелистики, плодоножки, мятые и испорченные плоды. Сначала их подвяливают на воздухе в течение суток (в сушилках при температуре 25-30°С в течение 4-5 ч), давая возможность испариться большей части содержащейся в них влаги, а затем досушивают при температуре не выше 45-60°С до приобретения плодами сыпучести.
183
Сбор плодов аронии проводят в сентябре – первой половине октября. Отдельные плоды или щитки с плодами срывают руками или срезают секаторами. Собранные плоды складывают в корзины и доставляют к месту переработки.
Плоды софоры японской заготавливают в недозрелом состоянии, когда они достигают длины 9-10 см и толщины 10-12 мм. Околоплодники в момент заготовки сырья должны быть светло-зелеными, мясистыми и сочными, семена – крупными, отвердевшими, начинающими темнеть.
Сушат плоды в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 25-30°С.
Плоды боярышника в зрелом состоянии срывают целиком в виде соплодий-щитков. Сушат их в теплых, хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 70 °С.
Сырье необходимо сушить вскоре после сбора, т.к. флавоноидные гликозиды под влиянием ферментов в присутствии влаги легко гидролизуются на сахар и агликон, а свободные агликоны могут окисляться.
Сушить сырье следует на чердаках, под навесами, в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках. . Например, сырье фиалки, сушеницы, череды, пижмы, бессмертника, лабазника сушат при температуре до 40°С; листья земляники, бутоны софоры японской – не выше 45 °С; траву горца перечного, почечуйного, спорыша и хвоща полевого – при 40-50 °С.
Хранить сырье необходимо в упакованном виде в сухом проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛРС И ПРИМЕНЕНИЕ ФЛАВОНОИДОВ В МЕДИЦИНЕ
Сырье, содержащее флавоноиды, поступает в аптечную сеть для приготовления настоев, отваров и сборов, а также для реализации населению с целью приготовления лекарственных средств в домашних условиях. Кроме того, оно поступает на химикофармацевтические заводы для получения лекарственных средств.
Флавоноиды применяются в медицинской практике при различных заболеваниях.
Обладают капилляроукрепляющим действием или Р- витаминной активностью - катехины чая, Рутин, Аскорутин, Кверцетин (из софоры японской).
Оказывают кардиотоническое действие - настойка боярышника, Кардиовален.
184
Гипотензивное действие - настойка пустырника, настой сушеницы топяной.
Седативное действие - настойка пустырника.
Многие флавоноиды обладают противовоспалительным действием, способствуя заживлению язв и эрозий. Такие препараты, как Ликвиритон, Флакарбин (из солодки), применяются как противоязвенные средства.
Флавоноиды стимулируют секрецию желчи. Фламин, экстракт бессмертника сухой, Танацехол (из пижмы), Конвафлавин
(из ландыша), Флакумин (из скумпии) применяются как желчегон-
ные средства.
Оказывают мочегонное действие - флавоноиды хвоща поле-
вого.
Гипоазотемической активностью обладают Леспенефрил
(из леспедецы головчатой) и Леспефлан (из леспедецы двухцветной), которые применяются при почечной недостаточности.
Известна противовирусная активность флавоноидов ивы остролистной (лютеолин-7-гликозид).
Лейкоантоцианидины, кверцетин и др. обладают противоопухолевой активностью, однако противоопухолевая активность флавоноидов умеренная, поэтому они не находят широкого применения в онкологии.
Таблица 13 Химический состав, фармакологическая активность
и использование ЛРС, содержащего флавоноиды
Наименование |
Биологически |
Лекар- |
Фармако- |
|
растительного |
||||
активные |
ственные |
логическое |
||
сырья, растений |
||||
вещества |
средства |
действие |
||
и семейства |
||||
|
|
|
||
Производные флавана (антоцианы) |
|
|||
Василька синего |
Цианин и пелар- |
Настой |
Диуретиче- |
|
цветки – |
гонин; флавоно- |
|
ское, желче- |
|
Centaureae cyani |
иды, произ-е |
|
гонное |
|
flores, |
апигенина, лю- |
|
|
|
Василёк синий – |
теолина, кверце- |
|
|
|
Centaurea cyanus L., |
тина и др.; кума- |
|
|
|
Астровые – |
рин цикорин |
|
|
|
Asteraceae |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Аронии черно- |
Р-витаминный |
Сок, |
Поливита- |
|
плодной плоды |
комплекс (геспе- |
свежие |
минное, ги- |
|
свежие – Aroniae |
ридин, рутин, |
плоды, |
потензивное, |
|
|
185 |
|
|
melanocarpae fruc- |
кверцетин, квер- |
сироп |
капилляро- |
tus recentes, |
цитрин, катехи- |
|
укрепляю- |
Арония (Рябина) |
ны, цианидин и |
|
щее |
черноплодная – |
его гликозиды), |
|
|
Aronia melanocar- |
вит.: С, гр. В, Е, |
|
|
pa (Michx.) Eliot., |
РР; орг. к-ты |
|
|
Розоцветные – |
|
|
|
Rosaceae |
|
|
|
|
|
|
|
Фиалки трава – |
Антоциановые |
Настой |
Отхаркива- |
Violae herba, |
гликозиды дель- |
|
ющее, моче- |
Фиалкатрёхцветная – |
финидина и пео- |
|
гонное, про- |
(Иван-да-Марья) – |
нидина (виолан- |
|
тивовоспа- |
Viola tricolor L., |
тин, виоланин); |
|
лительное |
Фиалка полевая – |
флавоноиды: ру- |
|
|
Viola arvensis Murr., |
тин, витексин; |
|
|
Фиалковые – |
эф. масло (ме- |
|
|
Violaceae |
тилсалицилат), |
|
|
|
сапонины, дуб. в- |
|
|
|
ва, вит. С, каро- |
|
|
|
тиноиды |
|
|
|
Производные флавона |
|
|
Боярышника ли- |
Гиперозид, квер- |
Настой, |
Кардиото- |
стья – Crataegi fo- |
цетин, кверцит- |
настойка |
ническое, |
lia, Боярышника |
рин, витексин, |
(цветков); |
спазмоли- |
листья с цветками |
ацетилвитексин; |
Кардиофит, |
тическое, |
– Crataegi folia |
оксикоричные к- |
Биовиталь, |
гипотензив- |
cum flores, |
ты, эф. масло, |
Геровитал, |
ное, седа- |
Боярышника |
тритерпеноиды, |
жидкий |
тивное |
цветки –Crataegi |
(урсоловая, олеа- |
экстракт |
|
flores, Боярышни- |
ноловая и крате- |
(плодов), |
|
ка плоды – Сra- |
говая к-ты), дуб. |
Трикардин, |
|
taegi fructus |
в-ва |
Фиторелакс, |
|
Боярышник крова- |
|
Фитулвент, |
|
во-красный – |
|
Кардиовален, |
|
Crataegus |
|
Кардиплант |
|
sanguineae Pall., |
|
|
|
Б. колючий – |
|
|
|
C.oxyacantha Pojark., |
|
|
|
Розоцветные – |
|
|
|
Rosaceae |
|
|
|
Пижмы цветки – |
Произ-е апиге- |
Настой, |
Противо- |
Tanaceti vulgaris |
нина, лютеолина, |
|
глистное, |
|
186 |
|
|
flores, |
акацетина, квер- |
Танацехол, |
желчегон- |
Пижмаобыкновенная |
цетина; эф. масло |
Полифито- |
ное, проти- |
(Дикаярябинка)– |
(туйон, туйол); |
хол |
вовоспали- |
Tanacetum vulgareL., |
фенолкарбо- |
|
тельное, |
Астровые – |
новые к-ты |
|
спазмолити- |
Asteraceae |
|
|
ческое |
Горца перечного |
Кверцетин, |
Настой, |
Кровооста- |
(Водяного перца) |
кемпферол, ру- |
жидкий |
навливаю- |
трава –Polygoni |
тин, гиперозид; |
экстракт |
щее, боле- |
hydropiperis herba, |
метилированные |
|
утоляющее |
Горец перечный |
флавонолы: изо- |
|
|
(Водяной перец) – |
рамнетин, рамна- |
|
|
Polygonym |
зин в виде слож- |
|
|
hydropiper L., |
ных эфиров с би- |
|
|
Гречишные – |
сульфатом калия, |
|
|
Polygonaceae |
вит. К, С, дуб. в- |
|
|
|
ва, гликозид по- |
|
|
|
лигопиперин |
|
|
Горца почечуйно- |
Авикулярин, ги- |
Настой, |
Кровооста- |
го трава – Polygoni |
перозид, квер- |
жидкий экс- |
навливаю- |
persicariae herba, |
цитрин, изоквер- |
тракт |
щее, слаби- |
Горец почечуйный |
цитрин; вит. К и |
|
тельное |
(Почечуйная трава) – |
С, дуб. в-ва |
|
|
Polygonum |
|
|
|
persiaria L., |
|
|
|
Гречишные – |
|
|
|
Polygonaceae |
|
|
|
Спорыша (Горца |
Авикулярин, |
Настой, |
Диуретичес- |
птичьего) трава – |
кверцитрин, ги- |
Фитолит, |
кое, проти- |
Polygoni avicularis |
перозид; дуб. в- |
Фитолизин, |
вовоспали- |
herba, |
ва, соединения |
Нефролит, |
тельное, ли- |
Горец птичий |
кремниевой к-ты, |
АнтиЛит |
толитиче- |
(Спорыш) – |
вит. С, К, кароти- |
|
ское |
Polygonum |
ноиды, фенолок- |
|
|
aviculare L., |
ты |
|
|
Гречишные – |
|
|
|
Polygonaceae |
|
|
|
Бессмертника пес- |
Нарингенин и его |
Настой, |
Желчегон- |
чаного цветки – |
гликозид (сали- |
сухой экс- |
ное, анти- |
Helichrysi arenarii |
пурпозид), хал- |
тракт, |
микробное, |
flores, |
кон (изосалипур- |
Фламин, |
противови- |
Бессмертник пес- |
позид), апигенин, |
Аренарин, |
русное |
чаный (Цмин) – |
кемпферол и их |
Гепатофит |
|
|
187 |
|
|
Helichrysum are- |
гликозиды; поли- |
|
|
narium (L.) Moenth., |
сахариды, произ-е |
|
|
Астровые – |
фталевого ангид- |
|
|
Asteraceae |
рида |
|
|
|
|
|
|
Сушеницы топяной |
Гнафалозиды А и |
Настой, |
Гипотензив- |
трава – Gnaphalii |
В, гликозиды |
Тетрафит |
ное, сосудо- |
uliqinosi herba |
скутеллареина, |
|
расширяю- |
Сушеница топяная |
лютеолина и др.; |
|
щее, проти- |
(С. болотная) – |
каротиноиды, эф. |
|
воязвенное |
Gnaphalium uliqi- |
масло, вит. С, В1 |
|
|
nosum L.s.l, |
|
|
|
Астровые – |
|
|
|
Asteraceae |
|
|
|
Гинкго листья – |
Кверцетин, |
Настойка |
Ангиопро- |
Ginkgo folia, |
кемпферол, лю- |
Билобин, |
текторное, |
Гинкго двулопаст- |
теолин и их гли- |
Танакан, |
улучшающее |
ный – Ginkgo |
козиды; бифла- |
Мемоплант, |
мозговое |
biloba L., |
воноиды (гинкге- |
Гинкор, |
кровообра- |
Гинкговые – |
тин, изогинкге- |
Гинк- |
щение, вено- |
Ginkgoaceae |
тин, аментофла- |
гокапс, |
тонизирую- |
|
вон), дитерпены |
Гинкгобило- |
щее, капил- |
|
(гинкголиды А, |
ба(наст.,таб.), |
ляроукреп- |
|
В, С) |
Гинкорфорт, |
ляющее, |
|
|
Гинкоргель, |
тромболити- |
|
|
Теравит ан- |
ческое, про- |
|
|
тистресс, |
тивовоспа- |
|
|
Витаплант, |
лительное, |
|
|
Биломаг |
антигемор- |
|
|
|
роидальное |
Хвоща полевого |
Произ-е апиге- |
Настой, |
Мочегонное, |
трава – Equiseti |
нина, лютеолина, |
Марелин, |
противовос- |
arvensis herba, |
кемпферола, |
Фитолит, |
палительное, |
Хвощ полевой – |
кверцетина; са- |
Фитолизин, |
литолитиче- |
Equisetum arvenseL., |
понины, фенол- |
микстура |
ское, ан- |
Хвощевые – |
карбоновые к-ты, |
Траскова, |
тиастмати- |
Equisetaceae |
произ-е кремние- |
сбор |
ческое, ги- |
|
вой к-ты |
Арфазетин |
погликеми- |
|
|
|
ческое |
Земляники плоды - |
Флавоноиды (ан- |
Настой, |
Диуретичес- |
Fragariae fructus, |
тоцианы, катехи- |
|
кое, вита- |
Земляники листья – |
ны); вит. гр. В, Е, |
|
минное, ан- |
|
188 |
|
|
Fragariae folia, |
Р, С, каротинои- |
|
тисклероти- |
Земляника лесная– |
ды; фолиевая и |
|
ческое |
Fragaria vesca L., |
орг. к-ты, эф. |
|
|
Розоцветные – |
масло, пектины, |
|
|
Rosaceae |
сахара |
|
|
Софоры японской |
Рутин (20-30%), |
Рутин, |
Р-витамин- |
бутоны – |
кверцетин, гли- |
Аскорутин, |
ное, капил- |
Sophorae japoni- |
козиды кемпфе- |
Кверцетин, |
ляроукреп- |
cae alabastra, |
рола и генистеи- |
настойка |
ляющее, |
Софоры японской |
на; в плодах этих |
плодов, |
бактерицид- |
плоды – Sophorae |
флавоноидов |
Вундехил |
ное, раноза- |
japonicae fructus, |
меньше (5-6%), |
|
живляющее |
Софора японская – |
полисахариды, |
|
|
Sophora japonicaL., |
сапонины |
|
|
Бобовые – |
|
|
|
Fabaceae |
|
|
|
Зверобоя трава – |
Гликозиды квер- |
Настой, |
Вяжущее, |
Hyperici herba, |
цетина (гиперо- |
Диагиперон |
дезинфици- |
Зверобой проды- |
зид, рутин, квер- |
(настойка) |
рующее, |
рявленный – Hy- |
цитрин, изоквер- |
Новоиманин, |
противовос- |
pericum |
цитрин), апиге- |
Фитолит, |
палительное, |
perforatum L., |
нина, лейкоанто- |
Фитулвент, |
желчегон- |
З. пятнистый |
цианы; антрохи- |
Армон, |
ное, |
(З.четырёхгранный)– |
ноны: гиперицин, |
Полифитол, |
антидепрес- |
Hypericum |
псевдогиперицин |
Психотонин, |
сивное, |
maculatum Crantz. – |
; дуб. в-ва, ги- |
Негрустин, |
|
(H. quadrangulumL.), |
перфорин, эф. |
Доппельгерц, |
|
Зверобойные – |
масло |
Гелариум |
|
Hypericaceae |
|
гиперикум, |
|
|
|
Неврозал, |
|
|
|
Седавит, |
|
|
|
Ново- |
|
|
|
пассит, |
|
|
|
сборы: |
|
|
|
Арфазетин, |
гипоглике- |
|
|
Мирфазин |
мическое |
|
|
|
|
Шлемника бай- |
Флавоноиды: |
Настойка |
Гипотензив- |
кальского корни – |
байкалин, байка- |
|
ное седатив- |
Scutellariae bai- |
леин, скутелла- |
|
ное, спазмо- |
calensis radices, |
рин, скутелларе- |
|
литическое |
Шлемник байкаль- |
ин, апигенин, |
|
|
ский – Scutellaria |
лютеолин и др., |
|
|
|
189 |
|
|
baicalensis Georgi, |
конденс. дуб. в- |
|
|
Яснотковые – |
ва |
|
|
Lamiaceae |
|
|
|
|
|
|
|
Лабазника вязо- |
Флавоноиды |
Настой |
Противовос- |
листного цветки – |
(кверцетин и его |
|
палительное, |
Filipendulae |
гликозид спирео- |
|
ранозажив- |
ulmariae flores, |
зид), метилсали- |
|
ляющее, вя- |
Лабазника вязо- |
цилат и его био- |
|
жущее |
листного трава – |
зид гаультерин, |
|
|
Filipendulae |
эф. масло, вит С, |
|
|
ulmariae herba, |
дуб. в-ва, кума- |
|
|
Лабазник (Тавол- |
рины |
|
|
га) вязолистный – |
|
|
|
Filipendula ul- |
|
|
|
maria (L.)Maxim., |
|
|
|
Розоцветные – |
|
|
|
Rosaceae |
|
|
|
|
|
|
|
Многоколосника |
Флавоноиды (ру- |
Настой, |
Иммуности- |
морщинистого |
тин, кверцитрин, |
Агастацин |
мулирую- |
трава (Лофанта |
астрагалин и др.), |
|
щее, проти- |
трава) – Agastache |
эф. масло (0,5%), |
|
вовоспали- |
rugosae herba |
дуб. в-ва, ас- |
|
тельное, |
Многоколосник |
корб., лимон., |
|
желчегонное |
морщинистый |
яблочн. к-ты |
|
|
(Лофант тибетск) – |
|
|
|
Agastache rugosa |
|
|
|
Lindi, |
|
|
|
Яснотковые – |
|
|
|
Lamiaceae |
|
|
|
|
Халконы и ауроны |
|
|
Солодки корни – |
Флаваноны (лик- |
Отвар, по- |
Отхаркива- |
Glycyrrhizae radices, |
виритин, изолик- |
рошок, су- |
ющее, анти- |
Солодка голая |
виритин, ликви- |
хой и густой |
аллергиче- |
(Лакрица) – |
ритигенин), изо- |
экстракты, |
ское, проти- |
Glycyrrhiza glabraL., |
флавоны (ононин |
сироп, груд- |
вовоспали- |
Солодка уральская – |
и др.), халконы |
ной эликсир, |
тельное, |
Glycyrrhiza |
(ликуразид и |
Глицирам, |
бронхолити- |
uralensis Fisch., |
др.); сапонины, |
Ликвиритон, |
ческое, про- |
Бобовые – |
полисахириды |
Флакарбин, |
тивоязвен- |
Fabaceae |
|
Инсти, |
ное, имму- |
|
|
Фитонсол, |
номодулиру- |
|
190 |
|
|
|
|
Кардиофит, |
ющее, |
|
|
Тримунал, |
|
|
|
Урофлукс, |
мочегонное, |
|
|
Халкорин |
желчегонное |
Череды трава – |
Халкон (бутеин), |
Настой, |
Противовос- |
Bidentis herba, |
аурон (сульфуре- |
мазь, |
палительное, |
Череда трёхраз- |
тин), лютеолин и |
Нефролит, |
мочегонное, |
дельная |
его 7-глюкозид; |
Элекасол |
потогонное, |
(Золотушнаятрава) – |
каротиноиды, |
(сборы) |
антиаллер- |
Bidens tripartitа L., |
полисахариды, |
|
гическое, |
Астровые – |
вит. С, дуб. в-ва |
|
антимикроб- |
Asteraceae |
|
|
ное |
|
Изофлавоноиды |
|
|
Стальника пашен- |
Ононин, оно- |
Отвар, |
Мочегонное, |
ного корни – |
спин, оногенин, |
настойка, |
кровооста- |
Ononidis arvensis |
формононетин и |
Урофлукс |
навливаю- |
radices, |
др. флавоноиды; |
|
щее, слаби- |
Стальник полевой |
тритерпеновые |
|
тельное |
(С.пашенный) – |
сапонины, дуб. |
|
|
Ononis arvensis L., |
в-ва |
|
|
Бобовые – |
|
|
|
Fabaceae |
|
|
|
Лапчатки белой |
Флавоноиды (ру- |
Настой , |
Заболевания |
трава – Potentillaе |
тин), иридоиды, |
Эндонорм |
щитовидной |
albae herba, |
сапонины, фе- |
|
железы, им- |
Лапчатка белая – |
нолкарбон. к-ты, |
|
муностиму- |
Potentilla alba L., |
дуб. в-ва, микро- |
|
лирующее, |
Розоцветные – |
макроэл-ты |
|
адаптоген- |
Rosaceae |
|
|
ное, антиок- |
|
|
|
сидантное |
191
ТЕМА 13. АНТРАЦЕНПРОИЗВОДНЫЕ
Антраценпроизводными называют группу природных соединений, в основе которых лежит ядро антрацена различной степени окисленности кольца В.
Антрагликозиды были обнаружены в конце 19 века швейцарским фармакогностом А.Чирхом, доказавшим, что они являются слабительными средствами и относятся к производным антрахинона.
АНТРАЦЕН
КЛАССИФИКАЦИЯ
В зависимости от структуры углеродного скелета АП можно разделить на 3 основные группы:
I. Соединения, в основе которых лежит 1 ядро антрацена - мономеры.
II. Соединения с 2 ядрами антрацена - димеры. III. Конденсированные АП.
I. Мономеры, в зависимости от степени окисленности среднего кольца (В), подразделяются на 2 подгруппы:
1. Окисленные формы - производные 9,10-антрахинона:
O
O
АНТРАХИНОН
2.Восстановленные формы - производные антранола, антрона
иоксиантрона:
192