
- •Биологическая химия
- •Тема 1. Строение, классификация
- •1.1. Аминокислотный состав белков
- •1.2. Строение и биологическая роль протеиногенных аминокислот
- •I. Ациклические
- •1. Моноаминомонокарбоновые
- •2. Моноаминодикарбоновые
- •3. Диаминомонокарбоновые
- •II. Циклические
- •1. Гомоциклические:
- •2. Гетероциклические аминокислоты
- •3. Гетероциклические аминокислоты
- •1.3. Применение аминокислот в медицинской и фармацевтической практике
- •1.4. Примерные варианты контрольной работы по теме «Аминокислоты, классификация, структура
- •Вариант 1
- •Вариант 12
- •Тема 2. Номенклатура отдельных ферментов
- •2.1. Тривиальная номенклатура ферментов
- •5. Реакции декарбоксилирования и карбоксилирования.
- •2.2. Варианты контрольной работы по теме «Номенклатура отдельных ферментов»
- •Тема 3. Строение и биологическая роль нуклеотидов и нуклеиновых кислот
- •3.1. Состав и строение нуклеиновых кислот
- •3.1.1. Химический состав нк и нуклеотидов
- •3.1.2. Нуклеозиды
- •3. Номенклатура, строение и биологическая роль нуклеотидов
- •3.1.4. Структурная организация нуклеиновых кислот
- •3.1.5. Рнк (рибонуклеиновые кислоты)
- •3.1.5.1. Матричные рнк
- •3.1.5.1.1 Свойства генетического кода
- •3.1.5.2.Транспортные рнк
- •3.1.5.3. Рибосомные рнк, рибосомы
- •3.1.6. Состав, строение и биологическая роль днк
- •3.2. Контрольная работа по теме «Строение и биологическая роль Нуклеотидов и Нуклеиновых кислот»
- •Тема 4. Гормоны
- •Тема 5. Витамины
- •5.1. Строение и биологическая роль жирорастворимых витаминов Витамин а
- •Витамин d
- •Витамин е
- •Витамин к
- •Витамин f
- •5.2. Водорастворимые витамины Витамин в1
- •Витамин в2
- •Витамин в3
- •1 2
- •Витамин рр
- •Витамин в6
- •Витамин н
- •Витамин фолиевая кислота (м, вс)
- •1 2 3
- •Витамин с
- •Основные вопросы
- •I. Белки. Аминокислоты
- •II. Ферменты
- •III. Нуклеиновые кислоты
- •IV. Углеводы. Липиды
- •V. Витамины
- •VI. Энергетический обмен. Митохондриальная цепь переноса электронов
- •VII. Обмен и функции углеводов
- •VIII. Обмен и функции липидов
- •IX. Обмен простых белков
- •X. Обмен нуклеиновых кислот
- •XI. Гормоны
- •XII. Механизмы обезвреживания токсических веществ
- •185910, Петрозаводск, пр. Ленина, 33
3.1.2. Нуклеозиды
Соединения азотистого основания с углеводным компонентом называются нуклеозидами.
Название нуклеозида – по названию азотистого основания с окончанием «зин» у пуринов и «дин» – у пиримидинов. Например, гуанозин, аденозин, но тимидин, уридин, цитидин.
3. Номенклатура, строение и биологическая роль нуклеотидов
Название – нуклеотид имеет несколько названий:
по названию нуклеозида (название нуклеозида + моно-, ди- или трифосфат – в зависимости от количества остатков фосфорной кислоты),
краткое обозначение (АМФ или УДФ и т.д.),
по названию азотистого основания + кислота (например, адениловая или тимидиловая кислота).
Например:
Аденозинмонофосфат, Цитидинмонофосфат,
адениловая кислота, АМФ цитидиловая кислота, ЦМФ
Строение. Последовательность соединения:
азотистое основание – пентоза – фосфат.
Пример:
Аденозинмонофосфат, АМФ
Аденозиндифосфат, АДФ
Аденозинтрифосфат, АТФ
Понятие о циклических нуклеотидах. Их может быть 2 вида: 3',5'- и 2',3'-циклический нуклеотид. Первый, как правило, записывается без цифр – например, цАМФ:
3',5'-ц АМФ (или цАМФ)
Биологическая роль нуклеотидов:
Мономер ДНК и РНК.
Форма запасания энергии в клетке (например, АТФ, ГТФ).
Источник фосфатной группы (например, при фосфорилиро-вании глюкозы).
Коферментная функция (НАД, НАДФ, ФАД).
Могут служить активаторами ферментов (это, в основном характерно для цАМФ и цГМФ).
Для активирования различных субстратов, в результате чего соединения с мононуклеотидом они приобретают макроэрги-ческую связь и могут вступать в химические реакции:
а) для активирования глюкозы – необходим УТФ, получается УДФ-глюкоза;
б) для холина и других азотистых соединений, а также глицеролсодержащих соединений – ЦТФ, получается ЦДФ-холин и др.;
в) для аминокислот – АТФ, получается аминоацил-аденилат.
Нуклеотиды могут выполнять регуляторную функцию (например, гуанозинтетрафосфат участвует в матричных синтезах).
3.1.4. Структурная организация нуклеиновых кислот
Первичная структура – определенная последовательность нуклео-тидов в цепи. Образована фосфодиэфирными связями. Начало цепи – 5'-конец (на его конце фосфатный остаток), конец, завершение цепи, обозначается как 3'(ОН)-конец.
Как правило, в образовании самой цепи азотистые основания не участвуют, но водородные связи между комплементарными азотистыми основаниями играют важную роль в формировании вторичной структуры НК:
между аденином и урацилом в РНК или аденином и тимином в ДНК образуются 2 водородные связи,
между гуанином и цитозином – 3.
Для НК характерна линейная, а не разветвленная структура. Кроме первичной и вторичной структуры для большинства НК характерна третичная структура – например, ДНК, тРНК и рРНК.
3.1.5. Рнк (рибонуклеиновые кислоты)
РНК содержится в цитоплазме (90%) и ядре. По структуре и функции РНК делятся на 4 вида:
1) тРНК (транспортные),
2) рРНК (рибосомные),
3) мРНК (матричные),
4) яРНК (ядерные).