Тема 12. Управление предприятием торговли Контрольные вопросы

1. Сущность и содержание процесса управления торговым предприятием.

2. Принципы управления торговым предприятием.

3. Условия и признаки оптимального управления торговым предприятием.

4. Организационная структура управления торгового предприятия: сущность, факторы, типы.

Методические указания

К классическим принципам управления относятся [22, с. 60]:

• ориентация на цели предприятия, потребность рынка, запросы конкретных потребителей;

• оптимальное соотношение централизации и децентрализации;

• равномерность распределения работ между подразделениями и специалистами-исполнителями;

• обоснованность управленческих решений и воздействий;

• обеспечение современной, достоверной и достаточной информации;

• согласованность управления в пространстве и во времени;

• гибкость при изменениях внутренней и внешней среды;

• использование современных технических средств в организации управления;

• достижение максимальной управляемости.

В соответствии с данными принципами структура любой торговой фирмы, организованная предприятием должна базироваться на ряде критериев, которые количественно и качественно описывают рамки её деятельности:

1. практическая значимость и соответствие, т.е. возможность рационально действовать в данных условиях, вырабатывать оптимальные и надёжные решения в сфере материально-технического обеспечения (сбыта);

2. стабильность, предполагает способность сохранять устойчивый режим работы в критических, рисковых ситуациях;

3. измеримость, означает возможность точной оценки качества и количества производимых работ и получаемых результатов;

4. коммуникабельность и рациональность аппарата сотрудников, предполагает оптимальное их количество, образовательный уровень, соответствующий квалифицированный состав и организацию.

Организационная структура управления торговыми предприятиями представляет собой совокупность подразделений, созданных с целью реализации основных функций фирмы, упорядочения взаимодействия отдельных звеньев, установления сферы их полномочий и направлений подчинённости. Основу обособления составляет функциональное и товарное содержание собственно торговых, технологических, управленческих процедур и операций, представляющих в целом торговую предпринимательскую деятельность. При этом основу организационной структуры составляют следующие принципы:

Организационная структура любой торговой организации реализует свои цели по двум направлениям:

1. управление процессами, составляющими содержание данной функции;

2. управление коллективом специалистов, обеспечивающих выполнение данной функции.

Весьма важным для функционирования организационной структуры управления предприятия является определение рычагов, с помощью которых осуществляется разделение труда. В качестве таких рычагов можно использовать:

1. специализацию рабочего места (должностной позиции). Любой вид человеческой деятельности (в том числе и коммерческой) специализируется в двух направлениях: широта работы, определяемая числом задач, выполняемых на рабочем месте (горизонтальная специализация); глубина работы (вертикальная специализация);

2. формализацию поведения (ограничение свободы деятельности работников должностными инструкциями и регламентациями правил во всех возможных ситуациях);

3. образование (совокупность профессиональных знаний и требований, предъявляемых к специалисту, занимающему определённую должность или рабочее место) и социализацию (вовлечение работника в стиль жизни и нормы общения предприятия).

Наряду со специализацией рабочих мест важную роль играет специализация отделов (подразделений) и определение размеров отделов. В настоящее время существуют следующие подходы к специализации коммерческих подразделений предприятия:

1. функциональная специализация – группировка подразделений (групп, бюро или отделов) осуществляется по выполняемым функциям

2. товарная специализация, когда подразделения сгруппированы по продуктам или товарам.

Организационная структура торговой фирмы будет считаться оптимальной, если она отражает и учитывает размеры торговой деятельности предприятия, особенности применяемой технологии, специфику рынка закупок и продаж, наличие определённого количества специалистов.

Задание 12.1

По материалам периодических изданий, практических, справочных источников, ресурсов Интернета, результатов задания 11.1 отобрать, описать и дать сравнительную характеристику организационной структуры управления конкретных 23 торговых фирм в следующем порядке:

• название, форма собственности; • основные функции, торговая специализация; • схема организационной структуры управления; • описание уровней управления, характеристика достоинств и недостатков с точки зрения взаимосвязи выполняемых функций и имеющихся подразделений, количество специалистов и объёмов выполняемой работы; • наличие требований и стандартов к персоналу, должностных инструкций и положения в отделах; • соотношение централизации и децентрализации в управлении.

Результаты выполненного задания оформить в виде конспектного отчёта.