1.2 Рационы и технология кормления животных.

Организация кормления молочного скота имеет свои особенности, связанные сезонным отелом, подсосным выращиванием телят до 6-8 месячного возраста с последующим доращиванием и откормом.

Основой рациональной технологии кормления молочного скота является удовлетворение его в питательных веществах в соответствии с физиологическим состоянием и продуктивностью. В кормлении коров должны широко использоваться корма местного производства с учетом эффективного использования пастбищ, а также корма с высоким содержанием клетчатки.

Повышение полноценности питания быков-производителей в случной период и при необходимости маточного поголовья, а также молодняка достигается за счет применения балансирующих белково-минеральных и витаминных добавок.

Часть кормов фермы изготавливается непосредственно на самой ферме, на земельных угодьях. Часть кормов закупается и хранится на ферме.

Кормление маточного поголовья и нетелей.

В отрасли мясного скотоводства примерно 50% общего расхода кормов приходится на взрослое маточное поголовье. Особое внимание следует уделять кормлению стельных коров. Для получения жизнеспособного теленка коровам за 2 месяца до отела требуется 1,9-2,2 кг сухого вещества, 1,7-1,8 ЭКЕ на 100 кг живой массы. На 1 ЭКЕ необходимо давать 85-90 г переваримого протеина, кальция 7,6 г, фосфора 4.4; каротина 32 мг. В структуре рациона удельный вес грубых кормов должен составлять 50-55%, в том числе сена 38-40, сочных или сенажа 20-25, концентрированных 20-25% по питательности.

Таблица 1 - Рацион кормления маточного поголовья и нетелей

Корма, кг	Живая масса, кг
	600-650
Сено злаково-бобовое	7,0
Сенаж разнотравный	5,0
Силос кукурузный	14,0
Зерновой комбикорм	1,6
Патока	0,5
Соль поваренная	0,065

Кормление ремонтных телок.

Ремонтный молодняк - это животные, используемые для пополнения основного стада (коров, быков-производителей). Ремонтные телочки, в свою очередь, делятся на племенных, которых используют как производительниц ремонтных телок. Потребность в кормах. Потребность в кормах растущих животных и ремонтного молодняка определяется в зависимости от назначения животных, их возраста, пола, планируемых привесов с учетом требований к кормлению в разные периоды жизни.

Основная задача при этом состоит в обеспечении необходимых условий кормления для получения животных, отвечающих установленным требованиям в целом и имеющих достаточную массу ко времени первого осеменения. Поэтому потребность выращиваемого молодняка в питательных веществах установлена в зависимости от принятого в хозяйстве плана роста молодняка.

Таблица 2 - Рацион для кормления ремонтных телок от 8 до 20 месяцев

Корма, кг	Живая масса, кг
	250-550
Сено злаково-бобовое	4,0
Сенаж разнотравный	16,0
Зерновой комбикорм	1,2
Отруби пшеничные	3,0
Соль поваренная	0,1

Кормление скота на силосе. Применяется главным образом в осенне-зимний период. Используют для откорма высококачественный силос из кукурузы, а также вико-овсяный, травяной и подсолнечниковый. Кроме силоса, в рационы включают сено, солому, корнеклубнеплоды и концентраты. Если в рационах недостает протеина, его восполняют карбамидом, который скармливают чаще всего в смеси с концентратами (комбикормом) и силосом. Нельзя его давать с питьевой водой. Суточная норма карбамида молодняку на откорме не должна превышать 40-50 г, взрослому скоту 80 г.

При откорме скота на силосе в его рационы следует вводить 20-30% концентрированных кормов (по питательности). В среднем на одно животное за период откорма расходуют не менее 200-250 кг концентратов. Силоса взрослому скоту дают в сутки 35-40 кг, молодняку до 30 кг. Обязательно включают в рационы мел - по 10-15 г и соль - по 40-50 г на животное в сутки. Продолжительность откорма на силосе: молодняка 90 дней, взрослого скота 70.

В летний период откармливание скота происходит на зеленых кормах. Используют для этого многолетние и однолетние травы, специальные посевы кукурузы на зеленый корм, вико-овсяную смесь и некоторые другие культуры. Зеленой массы дают скоту от 40 до 80 кг в сутки (в зависимости от возраста животных), концентратов -- до 2--2,5 кг. В качестве минеральной добавки используют соль-лизунец.

Таблица 3 - Рацион для откорма молодняка 8-20 месяцев на кукурузном силосе (кг на голову в сутки)

Корма, кг	Живая масса, кг
	300-600
Силос кукурузный	25,0
Свекла сахарная	5,0
Солома	2,0
Зерновой комбикорм	1,0
Соль поваренная	0,07

Технология кормления.

Кормление животных на ферме осуществляется на выгульных площадках. Раздаются корма 5 раз в день, с помощью кормовых столов на выгульных площадках.

Кормосмеси производятся и раздаются с помощью прицепного кормораздатчика-смесителя РСК-12.

Раздатчик-смеситель кормов РСК-12 предназначен для измельчения, смешивания многокомпонентных кормовых смесей (корнеплоды, сено, сенаж, комбикорм и другие добавки), транспортировки и раздачи в кормушки или на кормовой стол сбалансированного корма. Использование раздатчика-смесителя позволяет достигнуть однородности многокомпонентного корма более 85%, снизить неравномерность раздачи корма по длине кормового прохода до 5-10%, а продуктивность животных, при тех же кормах, увеличиваеться на 12-15%. Машина агрегатируется с колесными тракторами класса 1,4(МТЗ-80/82), имеющими выводы гидросистемы, пневмопривод тормозов, ВОМ, разетку для подключения светосигнального электрооборудования, тягово-сцепное устройство.

Кормораздатчик оснащен электронным устройством для контроля количества загружаемого корма, состоящего из 3-х тензометрических датчиков, на которых установлен бункер, системы кабельной связи и дисплея, отображающего количество загруженных компонентов корма. Рабочий измельчающий орган машины представляет собой два противоположных вращающихся шнека с измельчающими ножами, которые приводятся во вращение от ВОМ трактора через понижающий редуктор и цепные передачи.

Технология поения.

Поилки групповые для коров и телят с подогревом с функцией опрокидывания из нержавеющей стали предназначены для одновременного поения группы коров или телят в животноводческих помещениях с беспривязным содержанием животных.

Поилки обеспечивают автоматическое поддержание уровня воды. Изготовлены из нержавеющей стали, эксплуатируются при температуре окружающей среды от -15°С до + 40°С.

Для поддержания заданного уровня воды в корыте поилки для коров оборудованы поплавковым клапаном. Для чистки корыта и слива воды из него в поилке предусмотрен поворотный механизм, обеспечивающий поворот вокруг продольной оси. При извлечении стопора из рамы корыто может поворачиваться вокруг продольной оси с целью слива воды и чистки корыта. В поилках на днище корыта монтируется тэн.

Также на групповые опрокидывающиеся поилки для коров и телят может устанавливаться система циркуляции.

Среднесуточный расход воды на ферме

Рассчитывается по формуле:

Где Qcc - среднесуточный расход воды. qi - среднесуточный расход воды одним потребителем, л/сут. mi - количество каждого вида потребителя.

Qcc=250*80+140*20+60*50+50*30=20000+2800+3000+1500= 27300 л/сут.

Максимальный суточный расход воды на ферме

Рассчитывается по формуле:

Где Qmc - максимальный суточный расход воды.

K1 - коэффициент суточной неравномерности потребления воды = 1,3.

Qmc =27300*1,3=35400 л/сут.

 Максимальный суточный расход каждого вида корма

Рассчитывается по формуле:

Где Qск - суточный расход корма одного вида,

qi - масса одного вида корма,

mi - количество животных, получающих одинаковую норму корма.

1. Сено злаково-бобовое:

Qcк =250*7+60*7 +50*4=1750+420+200=2370 кг.

2. Сенаж разнотравный:

Qcк =250*5+60*5+50*16=1250+300+800=2350 кг.

3. Силос кукурузный:

Qcк=250*14+60*14+140*35=3500+840+4900=9240 кг.

4. Зерновой комбикорм:

Qcк=250*1,6+60*1,6+50*1,2+140*1=400+96+60+140=696 кг.

5. Свекла кормовая:

Qcк=140*5=700 кг.

6. Солома злаковая:

Qcк=140*2=180 кг.

7. Патока:

Qcк=250*0,5+60*0,5=155 кг.

8. Соль поваренная:

Qcк=250*0,065+60*0,065+50*0,1+140*0,07=34,95 кг.

9. Зеленая масса:

Qcк=250*50+60*50+50*60+140*80=12500+3000+3000+11200=29700 кг.

Годовая потребность в корме, тонн

Где Qгк - годовая потребность в корме,

Qcл и Qcз - суточный расход кормов в летний и зимний период,

tл и tз - продолжительность летнего и зимнего периода, данного вида корма, дней ( 155 дней),

К - коэффициент учитывающий потери кормов.

1.Сено злаково-бобовое:

Qгк=2370*155*1.1=404 т.

2.Сенаж разнотравный:

Qгк=2350*155*1.1=364 т.

3.Силос кукурузный:

Qгк=9240*155*1,1=1432т.

4.Зерновой комбикорм:

Qгк=626*155*1,01=97 т.

5.Свекла кормовая:

Qгк=700*155*1,03=108 т.

6.Солома злаковая:

Qгк=200*155*1,1=34 т.

7.Патока:

Qгк=105*155=16.2 т.

8.Соль поваренная:

Qгк=25,15*155=3.9 т.