Тема 7. Объекты логистики.

7.1.Понятие логистической цепи ЛЦ, логистической системы ЛС.

Основным объектом исследования и анализа логистики как науки и сферы управленческой деятельности является логистическая цепь.

Логистическая цепь – упорядоченная совокупность взаимосвязанных материальными потоками, информационными и финансовыми потоками физических объектов, юридических лиц и специальных информационно-=вычислительных устройств, которые обеспечивают физическую реализацию движения и/или трансформации (преобразования) материальных потоков при выполнении каких-либо логистических операций и/или логистических функций (пример рис.7.1. Простая логистическая цепь)

Рис.7.1.Простая логистическая цепь

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПОТРЕБИТЕЛЬ

ПЕРЕВОЗЧИК

ПРОДАВЕЦ ГП ГП ПОКУПАТЕЛЬ ГП ПОКУПАТЕЛЬ

ЗЛЦ1 ЗЛЦ2 ЗЛЦ3

ГП- готовая продукция

ЗЛЦ- звено логистической цепи

МАТЕРИАЛЬНЫЙ ПОТОК

Звено ЛЦ (ЗЛЦ) или элемент ЛЦ – некоторый экономический и/или функционально обособленный физический объект (юридическое лицо и информационно-вычислительное устройство), который не подлежит дальнейшему расчленению (декомпозиции) в рамках поставленной логистической задачи и выполняет вполне конкретную цель ЛД, которая связана с реализацией или выполнением логистической операции.

Виды ЗЛЦ:

• генераторы (источники) – производящие, создающие элементы;

• преобразующие (трансформирующие элементы);

• поглощающие (стоки).

С точки зрения предпринимательской деятельности ЗЛЦ могут представлять собой:

• предприятия-поставщики сырья и ТЭР;

• предприятия -изготовители;

• сбытовые предприятия, конторы;

• склады;

• торговые предприятия, ярмарки, магазины;

• транспортные агентства;

• экспедиторские предприятия;

• биржи, банки и другие финансовые институты;

• информационно-вычислительные центры;

• локальные компьютерные сети;

• Internet.

Одним из основных управляемых воздействий (переменных) ЛЦ является материальный поток.

Материальный поток (МП) – это находящиеся в состоянии движения и/или трансформации (преобразования) разнообразные материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция (продукты, полупродукты, побочные продукты), к которым применяются различные логистические операции или функции, реализующие физическое перемещение или трансформацию как во времени, так и в пространстве этих материальных ресурсов.

В каждом ЗЛЦ материальные потоки могут объединяться или смешиваться, разделяться. В каждом ЗЛЦ может быть количественное (изменение числа штук, кг) или качественное (изменение состава) изменение материального потока.

Классификация материальных потоков.

1. материальные ресурсы

2. незавершенное производство

3. готовая продукция

Материальные ресурсы – предметы труда (то, что подлежит воздействию со стороны рабочей силы):

1. сырьё (в частности природное);

2. топливно-энергетические ресурсы (ТЭР);

3. основные, вспомогательные материалы;

4. полуфабрикаты;

5. комплектующие изделия;

6. сборочные единицы;

7. запасные части для ремонта и технического обслуживания;

8. отходы производства: стоки, выбросы, твердые отходы.

Незавершенное производство – эта продукция незаконченная на данном производстве для выпуска в результате физических, химических и физико-химических процессов.

Готовая продукция – продукт, который полностью прошел производственный цикл на предприятии. Это полностью укомплектованная, прошедшая технический контроль продукция, она сдана на склад или отгружена потребителю.

Все эти три понятия должны точно рассматриваться во времени и пространстве на каждом участке ЛЦ (например, сырьё, полуфабрикаты могут быть готовой продукцией для предшествующего производства).

Особый вид МП – тара и упаковка, которые важны при физическом распределении товара.

Если МП не движется, то он превращается в запас на складе. Таким образом, если МП рассматривать в определенный интервал времени, то он может быть либо запасом, либо незавершенным производством, либо готовой продукцией.

МП может возникать, двигаться, поглощаться, т. е. МП всегда направленный. Для отображения такого вида объектов целесообразно использовать математические модели, которые называются топологическими (или графами – graph).

Топология (изучение места) – раздел математики, научная дисциплина, которая изучает и/или рассматривает такие объекты, свойства которых инвариантны (независимы) к взаимнонепрерывному и взаимнооднозначному пространственному образованию.

Объекты топологии: графы, кольца, решетки, группы и т. д.

Графы – объекты, модели, широко использующиеся в решении оптимальных задач экономики, организации и управления.

Теория графов (разработал Леонард Эйлер) излагается в двух аспектах:

наглядно графически (иконографически);

абстрактно ( теоретико-множественная теория).

Наглядно графическое определение графа – это фигура и/или конфигурация, состоящая из совокупности точек, а также отрезков прямых и/или ломанных, направленных и/или ненаправленных линий, соединяющих некоторые точки.

Точки – узлы или вершины графа.

Направленный отрезок – дуга (ветвь) графа.

Ненаправленный отрезок – ребро графа.

Разновидностью графа является граф в виде дерева (см. Транспортная логистика).

2. Понятие логистическая функция, логистическая операция.

Любые физические, химические, физико-химические действия, которые осуществляются над МП в ЛЦ называются логистическими операциями или логистическими функциями.

Логистическая операция (ЛОП) – любое простейшее действие, которое в данной задаче не расчленяется (не декомпозируется), связанное с возникновением (образованием), движением (трансформацией) или поглощением (удалением) МП и сопутствующих ему информационных и финансовых потоков, а также потока услуг (сервиз).

Логистические операции, относящиеся к МП:

• переработка материалов (за счет производственных процессов)

• погрузка, разгрузка

• затаривание (и/или упаковка)

• перевозка продукции, сырья, транспортирование

• сортировка

• агрегирование или консолидация

• разукрупнение (разделение)

• прием и отпуск со склада продукции или материалов

• хранение

• перегрузка с одного вида транспорта на другой

• маркировка (штрих кодирование).

Логистические операции, относящиеся к информационным и финансовым потокам (они сопутствуют МП, могут опережать их, отставать от них):

• сбор, хранение (накопление), переработка информации о МП

• вычислительные операции (расчет систем управлений, решение задач оптимизации)

• расчеты с покупателями, поставщиками

• страхование грузов

• передача прав собственности на товар.

Логистическая функция (ЛФ) – определенная обособленная упорядоченная совокупность логистических операций, которые реализуют основные цели и задачи ЛЦ.

Основные логистические функции:

1. Закупочно-снабженческая логистика (ЗСЛ) – функция МТО.

2. Производственная логистика (ПЛ) – основная функция преобразования МП.

3. Складская логистика (СЛ) – погрузка/разгрузка, внутрискладская упаковка.

4. Распределительно-транспортная логистика (РТЛ) – выбор и каналов распределения, включающих центры распределения, а также точки оптового и розничного распределения продукта, характер вида транспортирования по этому каналу.

5. Разместительно-запасовая логистика (РЗЛ) – контроль и управление запасами, размещение, движение сырья и готовых изделий.

6. Распределительно-сбытовая логистика (РСЛ) – реализация сбыта через посредников.

7. Информационная логистика (ИЛ).

8. Финансовая логистика (ФЛ).

Отметим набор ЛОП и ЛФ, осуществляемых в ЛЦ на рис. 7.1.

1. Получение и обработка информации о заказе по факсу, телефону, Internet.

2. Подготовка необходимого количества продукта к перевозке.

3. Затаривание и упаковка.

4. Погрузка.

5. Перевозка.

6. Разгрузка.

7. Приемка готовой продукции покупателем.

8. Оформление товарно-транспортных документов.

9. Денежные расчеты за перевозку.

10. Передача собственности на товар – акт продажи.

Выполнение ЛОП, ЛФ связано с издержками или затратами. Основная задача логистики – минимизация всех логистических издержек по всей ЛЦ, т. е. поиск экономического компромисса. Экономический компромисс – поиск оптимального экономического решения для совокупности не менее чем двух взаимосвязанных ЛОП или ЛФ. Одни и те же ЛОП могут выполняться различными ЗЛЦ.

Например, погрузка готовой продукции может осуществляться как перевозчиком, так и производителем: задача экономического компромисса передать ЛОП тому или иному ЗЛЦ. Могут быть различные варианты решения этой задачи: сравнение цен услуг перевозчика и производителя по критерию минимума издержек в ЛЦ, выбор оптимального перевозчика. Если на рынке существует много транспортных фирм, то логистик должен выбрать перевозчика сопоставляя затраты фирм на: собственно перевозку, тарифы фирм, погрузку, разгрузку. Особое внимание уделяется сохранности товара и доставке точно в срок.

Рассмотрим ЛОП над информационными и финансовыми потоками в ЛЦ, представленной на рис. 7.2. Схема взаимодействия ЗЛЦ по информационным и финансовым потокам.

Рис.7.2.Схема взаимодействия звеньев логистической цепи по информационным и финансовым потокам.

ЗЛЦ4

r1 ТОРГОВЫЙ r2

r3 (ИНФОРМАЦИОННЫЙ) r4

ПОСРЕДНИК

ЗЛЦ1 ЗЛЦ2 ЗЛЦ3

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ r5 ПЕРЕВОЗЧИК ПОТРЕБИТЕЛЬ

r6

r4

c4 c5

c3

c2 БАНК c1

злц5

- информационный поток r1-r6 – информационный

- финансовый поток поток

- материальный поток c1-c5 – финансовые потоки

ЗЛЦ – звенья логистической цепи

Таблица 7.1. Логистические операции над информационными и финансовыми потоками.

		1		2
№ п/п		Информационные потоки		Финансовые потоки
	Обозначения	ЛОП	Обозначения	ЛОП
	1-1	1-2	2-1	2-2
1	r1	подача заказа на товар	c1	оплата товара покупателем в виде предоплаты
2	r2	обработка заказа и передача его производителю (продавцу)	c2	получение денег за товар от покупателя
3	r3	оформление счета на товар	c3	оплата производителем услуг перевозчика, посредника и банка
4	r4	передача счета на товар для оплаты покупателю	c4	получение денег из банка за транспортировку перевозчиком
5	r5	оформление документов на перевозчика для отгрузки	c5	получение торговым посредником денег за услугу
6	r6	регистрация грузовых документов покупателе
7	r7	выставление счета за перевозку производителю (продавцу)

Рассмотрим рис. 7.2. В ЛЦ ЗЛЦ могут быть связаны сложной структурой материальных, информационных, финансовых потоков. Разберем типы связи.

1. последовательная или однонаправленная

2. параллельная

3. противоточная связь

4. байпасная \ распределительно-последовательная

5. обратная связь

Таблица 7.2. Элементарные логистические цепи для предприятия с множеством посредников с указанием ЛФ. (см. рис 7.2)

№ п/п	элементарные ЛЦ	комплексная ЛФ
-1-	-2-	-3-
1	ЗЛЦ 3  ЗЛЦ 4  ЗЛЦ 1	процедура оформления заказа на готовую продукцию
2	ЗЛЦ 1  ЗЛЦ 2  ЗЛЦ 3	экспедирование груза
3	ЗЛЦ 3  ЗЛЦ 5  ЗЛЦ 1	передача прав собственности и денежный расчет за товар
4	ЗЛЦ 1  ЗЛЦ 5  ЗЛЦ 2	денежные расчеты за транспортирование товара