- •1 Понятие о древесине. Состав и строение древесины
- •1.1 Понятие о древесине
- •1.2 Строение дерева
- •1.3 Химический состав древесины
- •1.3.2 Химический состав древесины хвойных и лиственных пород
- •1.4 Строение древесины
- •1.4.1 Макроскопическое строение древесины
- •1.4.2 Анатомическое (микроскопическое) строение древесины
- •1.4.2.1 Анатомическое строение древесины хвойных пород
- •1.4.2.2 Анатомическое строение древесины лиственных пород
- •1.5 Строение и химический состав клетки древесины
- •1.5.1 Морфологическое строение клетки
- •1.5.2 Слои клеточной стенки и распределение компонентов древесины
- •1.5.3 Распределение компонентов в клеточной стенке
1.3.2 Химический состав древесины хвойных и лиственных пород
Древесина различных пород существенно различается по химическому составу. Хвойные породы содержат больше лигнина (27–30%), но меньше гемицеллюлоз (20–25%), чем лиственные породы умеренной климатической зоны (соответственно 18–24% и 25–35%, иногда выше). Хвойные породы содержат больше гексозанов и меньше пентозанов, по сравнению с лиственными. Содержание целлюлозы в древесине хвойных и лиственных пород находится примерно в одинаковых пределах от 35 до 50%. Тропические лиственные породы по химическому составу близки к хвойным породам. Среди тропических пород встречаются такие, древесина которых содержит значительные экстрактивных веществ, которые более разнообразны, чем у древесных пород умеренного климата. Химический состав древесины распространенных хвойных и лиственных пород приведен в таблице 1.2.[3]
Таблица 1.2 – Химический состав древесины хвойных и лиственных пород, в %
|
Порода |
Район произрос- тания |
Цел- лю- лоза |
Пен- то- заны |
Ман- нан |
Га- лак- тан |
Уроно- вые кисло- ты |
Лиг- нин |
Растворимые |
Зола | ||
|
в эфире |
в воде | ||||||||||
|
Ель обыкновен- ная Листвен- ница сибир- ская Пихта сибир- ская Сосна обыкно- венная |
Ленинградская Иркутская обл.
Сахалин
Ленинград- Ская |
46,1
34,5
48,5
39,6 |
5,1
7,8
5,3
5,9 |
9,8
6,1
–
11,1 |
0,9
15,0
–
1,9 |
4,2
3,9
–
3,8 |
28,1
26,1
26,9
21/s |
0,9
1,1
0,9
4,6 |
2,9
13,2
2,2
4,7 |
0,27
0,12
0,70
0,20 | |
|
Березаа бородав- чатая Береза пушистая
Дуб черешчатый
Осина |
Ленинград- ская Кировская обл. Московская обл. Ленинград- Ская |
35,4
42,5
37,1
41,8 |
22,1
24,3
22,6
16,3 |
4,7
–
–
1,5 |
1,3
–
–
0,7 |
5,7
4,9
4,7
8,0 |
19,7
20,1
22,5
21,8 |
0,9
2,7
7,0
2,8 |
1,4
2,9
7,0
2,8 |
0,14
0,47
0,27
0,26 | |
Химический состав древесины одной и той же породы (ботанического вида) не является постоянным и изменяется в зависимости и от факторов:
– географического района обитания;
– условий произрастания;
– возраста дерева, а иногда и времени рубки;
– высоты и диаметра ствола одного и того же дерева.
Более существенное влияние на химический состав древесины оказывают индивидуальные условия их произрастания.