3.2. Оценочный лист -РЕГИСТРАЦИЯ
.doc3.2. Оценочный лист исполнения стандарта
Предмет: Регистрация
Дата «_____»__________2014г. Администратор _______________
(Ф.И.О.)
№ п/п |
СТАНДАРТ |
Выпол-нен |
НЕ выпол- нен |
НЕ приме- няется |
1 |
Находился ли служащий за стойкой, когда гость вошёл? |
|
|
|
2 |
Имел ли служащий опрятный внешний вид? |
|
|
|
3 |
Был ли одет служащий в полный комплект униформы? (пиджак, юбка/брюки, белая блузка/рубашка, ……) |
|
|
|
4 |
Хорошо ли сидела на служащем форменная одежда? |
|
|
|
5 |
Была ли униформа отглажена и в хорошем состоянии? |
|
|
|
6 |
Имелся ли слева на пиджаке именной знак? |
|
|
|
7 |
Соответствовала ли стандарту обувь служащего? (туфли с закрытым носком и пяткой, в хорошем состоянии, темного цвета, классического стиля, начищенные) |
|
|
|
8 |
Выглядела ли аккуратной прическа служащего? |
|
|
|
9 |
Были ли чистыми волосы служащего? |
|
|
|
10 |
Если волосы длинные, были ли они аккуратно заколоты? (Без использования повязок, обручей, заколок с крупными или с большим числом страз/камней) |
|
|
|
11 |
Был ли обязательный макияж скромным, естественным? Тени, румяна, помада смотрелись скромно? |
|
|
|
12 |
Количество и размеры драгоценностей не превышали норму по стандарту? (2 простых или одно обручальное и одно простого вида кольцо, одна пара серег) |
|
|
|
13 |
Был запах духов/туалетной воды сдержанным? |
|
|
|
14 |
Были ли руки служащего ухоженными, чистыми, без порезов/порез заклеен пластырем телесного цвета? |
|
|
|
15 |
Был ли лак естественных тонов/бесцветный? Длина ногтей средняя. |
|
|
|
16 |
Было ли замечено присутствие гостя не менее, чем за 30 секунд до его прибытия к стойке? |
|
|
|
17 |
Служащий приветствовал гостя тепло и дружелюбно? |
|
|
|
18 |
Служащий уделил внимание гостю немедленно, даже если все другие сотрудники были заняты? (улыбка, контакт глаз, кивок головой) |
|
|
|
19 |
Если у стойки была очередь, окидывал ли служащий периодически очередь взглядом, встречаясь глазами с каждым ожидающим гостем? |
|
|
|
20 |
Соответствовало ли приветствие служащего стандарту гостиницы «….»? «Добрый день. Мы рады Вас видеть. Чем могу быть полезна?/К вашим услугам» |
|
|
|
21 |
Улыбался ли служащий? |
|
|
|
22 |
Производил ли служащий благоприятное первое впечатление? |
|
|
|
23 |
Если это был повторный или постоянный гость, сказал ли служащий, что мы рады видеть гостя вновь? |
|
|
|
24 |
Обращался ли служащий к гостю по имени минимум 2 раза в течение регистрации, как только узнал его фамилию? |
|
|
|
25 |
А: Если гость бронировал номер, удостоверился ли служащий, что вся информация по бронированию верная, включая дату отъезда; подтвердил ли стоимость номера? Б: В случае свободного поселения предложил ли служащий свои услуги (Чем могу быть полезна?); узнал ли у гостя его пожелания? – «Ваши пожелания?» |
|
|
|
26 |
Проинформировал ли служащий гостя о том, что входит в стоимость номера? (завтрак, НДС и др.) - «Вам включить завтрак в стоимость номера?» «Нужен ли Вам завтрак?» |
|
|
|
27 |
Проинформировал ли служащий гостя о расценках на номера и предоставляемые услуги? |
|
|
|
28 |
Согласовал ли служащий с гостем тип номера, цену, особые пожелания, дату отъезда, способ оплаты? |
|
|
|
29 |
Объяснил ли служащий правила расчета оплаты за проживание, сообщил ли время расчетного часа? |
|
|
|
30 |
Все ли документальные формальности регистрации гостя были выполнены служащим в полном объёме и в соответствии со стандартом гостиницы «…..»? |
|
|
|
31 |
Предложил ли служащий гостю свои услуги по заполнению анкеты? - «Будьте добры, Ваш паспорт…?» |
|
|
|
32 |
Выяснял ли служащий, требуется ли гостю побудка? «Если Вы желаете, мы с удовольствием утром разбудим Вас по телефону» |
|
|
|
33 |
Пожелал ли служащий гостю приятного пребывания в гостинице? |
|
|
|
34 |
Обеспечил ли служащий сопровождение и показ номера для VIP-гостя? |
|
|
|
35 |
Заняла ли процедура регистрации не более 3-5 минут? |
|
|
|
36 |
Уважал ли служащий присутствие гостя при взаимодействии с коллегами? |
|
|
|
37 |
Была ли стойка регистрации чистой, в порядке? |
|
|
|
38 |
Пространство за стойкой со стороны служащего было в порядке, бумаги сложены аккуратно? Столешница чистая, без пыли? |
|
|
|
ОБЩЕЕ ЧИСЛО СТАНДАРТОВ: 38 / ( ) – 100% |
Итого: |
Итого: |
Итого: |
|
ВЫПОЛНЕНО:_______% ОЦЕНКА:_________________
|
||||
Отлично -85% и более Удовлетворительно – от 50% до 65% Хорошо - от 65% до 85% Неудовлетворительно – менее 50%
|
||||
Проверил: _____________ _____________________ (Подпись) (Ф.И.О.)
|