
- •Тема 1. Сфера послуг в системі сучасного господарювання
- •Послуга: суть, види, класифікація.
- •Характеристики послуг: невідчутність, невіддільність від джерела, нездатність до зберігання, непостійність якості.
- •Класифікація послуг в України.
- •Питання до самоконтролю:
- •Тема 2. Невиробнича сфера, як частина сучасної економіки
- •1. Суть і роль невиробничої сфери.
- •Еволюція сфери послуг
- •Особливості невиробничої сферу в Україні
- •Питання до самоконтролю:
- •Тема 3. Особливості розроблення і створення послуг
- •Передумови створення послуги
- •2. Модель цінності послуги.
- •3. Принципи розробки послуги.
- •Основні стадії процесу розробки послуги
- •Методи розробки послуги.
- •Питання до самоконтролю:
- •Тема 4. Особливості функціонування організації, що надає послуги
- •1. Етапи життєвого циклу послуг
- •Специфічні риси підприємства сфери послуг
- •Структура організації, що надає послуги.
- •4. Організація управління на підприємстві у сфері послуг.
- •Тема 5. Особливості діяльності підприємства у сфері торгівлі
- •Сутність торгівлі та види торгівельних підприємств
- •Ліцензування певних видів торговельної діяльності
- •Застосування реєстраторів розрахункових операцій
- •Особливості обліку на торгівельних підприємствах
- •5. Управляння роздрібним товарообігом
- •6. Державний контроль в управлінні торгівлею
- •Тема 6. Особливості діяльності підприємств транспорту та зв’язку
- •Особливості надання транспортних послуг.
- •Особливості діяльності транспортних підприємств.
- •4. Особливості надання послуг зв’язку.
- •Тема 7. Особливості діяльності туристичного підприємства
- •Особливості здійснення підприємництва у сфері туризму.
- •Виробництво та збут туристичних послуг
- •3. Ресурсне забезпечення туристичної діяльності
- •4. Механізм економічного управління туристичним бізнесом
- •5. Виробнича програма туристичного оператора: сутність і структура
- •6. Джерела формування та напрями використання доходу туристичних підприємств
- •7. Поточні витрати та собівартість туристичного продукту
- •8. Управління рухом коштів туристичного підприємства
- •Формування ціни на туристичну послугу
- •Тема 8. Особливості функціонування готельного підприємства
- •Сутність та особливості готельних послуг
- •2. Сучасні світові класифікації готелів
- •3. Технологічний цикл обслуговування клієнтів у готелях
- •4. Система управління готельним підприємством
- •5. Механізм та особливості формування тарифів на готельні послуги
- •Тема 9. Особливості функціонування підприємства громадського харчування
- •Особливості виробничо-торгової діяльності підприємств громадського харчування.
- •Типи та особливості організації підприємств громадського харчування
- •3. Ціноутворення у громадському харчуванні
- •4. Управління підприємством громадського харчування
- •5. Функціонально-виробничі підрозділи підприємств громадського харчування
- •Тема 10. Особливості надання інжинірингових послуг
Тема 2. Невиробнича сфера, як частина сучасної економіки
Суть і роль невиробничої сфери.
Еволюція сфери послуг
Особливості невиробничої сфери в Україні
1. Суть і роль невиробничої сфери.
Ринок послуг, з одного боку, досить старе (навіть древнє) явище, так як з появою обміну, грошей завжди був хоча б невелике коло послуг, які купувалися і продавалися (послуги лихварів, писарів, шпигунів, керуючих, кухарів, найманих воїнів, знахарів, ворожок, астрологів і т.д.). З іншого боку, ринок послуг в розвиненому, сучасному його вигляді з'явився зовсім недавно, і все ще знаходиться в процесі свого активного розвитку. А міжнародний ринок послуг як цілісна система зараз ще тільки складається, формується.
Ринок послуг - це одна з різновидів ринку, що виділилася з раніше єдиного ринку фізичних товарів і послуг. Об'єктом продажу на цьому ринку виступають найрізноманітніші послуги - від найпростіших до найскладніших. Разом з тим відзначимо, що ринок матеріально-речових товарів і ринок послуг чітко розділити неможливо, оскільки продаж послуги (її надання) часто пов'язана з продажем та експлуатацією фізичних товарів, і, навпаки, сама послуга у разі її купівлі-продажу набуває «товарність», тобто стає товаром.
Таким чином, ринок послуг - це сукупність економічних відносин між виробниками і споживачами послуг у зв'язку з купівлею-продажем різноманітних послуг. Ринок послуг - це складова частина сфери обміну, організована за законами товарного виробництва і обігу, яка формує невиробничу сферу.
Невиробнича сфера (синонім: Сфера послуг, ринок послуг) є одній з найперспективніших галузей економіки яка швидко розвивається і є сукупністю видів діяльності, функціональне призначення яких в системі суспільного виробництва виражається у виробництві і реалізації послуг і духовних благ для населення.
Невиробнича сфера - сукупність галузей, продукція яких виступає у вигляді певної доцільної діяльності (інтелектуального продукту, послуги і ін.). Більшість галузей, що входять в дану сферу, безпосередньо пов'язані із задоволенням потреб людей в продуктах нематеріального характеру або послугах.
Сфера послуг — є сукупність галузей господарства і видів діяльності, призначених для виробництва і реалізації послуг населенню.
Сфера послуг безпосередньо пов'язана з відтворенням людського життя і сприяє створенню сприятливих умов розвитку і розміщення продуктивних сил. Вона має ряд специфічних особливостей, а саме:
не має чітких меж, оскільки, як вже зверталася увага, чимала частина послуг надається у зв'язку з рухом фізичних товарів або безпосередньо в матеріальному виробництві;
в рамках ринкового обороту має місце наявність великого і життєво важливого виду послуг, яким притаманна яскраво виражена специфіка - послуги природних монополій (залізничні перевезення, послуги транспортних терміналів, портів, аеропортів, послуги з передачі електричної і теплової енергії, послуги загальнодоступної електронної та поштового зв'язку);
сфері послуг властивий високий рівень адаптаційних властивостей.
Розвиток невиробничої сфери відображає розвиток суспільних потреб, зміна їх структури у міру підвищення рівня життя населення. У всіх індустріально розвинених країнах у зв'язку з розгортанням НТР з середини XX в. чітко виділився і почав динамічно розвиватися блок галузей нематеріальної сфери, продукція яких була направлена на розвиток людського чинника: освіта, охорона здоров'я, послуги соціального характеру і ін.
У економічно розвинених країнах сфера послуг є одним з найбільших секторів економіки. У ній зайнято в середньому 65-75% працездатного населення, доводиться 50% об'єму капіталовкладень, 63-74% ВВП. Невиробнича сфера активно розвивається і в Україні (частка послуг у ВВП перевищує 40%), в ній зайнято більше 55% людей (див. табл. «Кількість суб'єктів ЕГРПОУ по правовому статусу і видам економічної діяльності »).
Спираючись на інформаційні технології і телекомунікації, багато видів послуг переступили національні межі, є активними учасниками глобалізації. Могутній поштовх цьому процесу в середині 90-х років минулого століття дав Інтернет і інші мережеві системи передачі інформації.
Інтенсивно розвивається світова торгівля послугами. Об'єми експорту послуг світової торгівлі виросли до 2007г. до 810 млрд. дол. і наближаються до ј вартості товарного експорту. По динаміці в зовнішньоторговельній сфері лідирує група ділових послуг: їх частка в експорті послуг з розвинених країн зросла до 44%. Крупною статтею є туризм, частка якого у вартості послуг перевищує 1/3. Зовнішньоторговельний оборот послугами в основному концентрується в групі розвинених країн, але темпи зростання об'ємів реалізації послуг в Україні найзначніші зі всіх сфер діяльності і в середньому складають 27% в рік. Основними експортерами послуг є США, Голландія, Франція і Великобританія, більшою мірою імпортують послуги Германію, Японія, Італія.
У останнє десятиліття роль послуг в економіці зростає . Це пов'язано з ускладненням виробництва і насиченням ринку товарами повсякденного попиту. Важливою причиною також є науково-технічний прогрес, ведучий до появи нового вигляду діяльності, у тому числі і у сфері послуг.
США називають країною з найрозвиненішою економікою сервісу в світі. Основний теоретичний і практичний досвід управління невиробничою сферою накопичений на основі діяльності американських компаній. Поштовх до розвитку дана індустрія отримала в післявоєнні роки у зв'язку з переходом ВПК на виробництво мирної продукції і надання послуг. До чинників, які сприяли збільшенню попиту на послуги відноситься:
В результаті зростання добробуту зросло бажання споживачів полегшити рутинну роботу (прибирання, приготування їжі і так далі), що сприяло розквіту індустрії обслуговування.
Зростання доходів і поява додаткового вільного часу збільшили попит на цілий ряд послуг, пов'язаних з проведенням дозвілля (індустрії розваг, спорту).
збільшення ефективності сільського господарства, що сприяло вивільненню робочої сили для сектора послуг;
відтік фахівців з виробничої сфери в невиробничу;
урбанізація;
зростання послуг, супутніх виробництву (так званий сектор прихованих послуг, який пов'язаний з постачанням, монтажем, обслуговування, навчання, ремонтом і іншими послугами).