Gotovye_bilety_otvety / Билет № 18

18. Оценка равномерности смешивания. Классификация смесителей кормов

Процесс смешивания сыпучих материалов является двухсторонним процессом: одновременно со смешиванием происходит некоторая сепарация, т. е. разделение смеси. Поэтому однородность смеси в результате смешивания можно довести только до некоторого предельного значения.

Качественную оценку процесса смешивания определяют по степени однородности полученной смеси, которая представляет собой весовое отношение содержания контрольного компонента в анализируемой пробе к содержанию тог же компонента в идеальной смеси. Степень однородности принята в процентах или долях единицы. Ее можно определять по эмпирическим формулам, предложенным А.А. Лапшиным:

<

>

где θ – степень однородности;

n – число проб;

B_t – доля меньшего компонента смеси в пробе;

B_o – доля меньшего компонента в заданной смеси.

Процесс смешивания носит вероятностный характер и поэтому о степени однородности смеси можно судить по коэффициенту вариации:

Машины, предназначенные для смешивания кормов, называются смесителями. Их можно классифицировать по следующим признакам: по принципу действия – непрерывного и периодического; по расположению рабочих органов – с горизонтальным и вертикальным; по конструкции рабочих органов – шнековые, лопастные, барабанные, пропеллерные, турбинные; по количеству рабочих органов – одно и двухвальные; по виду приготавливаемой кормовой смеси – для сухих, влажных и тестообразных смесей.

Смесители для сухих кормов по скорости вращения рабочих органов смесителя делятся на тихоходные и быстроходные. У тихоходных смесителей показатель кинематического режима <30, а у быстроходных >30,

где ω – угловая скорость вращения;

R – радиус рабочего органа;

g – ускорение свободного падения.

При производстве сухих кормосмесей предпочтение отдают смесителям с вертикальным расположением рабочих органов, а при приготовлении влажных кормов – горизонтальным смесителям.

Показатели рентабельности, методика их расчета

Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, которая представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность и прибыльность предприятия, отрасли или используемых ресурсов.

Рассчитывают следующие виды рентабельности:

Рентабельность производственной деятельности (или отдельных видов продукции) определяется как отношение прибыли (П) к полной себестоимости (себестоимости реализованной продукции С):

Р = (П / С)  100.

Данный показатель характеризует, сколько прибыли имеет предприятие с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции.

Рентабельность продаж рассчитывается путем деления прибыли от реализации продукции (П_Р), работ и услуг на сумму полученной выручки (ВР)

Р_вр = (П_Р / ВР)  100.

Показатель характеризует эффективность предпринимательской деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж.

Рентабельность (доходность) капитала исчисляется отношением балансовой (БП) (валовой, чистой) прибыли к среднегодовой стоимости инвестированного капитала (К):

Р_к =( БП / К)  100.

Норма прибыли (Н_пр) является показателем рентабельности производства, под которой понимается процентное соотношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо) и оборотных (Фоб) фондов.

Н_пр = (П/ (Фо + Фоб))  100.

Он характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.