
- •Министерство образования и науки Украины
- •Глава 3. Организация основных производственных процессов 58
- •1.2 Организационно-правовые формы предприятий
- •1.3 Внешняя среда и предприятие как рамочные условия организации
- •1.4 Законы организации в статике (структурах) и динамике (процессах)
- •Глава 2. Организационная и производственная структура на предприятии
- •2.1 Классификация связей и соединений в структуре
- •2.2 Классификация структур
- •2.3 Принципы организации структур и процессов
- •2.4 Принципы рационализации структур
- •2.5 Организационное проектирование
- •2.6 Виды организационных структур
- •2.7 Виды производственных структур
- •2.8 Пути совершенствования производственной структуры предприятия
- •2.9 Производственные мощности предприятия
- •2.10 Эффективность использования производственной мощности. Пути повышения эффективности
- •Глава 3. Организация основных производственных процессов
- •3.1 Сущность и принципы организации производственных процессов
- •3.2 Значение совершенствования организации основного производства
- •3.3 Типы и методы организации производства
- •3.4 Формы организации производства
- •Глава 4. Организация комплексного обслуживания производства
- •4.1 Организация материально-технического обеспечения производства
- •4.2 Организация энергетического хозяйства
- •4.3 Организация инструментального хозяйства
- •4.4 Организация ремонтного хозяйства
- •4.5 Организация транспортного и складского хозяйства
- •4.6 Организация и обслуживание рабочих мест
- •4.7 Организация технической подготовки производства
- •Глава 5. Организация управления предприятием
- •5.1. Понятие управления
- •5.2 Теории управления
- •5.3 Функции управления
- •5.4 Модели управления
- •5.5 Инструменты управления
- •5.6 Структура управления предприятием
- •5.7 Системный подход к управлению
- •5.8 Основы оперативного управления производством
- •5.9 Экономическое обоснование управленческих решений в области организации производства
- •Глава 6. Организация труда на предприятии
- •6.1 Научная организация труда
- •6.2 Классификация персонала на предприятии
- •6.3 Организация планирования и подбора кадров на предприятии
- •6.4 Организация оплаты труда, мотивация труда
- •6.5 Принципы и методы управления персоналом
- •6.6 Выбор стиля руководства
- •Глава 7. Качество продукции, сертификация
- •7.1 Система показателей качества продукции
- •7.2 Концепция всеобщего управления качеством. Система обеспечения конкурентоспособности
- •7.3 Инструменты повышения качества продукции
- •7.4 Организация контроля качества продукции
- •7.5 Сертификация продукции и система качества
- •Заключение
- •Литература
- •Учебное издание
7.2 Концепция всеобщего управления качеством. Система обеспечения конкурентоспособности
Концепция всеобщего управления качеством – концепция, предусматривающая всестороннее целенаправленное и хорошо скоординированное применение систем и методов управления качеством во всех сферах деятельности, от исследований и разработок до послепродажного обслуживания, при участии руководства и служащих всех уровней, при рациональном использовании технических возможностей. Такая концепция носит междисциплинарный характер.
Это совокупность принципов, методов, средств и форм управления качеством с целью повышения эффективности и конкурентоспособности организации. Вся система включает:
1. Контроль в процессе разработки новой продукции.
2. Оценку качества опытного образца, планирование качества продукции и производственного процесса, контроль, оценку и планирование качества поставляемых материалов.
3. Входной контроль материалов.
4. Контроль готовой продукции.
5. Оценку качества продукции.
6. Оценку качества производственного процесса.
7. Контроль качества продукции и производственного процесса.
8. Анализ специальных процессов (специальные исследования в области качества продукции).
9. Использование информации о качестве продукции.
10. Контроль аппаратуры, дающей информацию о качестве продукции.
11. Обучение методам обеспечения качества, повышение квалификации персонала.
12. Гарантийное обслуживание.
13. Координацию работ в области качества.
14. Совместную работу по качеству с поставщиками.
15. Управление человеческим фактором путем создания атмосферы удовлетворенности, заинтересованного участия, благополучия и процветания на фирме, фирмах-поставщиках, в сбытовых и обслуживающих организациях, у акционеров и потребителей.
16. Работу в области качества по методу межфункционального управления.
17. Участие в национальных кампаниях по качеству.
18. Выработку политики в области качества (согласование политики в области качества с общей стратегией экономической деятельности, привнесение целей качества во все аспекты административной, хозяйственной и экономической деятельности, принятие мер, обеспечивающих понимание на фирме политики в области качества).
19. Участие служащих в финансовой деятельности.
20. Проведение мер по формированию культуры качества.
21. Подготовку управленческих кадров для руководства деятельностью в области качества.
22. Возложение ответственности за деятельность в области качества на высшее руководство.
Всеобщее управление качеством – не теоретическая дисциплина, а технология руководства процессом повышения качества. Она состоит из 3-х частей:
- базовой системы (это средства, кбторые применяются для анализа и исследования. Они основаны на использовании общепризнанного математического аппарата и статистических методов контроля);
- системы технического обеспечения (это приемы и программы, позволяющие обучить персонал владению этими средствами и правильному их применению);
- системы совершенствования и развития всеобщего управления качеством (предполагает адаптацию научных подходов, экономических законов функционирования рыночных отношений, законов организации, структуры и принципов управления качеством к конкретным требованиям и условиям рынка).
Целью всеобщего управления качеством является достижение более высокого качества продукции и услуг.
Предусматривается 4 уровня качества:
1. Соответствие стандарту.
2. Соответствие использованию.
3. Соответствие фактическим требованиям рынка.
Соответствие скрытым потребностям.
Первый уровень – «соответствие стандарту». Качество продукции оценивается как соответствующее или несоответствующее требованиям стандарта. Необходимо выяснить требования, утвердить стандарт, а также инструкции и процедуры проверки качества продукции. Инструментами при этом служат статистический контроль качества и организационная структура производства. Недостатками этой концепции являются необходимость проведения обязательного контроля качества и отсутствие учета требований потребителей (рынка).
Второй уровень – «соответствие использованию». Продукция должна не только соответствовать стандарту, но и удовлетворять эксплуатационным требованиям. Тогда она будет пользоваться спросом на рынке. Чтобы соответствовать всем вариантам использования продукции, о ее качестве должны заботиться не только производственные подразделения фирмы, но и службы маркетинга, исследований и разработок, планирования, контроля качества, сбыта и сервиса. Все подразделения должны функционировать как единое целое. Но при этом требуется учитывать, что более высокое качество приводит к более высоким затратам, а значит, и к повышению цены на продукцию.
Третий уровень – «соответствие фактическим требованиям рынка». В идеале это означает высокое качество при низкой цене. Но для достижения таких результатов необходимо изменить всю систему работы. Единственным путем достижения низкой стоимости при высоком качестве является бездефектное производство. А это прежде всего зависит от сознательности рабочих и их постоянных усилий по обеспечению качества. Продукцию производит не инженер или управленец, а рабочий. Поэтому все рабочие должны постоянно определять дефекты или ошибки и сами их исправлять. Если быстрое исправление ошибок и стремление к улучшению качества организованы на каждой ступени производства, то дефекты или отходы, а также переделки сведутся к минимуму. Это и есть «контроль процесса», в котором должен участвовать весь персонал фирмы.
Четвертый уровень – «соответствие скрытым (неочевидным) потребностям». В индустриально развитых странах рынок наводнен продукцией, которая мало отличается по уровню качества и удовлетворяет все явные, очевидные требования покупателя. Поэтому преимущество при сбыте получает продукция, учитывающая скрытые потребности. Потребитель часто не подозревает, что ему нужно. И только когда ему предложили купить что-то оригинальное, неожиданное, он поймет, что именно это ему необходимо. Процветающие фирмы во всем мире находятся в настоящее время на полпути к достижению этого уровня.
Эффективность концепции всеобщего управления качеством зависит от трех ключевых условий:
1. Высшее должностное лицо на предприятии энергично выступает за повышение качества.
2. Инвестиции осуществляются не в оборудование, а в людей.
3. Организационные структуры преобразуются или создаются специально под данную концепцию.
Концепция реализуется на фирме благодаря применению определенного набора приемов и средств (см. табл. 7.1.).
Таблица 7.1
На процесс внедрения концепции существенно влияет давление рынка, которое вызывает у руководства фирмы готовность внедрять систему управления качеством. Этот процесс должен возглавить президент фирмы, пользующийся полной поддержкой персонала.
Качество зависит от многочисленных и разнообразных факторов технического, экономического, социально-психологического характера. Фирмы, ведущие целенаправленную, продуманную политику повышения качества продуктов и услуг, используют для достижения поставленных целей большой арсенал методов, инструментов и средств. Условно они могут быть сгруппированы в три блока:
1. Методы обеспечения качества (инженерно-математические методы, используемые для анализа, планирования и регулирования процессов на всех стадиях жизненного цикла продукции).
2. Методы стимулирования (включают как обычные методы мотивации, так и специально разработанные для улучшения качества).
3. Методы контроля (включают методы оценки качества продукции, например, через анализ экономических показателей, проверку документации как на продукцию, так и на систему качества. И, наконец, контроль качества самой продукции).
Целью организации (или системы менеджмента) является выпуск конкурентоспособного товара. В свою очередь, факторами конкурентоспособности на первом уровне иерархии являются качество продукции, ее цена, затраты по использованию (эксплуатации) продукции и качество ее сервиса в соотношении 4:3:2:1 (приоритет отдается качеству продукции, услуг и других объектов менеджмента). Отсюда следует, что повышение качества – не глобальная, а локальная цель организации. Глобальная цель – обеспечение конкурентоспособности выпускаемого товара.
Система обеспечения конкурентоспособности как структура – это система, состоящая из внешнего окружения организации и ее внутренней структуры, нацеленная на обеспечение конкурентоспособности, как процесс – это процесс реализации взаимосвязанных научных подходов, принципов, методов, средств и мероприятий, разрабатываемых по всем функциям управления и стадиям жизненного цикла управляемых объектов по обеспечению конкурентоспособности выпускаемых товаров.
Например, целью стратегического маркетинга является разработка нормативов конкурентоспособности будущих товаров и конкурентоспособности организации. Целью инновационного маркетинга – разработка конкурентоспособных новшеств в соответствии с разработанными ранее нормативами и их инновация. Цель тактического маркетинга – ускорение доставки товаров до потребителей и организация их качественного сервиса. Для комплексных организаций, выполняющих работы по всем стадиям жизненного цикла выпускаемых товаров, целевая подсистема дополняется одним компонентом – расширением рынка сбыта товаров.
Структура целевой и управляемой подсистем СОК (системы обеспечения конкурентоспособности) для каждого вида маркетинга и менеджмента будет дифференцированной. Структура целевой подсистемы системы стратегического маркетинга задана конкурентоспособной стратегией объекта стратегического маркетинга. Структура целевой подсистемы системы инновационного менеджмента:
- формирование портфеля новшеств;
- формирование портфеля инноваций.
Структура целевой подсистемы системы производственного менеджмента:
- повышение качества выпускаемых товаров и оказываемых услуг;
- ресурсоснабжение;
- комплексное развитие производства;
- охрана окружающей среды.