
- •Дніпропетровський університет імені альфреда нобеля
- •Перша допомога потерпілому в лабораторії
- •4. Завдання до лабораторних робіт
- •Лабораторна робота №2 очистка речовин
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №3 окисно-відновні реакції
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №4 гідроліз солей
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №5 розчини. Концентрація розчинів
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №6 кінетика хімічних реакцій
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 7 властивості металів. Корозія металів
- •Зміст роботи
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №8 виявлення вуглецю, водню, хлору в органічних речовинах
- •Зміст роботи
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 9 хімічні властивості етилового спирту
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 10 гліцерин, хімічні властивості багатоатомних спиртів
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 11 карбонові кислоти, хімічні властивості оцтової кислоти
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 12 реакції на відновні властивості вуглеводів
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Хід роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 13 кольорові реакції на білки
- •Зміст роботи:
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота № 14 розпізнавання пластмас і волокон
- •Хід роботи:
- •5. Рекомендована література:
- •Методичні вказівки студентам щодо виконання лабораторних робіт з дисципліни "Хімія"
- •49000, М. Дніпропетровськ, вул. Набережна Леніна, 18.
Зміст роботи
Завдання. Дослідити процеси руйнування металів внаслідок хімічної взаємодії їх з навколишнім середовищем або рідинами, що не проводять електричний струм.
Реактиви і матеріали: шматочки заліза, міді, алюмінію, розчини: солей хлоридної (або розведеної сульфатної) кислоти, солі Купруму(ІІ), луджене залізо, оцинковане залізо, ферроксил.
Обладнання: штатив з пробірками, універсальний штатив з кільцем та лапкою, спиртівка, чашка Петрі.
Хід роботи:
Дослід 1. В пробірки з розчинами солей хлоридної (або розведеної сульфатної) кислоти занурити шматочки заліза, міді, алюмінію. При відсутності реакцій підігріти. Пояснити, використовуючи значення стандартних електродних потенціалів, чому не в усіх пробірках відбуваються реакції.
Дослід 2. В розчин солі Купруму(ІІ) покладіть очищений залізний цвях. Подивіться, які зміни відбулися. Чому? Напишіть рівняння реакції.
Дослід 3. Для вивчення процесу корозії використовують ферроксил – індикатор. Він містить:
а) фенолфталеїн, що за рахунок підвищення рН навколо катоду (див. процес відновлення на катоді) має малиновий колір;
б) K3[Fe(CN)6], який з іонами Fe2+, утвореними при корозії заліза, утворює синій осад KFe[Fe(CN)6];
в) NaCI для збільшення електропровідності розчину і прискорення процесу корозії.
На поверхні лудженого заліза зробіть подряпину, покладіть у чашку Петрі, залийте тонким шаром розчину ферроксил – індикатору. Поясніть розподіл червоного і синього кольорів.
Напишіть рівняння анодного і катодного процесів.
Дослід 4. Проведіть аналогічну реакцію з оцинкованим залізом. Порівняйте спостереження.
Напишіть рівняння анодного і катодного процесів для (1) і (2) дослідів. Зробіть висновки.
Дослід 5. На зачищене від окалини залізо нанесіть краплю ферроксил – індикатору. Доступ кисню повітря ближче до поверхні заліза по краях краплі. Напишіть рівняння реакцій по краях і в середині краплі. Поясніть, чому синій колір має місце в середині краплі.
Лабораторна робота №8 виявлення вуглецю, водню, хлору в органічних речовинах
Мета роботи: сформувати практичні вміння визначати вуглець, водень, хлор в органічних речовинах.
Зміст роботи
Завдання: виявити наявність вуглецю, водню, хлору в органічних сполуках. Зробити висновки, за допомогою яких реакцій можна виявити наявність вуглецю, водню, хлору в органічних речовинах.
Принцип методу. Метод розкладання органічних сполук на вуглекислий газ та воду в присутності каталізаторів при нагріванні.
Реактиви і матеріали: парафін або цукор, оксид міді ( II ), вапняна вода, безводний сульфат міді (II), дихлоретан або хлороформ, мідна дротина
Обладнання: штатив з пробірками, універсальний штатив з кільцем та лапкою, спиртівка
Хід роботи:
Дослід 1. Виявлення вуглецю і водню в органічних сполуках
У суху пробірку висипте порошок оксиду міді(II) масою 0,5г. та парафін або цукор масою 0,2г. Суміш добре перемішайте. Пробірку із сумішшю злегка підігрійте для кращого контактування реагуючих речовин. Закріпіть горизонтально в лапці штатива, внесіть в пробірку мікрошпателем безводний сульфат міді (II) (сіль вмістіть біля отвору пробірки). Пробірку закрийте пробкою з газовідвідною трубкою, кінець якої опустіть у пробірку, що містить вапняну воду об'ємом 2-3 мл. Суміш спочатку прогрійте на слабкому полум'ї, а потім інтенсивно нагрійте. Спостерігайте помутніння вапняної води та посиніння безводного сульфату міді(II), що свідчить про наявність в речовині вуглецю і водню.
Вийміть газовідвідну трубку з вапняної води, припиніть нагрівання.
Коли пробірка охолоне, вийміть з неї сульфат міді та продукти реакції, серед них спостерігайте металічну червону мідь.
Результати спостережень обгрунтуйте, складіть рівняння хімічних реакцій
Дослід 2. Виявлення хлору в органічних речовинах
Мідну дротину завтовшки 1-2 мм закрутіть у спіраль і прожарте її в полум'ї спиртівки доти, поки полум'я не стане безбарвним. Спіраль охолоджуйте, зануріть в хлороформ, дихлоретан або в іншу досліджувану речовину і внесіть у полум'я спиртівки. Зелене забарвлення полум'я свідчить про наявність галогену в досліджуваній органічній речовині.
Результати досліджень обгрунтуйте, складіть рівняння хімічних реакцій.