1.2 Задачи и принципы размещения розничной торговой сети

Розничная торговая сеть представляет собой пассивную часть основных фондов производственного назначения, состоящую в натурально-вещественной форме из зданий и сооружений торговых организаций. Следовательно, данную сеть следует рассматривать как важнейший структурный элемент материально-технической базы торговли, состоящий из совокупности торговых объектов, действующих на определенной территории и осуществляющих продажу товаров населению. Указанная категория характеризуется как целостная система, в рамках которой отдельно взятые торговые объекты функционируют не изолированно, а как органически взаимосвязанные структурные элементы.

В Государственном стандарте Республики Беларусь 1993 – 2003 «Торговля, Термины и определения» приводится следующее определение: «торговая сеть ─ совокупность торговых объектов, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением».

К факторам, влияющими на развитие и состояние розничной торговли являются[10, c. 167]:

- экономические (развитее производства товаров, транспорта, жилищного строительства, социально-культурной сферы рыночных отношений и т.п.)

- социальные (объем доходов населения покупательского спроса, объем и структура розничного товарооборота и т.п.)

- градостроительные (размеры города, численность и плотность населения, размещение предприятий промышленности и социально-культурной сферы и т.п.)

- транспортные (направление и интенсивность транспортных потоков)

Общее количество магазинов, их товарная специализация, размеры, методы работы, территориальное размещение должны способствовать налаживанию во всех регионах и населенных пунктах пропорционального и равномерного размещения розничной сети с широким применением прогрессивных форм обслуживания населения. Необходимость комплексного планирования объясняется тем, что разделение и кооперирование магазинов, обслуживающих городское население, должно быть независимым от их ведомственной подчинённости и определяется только типами магазинов и территориальным размещением сети.

Рациональное размещение магазинов на территории региона, города является, таким образом, важнейшим условием повышения эффективности использования материально-технической базы розничной торговли и уровня торгового обслуживания. Решение данной задачи предполагает выполнение следующих требований: обеспечение объёма розничного товарооборота, а следовательно — структуры и комплектности ассортимента товаров в каждом магазине с учетом необходимого уровня рентабельности; наиболее полное удовлетворение потребностей покупателей при наименьших затратах времени на приобретение тех или иных товаров.

Следует отметить, что размещение сети магазинов нельзя рассматривать изолированно от развития общественно-культурной, научно-производственной и социально-бытовой деятельности населения и взаимодействия на этой основе отдельных районов и зон. Розничная торговая сеть является составной частью этого сложного организма и должна развиваться в рамках научно обоснованного плана экономического и социального развития города.

Основными задачами рационального размещения розничной торговой сети на современном этапе развития торговли являются[8, c. 102]:

- максимальное приближение розничной торговой сети к покупателям;

- обеспечение необходимого ассортимента товаров в магазинах;

- обеспечение каждому торговому объекту необходимого объема товарооборота и должного уровня рентабельности;

- четкое разграничение районов деятельности однотипных магазинов.

В начале 80-х годов были утверждены “Методические указания по составлению перспективных планов (схем) развития и размещения сети предприятий розничной торговли и общественного питания в развитии генеральных планов городов”.

Преимущества функционального подхода в организации и размещении торговой сети, прежде всего, в том, что здесь учитывается соподчиненность социальной и общественной сфер деятельности человека с характером предоставляемых услуг в магазинах различного типа. При оценке удобств торгового обслуживания населения авторы исходили из необходимости, во-первых, сокращения затрат времени на покупку товаров повседневного спроса и получения услуг, обеспечивающих определённый “стандарт” потребления, и, во-вторых, создания таких магазинов, которые за счёт некоторой дополнительной траты времени населения предоставят широкий ассортимент товаров и услуг, отвечающий самым разнообразным запросам и индивидуальным вкусам покупателей.

В методических же указаниях при определении норматива торговой площади на 1000 жителей учитываются такие факторы как градостроительная классификация населённых пунктов, их административные функции, характеристика типа расселения. Обеспеченность населения торговой площадью в них дифференцируется по следующей схеме[10, c. 154]:

- тип города по числу жителей (до 50 тыс. человек, 50-100, 100-200, 250-500, 500-1000 и свыше);

- административное значение города (без административных функций, районные центры, областные центры, центры союзных и автономных республик);

- система расселения (не является центром системы расселения, центры малых систем расселения, центры средних систем расселения, центры крупных систем расселения).

При планировании развития и размещения розничной торговой сети должны решаться следующие задачи: создание благоприятных условий для обслуживания населения; повышение уровня технической оснащенности магазинов; улучшение условий труда работников магазина; обеспечение более рационального использования торговых площадей создание условий для рентабельной работы. План развития и размещения розничной торговой сети разрабатывается как составная часть генеральных планов развития города в целом и отдельного его района. Это требует установления непосредственной связи между планом развития розничной сети и планами развития промышленности, жилищно-коммунального и культурно-бытового строительства.

В экономическом плане рациональное размещение объектов торгового обслуживания создает условия для повышения рентабельности отрасли, совершенствования товародвижения, эффективного использования всей совокупности ресурсов, которыми она располагает.

Социальная роль состоит в увеличении обеспеченности населения материальными и культурными благами, создании максимальных удобств, увеличении свободного времени населения.

Исследования, проводимые в этой области, показали, что размещение розничной торговой сети в городах регионов должно быть научно-обоснованным и обеспечивать максимальное приближение торговой сети к потребителям, органическую связь магазинов с предприятиями культурно-бытового и коммунального обслуживания населения.

Без единого плана развития розничной торговой сети строительство магазинов в большинстве случаев может носить случайный характер и являться экономически не обоснованным. Самое главное, новые жилые микрорайоны могут оказаться слабо обеспеченными торговой сетью. Реконструкция исторически сложившихся старых районов города также связана с расширением торговой сети и необходимостью её планирования.

Для того, чтобы розничная торговая сеть отвечала современным требованиям, в основу её организации должны быть положены следующие принципы[8, c. 134]:

- подчиненность решения вопросов организации розничной торговой сети интересам населения, создание покупателям максимальных удобств в приобретении товаров;

- соответствие торговой сети экономике города, а также организации его территории, планировке и архитектуре;

- плановость организации торговой сети;

- соответствие мощности торговой сети объему товарооборота, а её специализации – ассортиментной структуре его, отражающей спрос населения;

- наличие достаточного количества торговых объектов, размещенных в соответствии с покупательным спросом;

- разделение функций между розничными торговыми организациями;

- типизация розничных торговых объектов;

- применение в строительстве наиболее совершенных и экономически целесообразных типов магазинов;

- максимальное укрупнение торговых объектов с учетом специфики и оптимальных радиусов обслуживания;

- широкое внедрение самообслуживания и других прогрессивных методов продажи товаров, механизация труда, применение новой техники и автоматики;

- экономичность организации торговой сети, эффективность затрат в её развитии, обеспечение рентабельности торговых организаций в обслуживании населения;

- применение в строительстве высококачественных типовых проектов;

- максимальная индустриализация строительства магазинов, применение эффективных строительных материалов и изделий.

Существует несколько методов размещения розничной торговой сети. Рассмотрим основополагающие принципы. Разработка схем развития и размещения розничной торговой сети базируется на следующих принципах:

- функциональное размещение (ступенчатое или концентрическое, децентрализованное или рассредоточенное);

- равномерное размещение;

- централизованное или групповое размещение.

Функциональное размещение розничной торговой сети обусловлено главным образом характером спроса на товары: товары массового спроса, первой необходимости и предметы периодичного спроса. Согласно функциональному принципу размещения все торговые объекты подразделяются на две группы:

- магазины жилой застройки (микрорайон, жилой район, квартал);

- магазины общегородского значения.

Торговая площадь распределяется между этими группами магазинов неодинаково. В жилой застройке концентрируется 75% всей торговой площади продовольственных магазинов и 25% торговой площади непродовольственных, т. Е. продовольственная сеть максимально приближена к покупателю.

Следующий принцип предполагает равномерное размещение розничных предприятий на территории города. Равномерное размещение розничной торговой сети достигается, когда на каждый участок города с определенной численностью и плотностью населения приходится определенное количество магазинов, позволяющее удовлетворить спрос покупателей. При таком размещении в жилой застройке покупатель должен тратить на дорогу в магазин не более 7-10 минут. Это означает, что радиус торгового обслуживания должен составлять около 500 м.

Децентрализованное или рассредоточенное размещение сложилось в городах исторически, по мере завершения строительства отдельных частей города, без комплексного плана. В этом случае торговые предприятия максимально приближены и обслуживают ограниченное количество населения, проживающего в радиусе его обслуживания. Это позволяет избежать большого скопления покупателей и перекрещивающихся потоков их движения, что характерно для больших универмагов. Основной недостаток такого размещения в том, что рассредоточения в определенной мере препятствует специализации торговой сети, так как основным типом магазина в этом случае должен быть магазин смешанного ассортимента.

Выделяют и принцип группового или централизованного размещения розничных предприятий на территории города. При групповом размещении все торговые и бытовые объекты группируются и максимально приближаются друг к другу. Часто они объединяются в торговые центры. Торговый центр ─ совокупность розничных торговых объектов, в которых реализуется универсальный ассортимент товаров и оказывается широкий набор услуг, объектов общественного питания и бытового обслуживания, расположенных на определенной территории, спланированных как единое целое и (или) централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности [ ]. Преимущество торговых центров заключается прежде всего в комплексном удовлетворении спроса населения как на товары так и на услуги. Строительство торговых центров значительно дешевле, позволяет более четко организовать подъездные пути, рационально использовать территорию и инженерные коммуникации, транспорт, механизировать погрузочно-разгручоные работы. Их эксплуатация значительно снижает текущие затраты, расход электроэнергии, газа, воды и т.д., повышает эффективность капитальных вложений. Вместе с тем групповое размещение приводит к увеличению радиуса обслуживания населения, что особенно нежелательно при его низкой плотности. Торговые центры подразделяются на местные и общегородского значения. Местные торговые центры предназначены для обслуживания населения жилой зоны, призваны предоставить комплекс товаров и услуг стандартного характера и обеспечить минимальные затраты времени покупателем. В состав местного торгового центра, как правило, включаются такие предприятия как универсам, предприятия общественного питания, мастерские мелкого ремонта, парикмахерские и т.д. Основное предприятие здесь универсам, вокруг которого группируются остальные объекты. Местные торговые центры в настоящее время проектируются в виде кооперируемых (все предприятия под одной крышей) и виде сблокированных зданий, т.е. примыкающих друг к другу предприятий торгового центра. Эксплуатация кооперированных зданий более экономична. Чем сблокированных. Тем не менее и отечественная практика и зарубежный опыт показывают, что в перспективе предпочтение все же будет отдаваться строительству сблокированных зданий. В данном случае легче осуществляется финансирование строительства, проще эксплуатация зданий.