
Билет 19
19.1
Достоинства синтетических моющих средств (CMC)
■ CMC обладают хорошими моющими свойствами как мягкой, так и жесткой воде.
■ CMC можно применять в слабощелочной, нейтральной и кислой средах.
■ CMC имеют максимальный эффект при невысокой температуре.
■ Некоторые CMC обладают дезинфицирующими свойствами.
Структура CMC:
1. Синтетические поверхностно-активные вещества (СПАВ);
2. Различные добавки для придания им специфических свойств:
- улучшающие пенообразование,
- снимающие статическое электричество,
- повышающие моющие свойства,
- умягчающие воду,
- придающие приятный запах, -отбеливающие свойства и др.
Классификация СПАВ
(В зависимости от свойств, проявляемых ими в воде, и от типа ионов, образующихся в растворах):
1. Анионоактивные или анионные,
2. Катионоактивные или катионные,
3. Амфотерные или амфолитные,
4. Неионогенные.
Биологическое действие CMC
1. При применении CMC происходит изменение рН кожи, что является предпосылкой для возникновения контактного дерматита.
2. CMC обладают свойством обезжиривать кожу.
3. Порошкообразные CMC могут вызывать раздражение верхних дыхательных путей.
4. Возможно сенсибилизирующее, аллергенное действие CMC, имеющих биологически активные добавки.
5. CMC плохо удаляются из ткани и различных поверхностей.
Гигиенические требования, предъявляемые к CMC:
■ все CMC и входящие в них компоненты должны быть безвредными для человека;
■ не должны оказывать местного, кожно-резорбтивного и аллергического действия;
■ не должны вызывать отдаленные последствия и обладать кумулятивными свойствами;
■ должны легко и быстро удаляться с кожных покровов человека, тканей и поверхностей изделий;
■ должны быть биологически разрушаемы, т.е. при попадании в водоем разлагаться не менее чем на 80%;
■ должны обладать высокими моющими свойствами, характеризоваться хорошей растворимостью в воде, не должны иметь резкий запах;
■ CMC при обработке изделий не должны снижать физико-химические свойства и химическую стабильность изделий, адсорбироваться на их поверхности.
19.2
Физиология труда, причины утомления и профилактика переутомления. Утомление - снижение работоспособности, возникающее в результате выполнения труда большой тяжести, напряженности или продолжительности и выражающееся в количественном ухудшении его результатов. Утомление — сложный физиологический процесс, начинающийся в высших отделах нервной системы и распространяющийся на все системы организма. О ведущей роли ЦНС в развитии утомления свидетельствуют факты благоприятного воздействия на работоспособность эмоционального подъема. После отдыха утомление исчезает и работоспособность организма восстанавливается. Наблюдение режима труда, невнимательное отношение к чувству усталости приводят к накоплению утомления, так называемому переутомлению.
Переутомление рассматривают как патологическое состояние, наступающее в тех случаях, когда при тяжелой или длительной работе организм систематически недостаточно отдыхает и его работоспособность не восстанавливается. При переутомлении в состоянии ЦНС обнаруживаются явления перевозбуждения, в результате чего отмечается плохое самочувствие, повышенная раздражительность, бессонница. Переутомление может привести к неврозам, обострению сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонической, язвенной болезни. При переутомлении снижаются защитные силы организма, что ведет не только к снижению работоспособности; но и росту общей и профессиональной заболеваемости. Утомление всегда является результатом неправильной организации трудового процесса, выполнения работ, требующих большого нервно-психического напряжения, больших энергетических затрат или работ, связанных с интенсивной деятельностью небольшой группы мышц, неудобной рабочей позой.
В целях профилактики утомления и сохранения высокой производительности труда необходима ритмичность в работе. Ритмичный труд позволяет рационально расходовать нервную и мышечную энергию. Для поддержания высокой работоспособности и предупреждения утомления работающих следует рационально чередовать работу и перерывы. В целях снижения интенсивности физической работы и облегчения труда во всех отраслях народного хозяйства находит широкое внедрение механизация трудоемких работ, переход к автоматизированным технологическим процессам.
19.3
Температура. Солнце воздух не нагревает (особенно когда он чистый). Воздух нагревается от поверхности Земли и ее предметов. Имеет значение сезон года, время суток. В замкнутых пространствах возможно установить t в определенных пределах.
Считается комфортной 17 – 22оС
Нормально переносится +35 – 10оС
Экстремальная 40оС
Еще можно дышать +116, -70 –80оС
Влажность – водяные пары – естественные составляющие воздуха. Значимость: влажность создает облака, дожди, реки, влажность почв, возможность земледелия; смягчение воздуха (водяные пары создают возможность дыхания, сухим воздухом дышать невозможно)
Количественное содержание водяных паров выражается упругостью в мм. рт. ст. или г/м куб. При высокой температуре влажность может быть очень высокой, при низкой – наоборот.
Абсолютная влажность – фактическое количетсво водяных паров на данный момнт, выраженное в мм рт ст., (г/м куб)
Максимальная влажность – максимально возможное содержание водяных паров в воздухе при данной t . Эта цифра постоянна на всей планете.
Относительная влажность (главный показатель) - степень насыщенности воздуха водяными парами опред. % отношением абс влажности к максимальной чем больший % относительной влажности, тем ближе его значение к максимальной.
Движение воздуха
Причины: разница Р и температур. Характеризуется скоростью, направлением, формой (ламин., турбулентн.). Направление ветра необходимо учитывать при строительстве домов, поликлиник, больниц и т.д. (Роза ветров).
6 – 7 м/с – вызывает раздражение
15 – 20 м/с – мешает работе
в жилых помещениях оптимально 5 – 25 см/сек (не более 30 см/сек)